冬季补脑益智核桃是首选。核桃仁营养丰富,有明显的健脑益智功效。鹌鹑蛋的蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相似,但所含的卵磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍。常吃鹌鹑蛋,不仅可以补脑,更有助于提高记忆力。对于整天对着电脑的“办公族”,还有保护视力的作用。益智补脑的鹌鹑蛋扒桃仁18小时前 精华 1 0 9 218《食尚擂台,火力全开》原创美食厨艺大赛,火爆上线!参与活动赢取心动大奖及万元梦想基金!该日志已参加 中餐赛区 评选。票数:32冬季补脑益智核桃是首选。核桃仁营养丰富,有明显的健脑益智功效。鹌鹑蛋的蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相
西马栀子
今天做了鱼头泡饼火锅,真的很好吃,,,,某人说,这不是糊弄人吗,,,结果他吃的最多,一条3斤多的胖头鱼几乎都吃掉了,还搭配了烙饼 菇菌类 菜类 。。。都吃的饱饱的,暖暖的,,,,鱼头泡饼火锅里面的鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,油盐饼酥脆,蘸汤后松软可口。汤汁煮出的配菜很入味,,且营养丰富,口感鲜美,真是一锅吃出多种营养,多种口味。鱼头的肉比较少,但是它也是有着好吃而美味的部位喔!牠那厚厚的鱼唇,可是拥有许多鱼胶。煮出来的汤,可说是鲜浓而美味。鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常
西马栀子
一碗剩米饭,变成一大碗鲜香的菜粥,既可当菜,又可当饭,一个人的晚餐,就是如此简单。
A苹果小厨
很简单的两种食材,很简单的搭配,很明艳的色彩,非常清淡的口感,你喜欢吗?
A苹果小厨
今天要做的是腊肉煲仔饭,可是烧过坏掉了我改用蒸锅和熟米饭做的简易版,味道一如既往。煲仔饭在南方很常见,各式各样,腊味的,腊肉的等等,之前在佛山和深圳是也是我比较爱吃的,此饭健康营养保持食物的原汁原味,快捷方便而且味美。多了不说了大家一起来尝试吧!
美食家6228495
营养价值 猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。油菜拌猪肝是孕前的一款好食谱。
woaibaobao
老公爱吃各种口味的面条,只要有时间,我们俩就会用面条机多做一些,分装后冰冻起来。这次用是苋菜汁和的面团,粉粉的面条,色彩非常迷人。
A苹果小厨
焖饭一般南方吃的比较多,家里是北方人很少吃,但是,小时候家里是和外婆一起住在一起,老妈做米饭要照顾下老人,年龄大了牙口不好所以每到冬天,只有家里煮有剩下的肉汤老妈或者外婆都会做焖饭,我家叫这个“菜米饭”我小时候是最不喜欢吃这个的,觉得米饭黏糊糊的没一点嚼头但是,日子长了不吃了回忆起来了那我最不爱的“味道”,那天做来竟觉得异常的好吃,这估计就是记忆的味道吧!这个焖饭送给 外婆,也送给家里有老年人的朋友们,冬季里来一碗热气腾腾的焖饭,不仅身体暖了,家人的心也暖了。祝老人们,老有所乐,健康长寿
帅帅小厨
以牛腩加牛板筋为主料熬制汤底,牛肉软烂,板筋筋道、肉汤鲜香,口感特别好。整锅菜可以先干吃,然后加汤再煮别的食材,也可以直接就加汤涮菜吃,吃起来太过瘾啦,这大冷天的也能吃出汗来。 配菜我觉得一定要有萝卜和香菜,这2样和牛肉配在一起既有好营养味道也赞,能给整锅菜都提香,其他配菜按自己喜好就好。这个锅味道很香浓,所以我没有配蘸料,煮完菜就直接捞着吃,味道就非常浓郁啦。最后剩下的汤用来拌面条,超级香,这一顿吃下来,肚皮都要撑爆了。
浓咖啡淡心情
最近天气寒冷,中午下班了不想回家,单位门口的小餐馆都吃遍了,水平不敢苟同,还是自已带一点吧。没承想竟然带饭也带出了兴趣,每天晚上都会翻一翻冰箱,没有刻意的做作,没有精心的准备,有什么就做什么,
小洞天
我老公和女儿都特别喜欢吃粉,我担心外面卖的为生不过关于是买上原料在家自己来做,吃完他们都赞不绝口
美女天天
1材料:肥牛片卷1包(400克),金针菇100克,白菜500克,豆腐皮丝、100克,史云生原汁上汤或者是高汤500克,清水500克;2材料:平菇50克,油菜50克,郫县豆瓣酱1调羹。3金针菇去根洗净沥去水分。4白菜洗净。5白菜切成块撕开也可以。6郫县豆瓣酱剁碎。7电火锅预热加入食用油。8倒入切碎的豆瓣酱翻炒出油、出香味。9倒入500毫升史云生原味上汤或者是高汤。10加入500毫升清水。11倒入白菜、豆腐丝、平菇,盖盖烧开锅。12金针菇插入肥牛卷中间的空洞里,或者展开卷入也可以。13做好的生肥牛金针卷。14
玉食贝贝
1芋泥打开包装袋放微波炉加热,使之完全成熟。2奥利奥去掉中间的奶油。3把奥利奥巧克力的饼放保鲜袋里,用面杖压碎成粉状。4放入小碗里备用。5取二个盅碗。6把蒸好的芋泥分别放入两个盅碗里,注意添加的芋泥不要太满。7把油菜提前修理一下,取里面的心。8把奥利奥粉均匀的洒在芋泥上面,使之全部覆盖。9再把油菜心插在上面。10装在长盘上就做好了。11可爱的小盆栽。12慢慢的让它长大吧。不要吃!!
龚氏私家菜
炒面必须放耗油和老抽
大脸猫爱吃鱼
又是一道关于丸子的菜,呵呵,不过这次是自己发明的菜哦,尝起来味道还不错,喜欢酸甜口的朋友可以试试哦,自我感觉良好,嘻嘻
熊熊小丸子
1豆芽洗净沥干水分。2炒锅放油,放入干红辣椒若干,冒烟后将豆芽入锅,迅速翻炒。3豆芽断生即可放入生抽、鸡精、醋翻炒几下撤火。4捡出干辣椒,控干汤汁装盘。小窍门秘籍:不要放盐,即使放盐也要起锅前放,否则会出水;不要翻炒过度,断生即可。
大眼儿波波
香煎豆腐:关键在于鸡蛋液,以及后来配的调味汁。
海兰朵
鸡中翅坎成小段,洗净,用酱油 香油 孜然 花椒 白酒 研制10分钟左右 更长也可以,锅烧热 放油 把研制好的鸡翅炸一下 6成熟起锅,锅中留油 放入姜蒜 豆瓣 辣椒酱 爆炒后再入 鲜姬菇炒两分钟 下入青椒,最后再用淀粉勾芡 闷三分钟即可!
何蕊
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹