一款简单美味的砂锅菜,蒜香浓郁、嫩滑爽口。
小洞天
1准备食材。2水开后下入川粉 豆腐串 。3豆腐串煮软后放入丸子。4火锅底料 蔬菜。5芝麻酱 加水泄开 放入调料 。6煮3分钟。7装盘 撒葱花。小窍门喜欢吃什么就放什么。渝冬来重庆牛油火锅底料。
轩baby1314
1食材:鸭血、蒜末、香葱、油辣子。2在蒜末香葱碗中加3勺生抽。3加1勺蚝油。4加1勺香醋。5加1勺油辣子。6调匀。7将鸭血拆开包装取出、清洗一下,放在案板上切开。8将鸭血下入清水锅中焯开3——4分钟后捞出。9用凉开水过过凉。10接着,将过凉好的鸭血放入盘中。11然后,将调好的汁浇在鸭血上即可。
花鱼儿
微辣,鸭血软嫩,粉丝入口软糯。
蓝雨阳光780913
就着这个鸭血豆腐,我能吃三碗饭!????
doudou里有糖糖
自己做的毛血旺,喜欢啥放啥,好吃又下饭。贴秋膘杠杠的????
一溪月
鸭血软,白菜增加维生素,酸辣开胃。
蓝雨阳光780913
吃血补血
三食而立
麻辣诱人,鸭血嫩嫩的,好吃又下饭。绝对的懒人下饭菜。
一溪月
每次去小叫天吃饭,必点麻辣鸭血。自己在家做,虽然没有店里的正宗,但是味道也不错。
陆妞儿
一道简单的家常卤味做法。
tgcyy
冷天,就爱吃炖菜;豆腐和它们是绝配,10分钟出锅,鲜香嫩滑,简单营养又好吃。下面就一起来看看,我是怎么把这三种食材搭配制作成为鲜美可口的菜肴吧,喜欢的小伙伴不妨收藏试做哦~~~
老方小雨
1准备好食材:如图所示。2热锅放油,下姜蒜炒香。3加入适量的开水,然后放入鸭血。4汤重新煮沸时放入枸杞叶煮两分5调盐,胡椒粉,滴几滴米酒,搅拌均匀即可关火。6成品图。7成品图。
琪_feXjZ8E2
1羊肉片焯水备用。2康宁锅预热放花生油,放入萝卜片翻炒断生,炒二分钟。3加入清水烧开,放入花椒粒和姜片。4放入一小块火锅底料,盖上盖子,煮开。5放入鸭血,煮两分钟。6放入羊肉片,煮二分。7加盐加生抽,拌匀。8放入提前煮好的淮山面。9一锅热乎乎的,就可以开吃了。
斌1975
一家人一起吃火锅,满屋子都是热热闹闹的烟火气,最美好的事情不过如此。
和月香
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐,胡椒粉,生抽,老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油,下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里,加糖少许,水1碗大火烧开后调小火,盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳,半边酸辣半边糖汁儿
floristaf
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
这样的菜,还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁,甚至是小肉丁、虾仁等等来炒,这样一口吃下去,就能吃到好几种食材啦,营养也会更全面,搭配起来也简单,还好看....
酸辣土豆丝
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆