 
1将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均。2将开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入糯米面团中。3将植物油加入揉均成糯米团,分成6份。4将面团捏成碗状,包入适量馅料,上笼大火蒸十分钟一定要放笼屉布,要不然就粘锅拿不下来了~~)5取出,趁热将表面沾上椰丝即成。
小春
 
最近芒果开始上市,加上天气比较干燥,闲时来碗芒果西米露,即解馋又能滋润皮肤。
乐逍遥
 
我们平时吃的多的水果蛋糕,大多就是把新鲜水果夹在蛋糕和奶油之间来享用的,但是将水果直接加到蛋糕中烤制的,应该还不多吧,今天我就要介绍这样一款甜而不腻的苹果蛋糕,烤制的时候家里真的是果香扑鼻啊~~~~~~
evelinepan830
 
1内馅制作:将蛋打散后,加入细砂糖搅匀。(不必打发,需要打得很均匀,不然加入粉后会搅不匀。)2加入过筛的低粉和玉米淀粉搅匀。3椰汁煮至微沸。4将椰汁一点点地加入蛋糊中,边加边搅拌,直至加完所有椰汁并搅匀,过筛。5筛后的液体用小火慢慢煮,边煮边搅拌,直至浓稠。6做好的馅料表面盖保鲜膜防止结皮,放凉备用。用前搅匀。7除黄油以外的所有材料揉成光滑面团。8.........9将室温软化的黄油掰成小块加入面团中,揉至面团能拉出薄膜的扩展阶段,进行基础发酵至2.5倍大。10将发酵好的面团排气,分割成8份,滚圆,盖上保
浓咖啡淡心情
 
南瓜的营养很丰富,可帮助儿童增强机体免疫力,对高血压和糖尿病有一定的辅助治疗作用, 多吃还可以防癌.而且南瓜的价格很大众化,又耐放.不仅可以做菜,烧汤,还可以做成点心等等.
乐逍遥
 
串串鱼丸,色泽鲜艳,非常下饭~
草莓
 
1将红豆洗净加水。2浸泡一整天(我图中浸了有8小时吧)。3红豆放入锅中加足水,大火烧开。4转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。5等锅中的水快要烧干时,关火。6乘热加入椰子汁。7放入椰子粉,搅拌均匀。8将吉利丁片放入冰水中泡软。9等红豆凉得温温时,放入。10等加了料后的红豆凉透。11放入保鲜盒。12冷藏3小时,就可以吃喽。13食用时切块。小窍门我以为红豆泡一整天后,很容易煮熟的,没想到煮了有半小时,建议用高压锅煮红豆,吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升比3片吉利丁片,加了椰子粉椰子汁的红豆糕,椰香浓郁,很
鱼家小厨
 
1准备好所有材料。2将牛奶倒入锅内。3往里加糖跟椰子粉。4白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,营养要损失掉的。5小火微加热后关火。6吉利片用冰水泡软。7挤掉水份。8倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。9凉透后备用,不用开火的哦,吉利片一放进去就溶解了。10木瓜从头部切开,约6-7公分。11用长勺子把里面的籽都给挖出来。12取一小点的碗,将木瓜放进去,能保持直立就可以了。13将凉透后的牛奶倒入木瓜中。14倒满。15盖上切下的木瓜头。16包上保鲜袋放冰箱。17冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。18凝固
鱼家小厨
 
白白的汤圆面中加入了玉米粉,感觉依旧那么软糯。粗中有细,营养丰富。煮好的汤圆浸泡在椰汁中,香浓、绵甜,口感格外的不同。 椰汁玉米汤圆,配上煎鸡蛋和鳕鱼排,简单而又营养的早餐就这样诞生了。
籣草児
 
从小到大每一年的中秋节家里绝对会有月饼出现。当然,今年也不会例外!以往吃的月饼(广式月饼)都是外面买的或则是人家当中秋礼物送给我们的,但是今年我要自己制作健康美味的"冰皮月饼"!另外:馅料和冰皮表面的粉可以自己随意改,喜欢放什么馅/粉就放什么,随心所欲^_^
jiajiaedustaja
 
去年刚开始对美食感兴趣的时候,就做过冰皮月饼。今年换了方子,做起来更漂亮,更好吃了。
霞美人
 
最近喜欢做饼干了,不是喜欢吃饼干,主要是饼干保存期长,不是太浪费。做烘焙上瘾,几天不做手就痒痒,看见中意的作品就想试试,做了没人吃。嗨 。。。下次给他们提出条件,必须把这些饼干吃完,才可以吃饭,,,呵呵 你们知道我家的狗狗为什么特别肥了吧。。。。
西马栀子
 
我脾胃不和,所以要经常吃山药,以前做过木耳炒山药或者用山药熬粥,家中正好有蓝莓酱,我就想拿它来做蓝莓山药。
李李小酒窝
 
超市里看到了新鲜的紫薯,买了2个回来,现在提倡食物粗细搭配,对身体健康有好处,我想做个以前在饭店里吃过的紫薯泥,不知自己的水平跟饭店做的口味是否一致呢?我决定试试。
李李小酒窝
 
在这边想买了杂粮粉都没有呐~~只好用玉米粉代替啦==!。。豆沙也买不到,只好自己买了红豆罐头跟蜂蜜自己做啦~
Sophiayyl
 
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
 
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
 
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
 
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情