今天的肉丸面看着麻烦,其实做起来很快,自己汆的丸子吃着也放心,正好家里还剩了点蟹味菇,也一起都做了馅。
暖夫生活
面条最近非常喜欢,日料的豚骨拉面,老张牛肉面都是不错选择,昨天突然想做一碗尝尝,于是买牛肉开始准备,味道很不错
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1食材:鲍鱼香菇油菜姜蚝油酱油糖料酒大米2大米洗净煮白米饭3鲍鱼清洗干净,去除内脏(可以在购买食材的时候让店家处理)鲍鱼改刀切花4鲍鱼清洗干净,去除内脏(可以在购买食材的时候让店家处理)鲍鱼改刀切花5姜切片或者切丝都可以… 热锅放油,倒入姜片6倒入蚝油。7放酱油和糖提鲜8加入适量的水。9煮开后倒入鲍鱼,一点料酒,小火把鲍鱼煨熟(注意别糊锅哟)10最后把香菇和油菜清水煮熟即可11摆盘小窍门备注:1,鲍鱼本身味道鲜嫩,用蚝油酱油调味,所以我就没有放盐2,煮鲍鱼的时候注意搅拌,别糊锅了
♀小梅♀
一份香喷喷的水煮鱼 配一碗米饭???? 太美味了,爱吃的不要不要 根本停不下来????????????????????????????????????????????????
邱思林林
麻辣咸鲜,开胃下饭
纯情_KJVTPw
里脊肉的做法多样,这一款是柔嫩细滑,入味,下饭。
☘️UV☘️
1准备材料,把豆芽菜和油菜都清洗干净。2碗里放一勺盐,加入温水搅拌至盐融化。3面粉里加温水,水要一点一点加,让面粉把水全部吸收,搅拌成絮状,揉成团,面要活的硬一点。4面盆上盖上锅盖,醒20分钟。5在醒面期间,可以先把豆芽菜和油菜用热水焯一下,备用。6面醒好后,加入一点生油,把油都揉进面里,盖盖再醒10分钟,加油揉好的面团做出来的面条更劲道。7面醒好后,把面揉开,在面板上撒一些薄面,把面团擀成一个大圆饼。8用刀把面饼切成1厘米宽的面条。9用手抓住面条的两段,在空中晃晃晃晃,面条能抻出1米来长,直接下锅,把所
钰君私厨
1准备食材,面、葱、西红柿、小油菜、葱头、肉2将葱头切丝、葱切片,西红柿切、油菜、肉切小块,我后来又放了点圆白菜3先将面下锅煮熟4煮熟后过凉水,之后控干水,放点油搅拌一下5锅内放油,油热后放肉、葱,多放一点油6肉白了后放葱头和西红柿,不断煸炒7放入圆白菜煸炒,接着放入小油菜8锅中放入盐和酱油,多放点酱油9放面条10搅拌均匀11出锅
haihai1120
1原材料乌冬面、肉燕、油菜和香菇要提前在开水中焯一下后立即放入冷水中过凉沥干水分备用2乌冬面在开水中10分钟左右使面变软还不失劲道是最好的关火立即放入冷水中过凉后沥干水份备用3焯好的香菇剪出花式更加有食欲4锅中倒入适量清水烧开放入肉燕同时放入一品鲜酱油、蚝油、盐、味精调味均匀汤再次烧开时即可5煮好的乌冬面盛入容器中6油菜、香菇、肉燕摆入容器中淋上鲜美的汤就可以享用喽7来上一盘水果是不是好羡慕呢8这样的美味适合每位亲享用哦9满满的正能量早餐好幸福噢10乌冬面的口感Q弹爽口汤汁鲜浓11营养丰富方便快捷值得拥有
祯祯宝贝
【深夜食堂之老坛酸菜牛肉面】深夜食堂的泡菜三姐妹我也是醉了凌晨12点以后吃泡面居然还能保持这么好的身材!不过对于偶的男神黄老师分享的老坛酸菜牛肉面尝试过了,味道的确不错!大家也可以试试哦!
朝族媳妇辣白菜
1葱切段,红辣椒切碎2油菜洗净,过水焯一下;土豆粉煮熟。盛出待用3锅中放油,花生米炒熟待用4用炸花生米剩下的油,直接放入葱辣椒爆香5放入豆瓣酱,放一勺生抽6加入适量清水,然后放入一勺麻酱,适量胡椒粉,极少量盐。最后放入油菜土豆粉烧开即可7出锅后可以放点蒜末
hb俗人
麻辣拌是辽宁省抚顺市特产,主要以各种蔬菜、豆制品,丸子、宽粉和菌类等原料组成。和麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用, 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等,而且口味可以根据个人喜好来进行调配,现在已经成为街头小巷的美味小吃。
忧郁土豆
随着人们生活水平的提高,一些只能在饭馆里吃到的美食,也逐渐走进了平常百姓家的厨房,尽管自己做的美食,没有饭馆里的那么多配料,但是所有食材都是很放心、健康的。水煮肉片是川味餐馆的招牌菜,进到川味餐馆,尝尝他的水煮肉片,就知道他家厨师的水平,这是一道家喻户晓、老少皆宜的美食。肉片与麻椒、辣椒的有机结合,加上郫县豆瓣的助推,赋予水煮肉片其他菜品无法比拟的高贵品味。
鱼乐无线小厨房
麻辣鸡块是唐山版,麻辣甜香,色诱可口,多做些米饭吧,忒下饭。
魔力芳香味咖
1准备精品五花肉若干、小油菜、胡萝卜适量2辅料准备 葱姜八角 九吉公老红糖一块3热锅凉油~放八角煸香4五花肉提前用热水过一下,去血沫下油锅煸炒~因为我不会炒糖色~所以我是后放的!放的红糖!超市那种工业红糖实在没法吃~放的九吉公红糖~然后放一点老抽!煸炒上色之后转砂锅~5转入砂锅后放热水,炖~40分钟左右6可以顺便做卤蛋~煮熟的鸡蛋去皮放入炖锅,炖大概30分钟后转炒勺~放盐大火收汁!出盘!7油菜和胡萝卜用热水稍微焯一下就行~8宝宝们很爱吃~小窍门炖肉用热水!
夏亦乐乐
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子