食疗不代表只能一味追求药材入菜等传统搭配,但是作为现代吃货自然要学会更多新花样,适当添加时令之物同样能对身体起到调节作用。例如西方传入的主食意面,搭配罗勒青酱自然是传统的好滋味。但也可以根据个人喜好做出相应的创新调整,试用菠菜来代替罗勒,口味更为清新不腻口,还能不知不觉中增强抵抗力。
daogrs迪奥格斯
意面其实是很简单的料理,只要汤汁调好了,或者是家常炒菜(有多些汤汁的菜)什么都可以,煮好面直接拌匀即可开吃。
hallin宝妈
1水烧开,意面下锅盖好,大火煮15分钟左右关火焖一下再捞起过凉水。2切好配菜。3西兰花用煮面的水焯熟即可。然后放油先下洋葱炒出香味再加入葱。4配菜炒出香味后改小火下意面炒,然后添加佐料黑胡椒、酱油、耗油翻炒均匀。5起锅装盘,一份炒意面完成。
霖小厨
宝贝特别爱吃肉酱意面,周末就满足他的小小要求吧!
球娃娃
1意面煮熟过凉水备用。2起锅烧油下入牛肉翻炒制变色。3下入洋葱和胡萝卜丝。4加番茄酱。5加胡椒酱。6加生抽翻炒均匀。7下入意面。8翻炒均匀。9出锅装盘。
最初的最美❤
美食无国界,爱吃的人都博爱,不管是中式佳节还是西式狂欢节,美食人都会有用自己的方式来表达对节日的理解及享受。 万圣节前夜就是“圣夜”的意思。 万圣夜 已经变成一年中最 流行 和最受欢迎的 节日 之一,许多人都以极大的热情来庆祝这一节日。万圣夜在11月1日的前一夜,其实是赞美秋天的节日,就好像五朔节是赞美春天的节日一样。今天我就用我的方式来表达一下对节目的理解吧,朋友们喜欢也可以试一下,我家孩子们看到了还是有尖叫声的哦。话说好玩的是家里的意面不多了,我们就用了常德的米粉来凑数,本以为会味不好,没想到二者口感
牛妈厨房
超级喜欢牛油果的味道、今天用它拌了个意面、配上虾、太好吃了、吃不够的感觉!
沙儿飞飞❉
诶呀,今天是芝士活动的最后一天,赶紧做个白酱意面吃吃????。
Anna_vam
简单,方便,美味。自己动手,丰衣足食.....
厨神苏北坡
减肥的时候突然想吃意面,就做了素番茄意面,怕胖的可以参考哦。
V1KK1
1准备好所有食材。2意面开水下锅煮十分钟。3番茄去皮切小块。4意面煮熟捞出控水。5用橄榄油拌匀。6起锅烧油下入肉末翻炒。7放入番茄。8炒出汤汁。9放入意面。10加盐翻炒均匀。11出锅了。
最初的最美❤
不用去西餐厅,也能享受美味。自己在家做一款符合中国人口味的i意面。选用的黑胡椒牛排肉,并没有加黑胡椒,所以口味清淡鲜香,可以给小朋友吃。
沙娅琪琪
今天起床晚了,没有去买菜 朋友说我快饿死了,我们吃什么呀 看下冰箱,就着所剩的材料做个意面吧 没有想到的是朋友吃一口,夸一下,说这也太好吃了 完胜外面的店呀,那么大一锅我们两个人居然干完了 结果就是今天一天都不觉得饿......
美姐姐的小资生活
1意面煮9成熟备用。2用盐,生抽,生粉,黑胡椒,料酒腌制过的鸡丁热油锅中与胡萝卜,荷兰豆,木耳,蒜粒炒熟,加入咖喱粉翻炒。3加入意面,少量盐,生抽,黑胡椒,咖喱粉再次翻炒。4成熟加小葱即可。
maggie-Tiao
1水烧开下入意面大火煮至意面没有硬心熟透但不能软烂噢。2煮好的意面立即放入冷水中冲凉再沥干水份备用。3准备原材料番茄、鸡蛋、葱、姜备用。4番茄洗净切成小块。5鸡蛋打入碗中打散打匀。6锅中倒入适量底油加热再倒入蛋液炒至八分熟盛出装入容器中。7锅中从新倒入少许油加热放入葱爆香再放入番茄同时放点盐翻炒。8番茄炒出汤汁再放入炒好的鸡蛋放入盐继续翻炒。9最后炒好的番茄鸡蛋放入味精再撒上香菜碎翻炒入味即可出锅享用。10炒好的番茄鸡蛋和意面拌均匀。11鲜美可口的番茄鸡蛋拌意面装入盘中摆上西兰花做装饰。12搭配软炸肉和鹌
祯祯宝贝
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝