搜索
美奈记忆的味道，简单的材料和料理，却是那时候美味的印记
飞舞的夏花
中午懒得做更复杂的菜，来一盘意面最好，比起番茄肉酱的意面，芝士奶油的更得我心，浓浓的奶香，刺溜刺溜，一大盘一会儿就没了，
灵泠
1锅中放油，烧热放入切碎的洋葱，炒出香味放入切成丁的西红柿，慢慢炒化成汤汁，不要加一滴水。再入番茄酱，（亨氏的味道好，无添加剂，本人喜欢）翻炒，加入盐，可以多放点，因为和意面混合后，味不重的话，吃着没味道，就指着酱了。尝尝酸甜度，适当放入白糖调节，直到调出自己喜欢的味2煮面，水开放入面，很耐煮，我第一次半小时都没好，其实是煮15分差不多就关火，盖盖焖着，很快就好了，（应该先煮面，焖的时间炒酱）3面好了，捞出放在酱锅里再炒一会，为了让面吸收汤汁的味道，意面好不好吃全在酱了，一定要味足。小朋友真的超爱吃
我爱馋猫
有没有想过将毫不起眼的菠菜和西餐相结合，冬天进补但是又不能补的过多过快，所以我就想到了用营养充分的蔬菜和奶香味浓郁的奶油相结合，制作出可以和意大利绿酱媲美的菠菜奶油酱，将原本需要大量的油脂换成牛奶，用冷榨汁的形式更好地保留蔬菜的营养成分，在这个冬天既能养身又能品尝到美味。
崇尚空调的猪
今天做的这个意面，牛肉酱用来黑椒牛排酱粉来调的味，腌制后炒成肉酱，还用了茄汁来提色增味，做出来的意面孩子们很爱吃，一人吃了一大盘。冬天多吃牛肉好处多多，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等等营养厨房，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用
万山红
营养均衡一个创意面。
大智若愚厨神
早早准备了一包耳朵意面，就想着给宝贝做着吃，一直也未动手，周末慵懒，看着这大雾霾天也是够够的，在家给宝贝做吃的吧，总能让心情好点吧，准备食材吧。如果你也喜欢，你么关注我的微信公众号【xingxing_sichu】吧，那里会有更详细的步骤描述图
星星私厨
以前一直纠结，十二月二十三是不是平安夜。还跟朋友打赌，为此还请她一顿大餐，所以这二十四是平安夜，我就印象特别的深，朋友们就不要再考我了，反正我就相信二十四是平安夜。现在外来文化严重占领我们心中的位置，好像不庆祝都对不起这个时间一样。像以前我还是会外出寻味，电影，游玩庆祝。现在年龄大了，就喜欢宅在家里，自己在厨房里忙一点小零食，拿出家里所囤的小酒，网上找一大片，就算是庆祝了。 今天的圣诞大餐昨天就给先预先了，因为娃爸要出门，所以为这圣诞节而备的牛排必须给消灭掉才行。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道
牛妈厨房
这次炒意面把一个比较熟的番茄切碎一起炒，只用了一点点番茄酱，味道很赞，能用新鲜食材就用新鲜食材，天然的味道总是最好的~
小董妞@厨房
1准备好各种材料，把洋葱，萝卜，鸡块，荸荠提前煮好，切成丝。2苹果，梨，切成块。3意大利面提前用水煮熟。4热锅后倒入适量的油，放入葱，姜煸炒，倒入切好的食材，大火翻炒。5放入面条，醋，酱油，盐等调料。
yhyaxswz
也是2人份。利用超市卖的番茄糊，就可以制作出美味的意面~
ShannonTsai
在家也能吃到高大的牛排套餐，只要准备好食材其实非常简单又方便
心美食
11.水开后面条下锅，放10克盐，让面条有盐味。2锅少油把肉末炒香，放青豆，番茄酱，炒香，放盐，鸡精，胡椒面，勾芡。3面条起锅后可以进入炒锅拌，也可以直接装盘，浇上炒好的酱汁，放葱花即可。看个人喜好。
享受生活一
面条每人100克，我这个是4人的量，清单里面是每人的量，配料自己适当调整。
享受生活一
1将水烧开后加入两大勺海盐和少许橄榄油，放入适量spaghetti煮至七分熟。2将洋葱切成沫，蒜切片。3锅烧热后放入少许橄榄油，炒香洋葱碎和蒜片。加入半杯果香浓郁的Shiraz红酒可以使肉酱味道更加柔和，颜色更漂亮。4加入适量百里香调味，炒至红酒水分挥发后加入牛肉馅翻炒。5当肉馅炒至颗粒分明后加入少量番茄酱，盖上盖子慢慢炖煮1个小时即可。康宁Revere蓝宝石锅带有透气孔的耐热钢化玻璃透明锅盖，煎炒时可控制溢出的蒸汽量，并有效遮挡溅出的油脂。
心煮艺的厨房
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
