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这款面包用的中种法，极度柔软，而盘底的椰浆，像极了美味的椰香布丁。烘烤时香气四溢，家里的小朋友一直追着问什么时候才可以吃到。（方子参照哈奇0328，感谢分享）
给宝贝做的饭
小时候，最爱偷吃姥姥的软酥饼，总觉得她的竹篮子里藏着好多好吃的宝贝，那种酥酥软软的感觉让整个孩提时代都充满了快乐。进入社会后，都市琳琅满目的甜品店让人很快就忘了江南的老味道。现在，只想自己做一份椰香草莓软酥饼，里面有姥姥的味道，也深藏阳光与大海的气息，雪白的椰蓉和鲜红的草莓酱，仿佛迎面吹来远方的清新海风，混合着田园气息，不用一口咬下去，只消轻轻一碰，酥饼就会自己在嘴里化开。如今明白为什么老人喜欢吃软酥饼了，那是岁月沉淀后，留下的最柔软的慈悲。
巧厨烘焙
（方子按照下厨房红叶99的同名菜谱做的，非常棒，感谢她的分享。）
给宝贝做的饭
抓住夏天的尾巴，来一款夏天风味的椰蓉抹茶蛋糕卷，清爽好吃，更重要的是自己做更安全。可以下午茶，也可以早餐。
sourcehe
（方子按照下厨房红叶99的同名菜谱做的，非常棒，感谢她的分享。）
给宝贝做的饭
前天晚上突然想吃糯米糍。软糯的口感，甜而不腻，加上外层裹的椰蓉的椰香，真是美味极了，说着便拿出手机查糯米糍的做法，各种馅各种做法都有，都是家里刚好有啥就用啥馅，摸索着家里还有啥可以做成馅的，没有紫薯芒果红豆。。咦~之前买的南方黑芝麻糊不是还有几包没吃嘛！！真是天都助我能吃到糯米糍嘿嘿。馅搞定了 接下来看看怎么做 总结两种做法，一种是糯米粉搅成糊之后隔水蒸熟再包馅料 另一种是包完馅之后隔水蒸熟出锅趁热滚上一层椰蓉就可以了，前者要在面团凉之前弄好 不然椰蓉裹不上 很烫手的 所以我选择后者，不多说啦，奉上菜谱一
小甜咪
这是一款好吃又易做的美味点心。冰冰凉凉，浓郁椰香奶香又不失清爽，软软的，有弹性，入口即化。
熊宝宝的妈妈
给小小熊做蛋黄水蒸蛋用掉了两个蛋黄，（因为他不满一周岁，还不能吃蛋清）。剩下的蛋清怎么办呢。心想能不能做个什么小点心呢？于是就找到了这款只用蛋清做的小点心。惹人喜爱的外表，外酥里嫩的口感，咬上一口，细细咀嚼，满口的椰香，回味无穷！
熊宝宝的妈妈
佛罗伦萨瓦片酥有着其独特具有艺术美感的造型，优雅大方的外形加上香气浓郁的味道，咬一口酥酥的，甜甜的，不禁让人想到了佛罗伦萨，这个充满优雅、艺术的地方，这款瓦片酥会带你体验真正的佛罗伦萨。快来试试吧。
菜菜烘焙屋
浓郁的椰子味
自然坊
这款小饼干，只是在饼干痞子外面裹了薄薄的一层椰蓉，烤好之后满室生香，入口即化的口感也让人很是喜爱呢~材料黄油75g，细砂糖45g，蛋黄1个，低筋面粉100g，椰蓉适量
quenny
有人说蓝色代表忧郁，有人说蓝色代表豁达，有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边，就是喜欢那一抹纯净的蓝，就像印象中的大海。湛蓝的海水，洁白的贝壳，迎面吹来徐徐的海风，蛋糕也可以有海洋味道。酸奶的酸甜加上奶油的醇厚在嘴里变幻出滋味令人回味，是夏日里的一款清爽蛋糕。
菜菜烘焙屋
从小就非常喜欢椰蓉的味道，可以说是至爱！只要有椰蓉的食品我就非常喜欢吃，随着时间的推移出现了椰汁，感觉也很好喝，但还是没有椰蓉过瘾，这款南洋椰奶糕可以说是我家的必备甜点，几乎吃完了就要做，今天就分享给大家，如果您觉得适合您，可以尝试做一下，而且我的做法是非常有利于健康的！
我的吃货老婆
今天给爱美的你推荐一款低能量的美食——蛋白椰蓉球。这款不需要加黄油和蛋黄，做起来也很简单，爱吃又怕长肉肉的你快把他收走吧！
安果烘焙
之前做椰蓉酥，用了一个蛋黄，多出的蛋白没有什么要做的，正好椰蓉还剩了些，所以就用这个多出来的蛋白又折腾了一次~这下蛋白蛋黄就都用掉啦~~~材料：椰蓉30g，奶粉15g，低筋面粉20g，蛋白1个（约30g），细砂糖30g
quenny
1先将鸡腿洗净去骨切片，用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味，葱姜蒜切粒，葱白和葱绿分开，香菇泡发后切片。2锅热放少许油，炒香香菇备用。3锅热放少许油，炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿，勾一个欠汁，淋上麻油即可。
fxdcf
在很多烧菜里，熬糖色的是必不可少的步骤，米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤，很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题，米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧，顺便注明一下，米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的，属于自学成才哈，如有不妥之处，请指正，不要拍砖哈！
双鱼座米屑儿
绿豆腐竹煲乳鸽，清火、解毒、消暑，是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴，改善失眠多梦及精神恍忽等现象，还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经；具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁
籣草児
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
