1土豆切片上锅蒸熟压成泥。2油菜焯水切碎。3鸡肉切块放入料理机打成泥。4鸡肉泥和土豆泥放在一起。5加入切碎的油菜搅拌均匀。6用手把肉馅弄成丸子。7水开放入丸子煮熟。8鸡蛋打散,淋入锅中,放入油菜即可。小窍门这是宝宝辅食,大宝宝吃可以加点盐。
最初的最美❤
1油菜摘好洗净。2沸水中加少许盐,放入油菜,变绿后立刻捞入凉水中。3将泡发好的木耳摘好洗净。4油菜沥干水分装盘备用。5葱姜蒜爆香后倒入油菜翻炒几下,倒入木耳。6翻炒中加入适量的盐和鸡精,最后勾薄芡即可出锅。
舌尖居士
1油菜洗净焯水,香菇洗净切条焯水。2锅中热油葱蒜炒香。3放入油菜,加盐 鸡精 翻炒均匀出锅。4出锅装盘备用。5锅中葱蒜炒香。6下入香菇,加盐,鸡精,水淀粉勾芡即可。7成品图。
最初的最美❤
质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点。提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。 “有人说吃一碗米线相当于吃一个塑料袋”, 这个说法没有科学依据,除非米线是假冒伪劣。
祯祯宝贝
以高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇的菌类食物。金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸,对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用,常被称为“益智菇”;其所含的维生素D,有促进钙、磷消化吸收的作用,并使之沉积于骨骼和牙齿,对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育,预防佝偻病能起到积极作用,但脾胃虚寒的儿童不易吃。今天分享的蘑菇汤既有番茄的爽口,又有奶香,宝宝可以大口大口享受美食~
小骨陪娃
香菇油菜是比较经典的一道菜,被翻来覆去的做。其实,油菜是可以独立摆上餐桌的。嫩嫩的小油菜,洗干净清炒,只需少许的盐与味精提味,清爽适口,非常不错。需要注意的是:要将油菜梗与油菜叶分先后两次入锅,以避免油菜叶炒过火。
尔东叶
1香菇去根洗净一切四瓣备用。2油菜洗净一分为二备用。3锅中加水烧开,加少许盐和油菜焯烫片刻后捞出过冷水并沥干水分备用。4香菇焯水备用。5大蒜拍扁、干辣椒剪成段备用。6锅中加底油下入蒜煸香。7放入油菜翻炒片刻,加入蚝油、盐、味精和少许白糖调味,出锅备用。8油菜如图摆放整齐备用。9另起锅放底油放入蒜和干辣椒煸香后加入香菇翻炒片刻,加少许水、盐,味精、蚝油和少许生抽,中小火炖至没有汤汁后倒在摆好的油菜上即可。10成品图。11成品图。
JU家小厨房
1油菜洗干净。2放入锅中焯水。3锅内烧油,放入葱蒜姜炒香。4放入油菜翻炒,放入,生抽,盐,水淀粉。5出锅摆盘。6香菇焯水,切块备用。7锅内少许油倒数葱蒜姜炒香。8放入香菇。9放入酱油,少许盐,鸡精,糖,蚝油,翻炒。10炒好的香菇倒入盘中,香菇油菜完成。
幸运的小糯米
1将香菇和油菜洗干净准备好。2香菇焯水捞出。3油菜焯水加盐、几滴油。4捞出装在盘子里。5用耗油、生抽、盐、糖调汁。6油烧热葱蒜爆香,下入香菇煸炒。7加入调好的耗油汁。8倒入油菜翻炒。9翻炒均匀加鸡精调味。10成品。
清风小厨L
1准备做汤的食材。2锅中油烧热,下香菇煸炒至发软。3香菇切片豆腐切小块。4加水、盐、胡椒粉调味。5加入豆腐块煮三分钟。6放味精提鲜,出锅。
清风小厨L
1成品!2准备食材!3菜花油菜洗干净,菜花切小朵,油菜去根,锅里适量热水焯一下,油菜先捞出来,西兰花焯断生捞出!4油菜菜花过凉水,控干水分!5油菜摆盘!6菜花摆入盘中!7锅里适量油葱姜爆锅,切适量肉末,炒熟!8适量十三香,酱油,生抽,盐调味,水淀粉,调浓稠汁,肉末浇入菜花上面!9成品!
诗韵墨香
1油菜洗净。2香菇洗净。3油菜切好,叶子分开。4香菇切好。5香菇焯水,水开就行。6葱姜切好。7锅内放油,放入花椒.葱姜。8放入香菇.油菜梗。9大火快炒2分钟,放入耗油.酱油.盐。10放入油菜叶子,翻炒均匀。11装盘开吃。
雨中漫步_kRsJPX
1猪肉切片,冷水下锅焯水。新鲜猪肉不用焯水。2水开即可。3洗净浮末,沥干水分。4改刀。5香菇洗净改刀切片。6油菜洗净。7锅烧热水,放食盐和花生油。8水开下油菜烫熟。9油菜摆盘。10锅烧底油。11放肉煸炒。12炒制肉丝微黄。13放香菇食盐,生抽翻炒至香菇变软。14放鸡精调味即可。15装盘。
不做妖精好多年
咸鲜适口,油菜鲜脆,香菇滑嫩。
一溪月
1热锅倒入少许食用油。2放入虾皮,油菜翻炒。3加入少许食盐,出锅。
函艺
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房