搜索
1油菜去跟部，洗干净。2油菜切段。3火腿切片。4饿蛋两个，搅散。5锅里适量油，热油倒入鹅蛋，煎熟，盛入碗里。6锅里适量油，葱姜干椒爆锅，适量十三香，耗油，酱油。7油菜炒蔫。8倒入火腿鹅蛋，翻炒，适量盐，炒好出锅。9成品。10成品。
诗韵墨香
1先把羊肉炒熟，加入香菇一起炒。2将羊肉酱加饭米饭里面，辣椒，油菜都放进去。打开电饭煲开关。3米饭熟后，加入适量盐，搅拌均匀，根据口味加入番茄酱，可以开饭了。
张有瑞
1青菜洗净，豆腐冲洗。2青菜切段，豆腐切稍厚片。3锅中放油烧热，放入豆腐煎。4煎两面金黄放入大蒜。5放入青菜翻炒。6炒至青菜软透放入鸡精和盐，搅拌均匀关火。
金豆妈妈爱做饭
春季蔬菜较多，此款冷菜取现有食材随意搭配的，营养丰富、口味鲜美、漂亮养眼，家庭饮食也要丰富多彩、不断翻新创新以满足家人的口味来调整变化。
putimama
1面粉500克。2加入鸡蛋三个。3先把鸡蛋和水，盐，在面粉的一半上调成面糊。4然后再和其余的面粉搅拌均匀揉成光滑的面团。静置10分钟。5静置好的面团。6杆成薄面皮。7杆成的面皮。8像叠扇子一样把面皮叠好。9刀切面皮，自己想要多宽就切多宽。10切好的面条。11切好的面条。12锅内烧热加油放葱爆香，加水加所备调料，待水烧开放面条煮熟，出锅。小窍门1、面团一定要和的硬一点。这样杆好的面条不易粘连。
香飘我家厨房
头一天做的排骨还剩下一点，今天做碗排骨面，味道还不错ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤
surt1981
减肥餐之二
小堂堂妈妈
1油菜洗好切段。2大蒜拍碎切末。3锅烧油。4放蒜末爆香。5蒜末部分变黄，放油菜食盐，生抽，翻炒。6蔬菜变色放鸡精，继续翻炒。7蔬菜断生变软即可。8装盘。
不做妖精好多年
小油菜脆嫩香菇柔嫩可口。
苹果的萍
1小油菜洗干净备用，葱蒜姜切丝备用，肉切丝备用。2将锅内放油，油热放葱蒜姜炝锅炒香，然后放入肉丝，翻炒均匀，放入蚝油。3然后放入油菜翻炒，油菜快熟时放入盐味精。小窍门忘记拍照了，味道还可以。
幸运的小糯米
1油菜加少许盐浸泡。2香菇去根切花刀，切下的小瓣留用。3锅里做开水，加少许油盐。放入油菜烫好沥水。4锅里放入香菇抄水，晾凉挤干水分5热锅温油，大火放入蒜末和香菇碎，马上改小火，炒出香味，放入油菜。6起锅坐油，小火放入香葱末，蒜末，五香粉，耗油，炒出香气改大火炒两下加酱油（沿锅边淋入），加开水，放入香菇。7油菜摆盘，香菇在锅里炖5分钟，酌情加盐和味精，淋入芡汁，出锅。8成品。
心向天然
前几天朋友说，本身厨艺不佳，另外她家的宝宝还小，不知道早餐做什么给孩子吃，其实小宝宝也无非是尽量选择好消化的、营养的，再加上简单快手一点的，最佳选择当然是疙瘩汤了，也是和面条一样，随意的搭配组合，就可以变换无穷了。像这款疙瘩汤我加入了狭鳕鱼、油菜、鸡蛋，这样一碗也是营养丰富了。多吃鱼对孩子来说健脑益智，促进孩子的骨骼生长发育，总之是好处多多。
眉儿美食
1将鸡块炒好放入泡好的香菇加水小火炖二十分钟。2将油菜，切好的胡萝卜花用热水焯一下。3蒸好的米饭用碗盛好扣在盘子中。4油菜摆在米饭周围。5炖好的鸡块放到米饭一边，香菇放在另一面，胡萝卜做装饰。6加入汤汁。7最后撒上芝麻。8成品。
幸运的小糯米
1备料，西红柿去皮，油菜洗净沸水中加入少许盐焯一下过凉水捞出，山药去皮切丁过凉水捞出。2再备料，鸡蛋打散，西红柿，木耳，油菜都切丁，备用。3油热葱花爆香放入西红柿炒出红油。4锅中放入三碗水，将山药，木耳放入。5容器中放一碗面，将水笼头调到最小将面调成小疙瘩状。6将调好的疙瘩分拨拨在一个盖帘上。7锅开后，将疙瘩倒入锅中要不断地搅拌，疙瘩基本熟后放入油菜，盐，鸡精，最后放入打匀的蛋液，点上少许香油关火。8惊艳的五彩疙瘩汤就这样诞生了。小窍门1、加入疙瘩时要一点一点的均匀加入，而且要不断地搅拌，以免糊锅。2、西
舌尖居士
1五花肉凉水入锅煮熟。2香菇洗净切丁，葱头切细丁。3煮好的肉切细条。4炒锅放油加入葱头丁小火炸。5葱头炸至金黄扒到锅边，底油放入适量糖炒糖色。6放入肉翻炒，放入姜片八角老抽继续翻炒。7肉炒至上色加入香菇。8炒匀后加入适量水，水要没过食材。9水开加入剥壳的煮鸡蛋，加入适量盐，炖40分钟。10油菜焯熟。11米饭小碗里压实倒扣盘中，加油菜，鸡蛋，卤肉香菇。
小瑞儿妈妈
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
