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1油菜洗净掰开切段，香菇泡发。2锅中放葱姜蒜花椒油炒油菜和香菇。3加入酱油和白糖炒匀。4装盘。
宁静致远0217
营养丰富，鲜美可口的一道美味。四种菌菇，莲藕、油菜搭配鲜香，煲出的美味妙不可言。
尔东叶
香菇油菜是一道很经典的美味。用肥硕的凤尾蘑搭配油菜，也是一道美味。
尔东叶
喜欢饭菜合一的餐食，炒米饭是其中之一。常吃常新的炒米饭，百吃不厌。这款藕丁榨菜炒饭也是健康又美味。
尔东叶
这是闺女爱吃的一道菜。蒸制菜肴，健康又省事儿。
绿野薄荷
1油菜洗净切开，香菇泡发。2锅中放水煮开，烫熟油菜盛出摆盘。3锅中放油炒香菇，加酱油白糖烧入味。4摆盘。
宁静致远0217
1香菇油菜包是一款经典的素菜包，鲜香营养。主料面粉300，放2克发酵粉，一点点糖。将面活的软一点，我放到了暖气下面，半个多小时就发好了。准备油菜、香菇、鸡蛋、葱姜，料酒、生抽、盐，花生油、香油、五香粉！2将油菜洗净，用开水烫一下，30秒捞出，凉了开始切碎，挤干水分。3我用的是鲜香菇，切碎用油煸炒了一下，也挤干水分，鸡蛋也炒碎。4将鸡蛋、油菜、香菇、葱姜混合，加入生抽，一点点料酒，盐、香油，五香粉，搅拌均匀！5馅调好后，把发好的面揉一下分成小剂子，一个一个包好。6包好后放到锅里，二次醒发十分钟！7大火烧开，
haihai1120
今天这道菜在香菇油菜的基础上稍微进行了一下改良，去除了油菜叶子另做它用，只留油菜棒子；香菇不切片直接整个香菇切十字花刀，这样不仅美观也好入味。这道香菇扒油菜经过摆盘整道菜品的颜值提升了很多，好看又美味！
不愿下楼的猫
加了点蚝油，味道不错
hb俗人
1油菜洗净扒开，宽的茎部给它捏一下。2蒜切沫，树椒切段。3锅中加油，油开放入蒜末树椒爆香，然后放入油菜。4油菜炒软，加十三香，生抽，耗油，放一点点老抽，盐，鸡精。5炒匀出锅，非常好吃。
琦琦＆妈妈
百姓餐桌上最常见的蔬菜之一。清炒、做汤皆可，成菜碧绿如玉，清香甜润，食之令人神清气爽。特别是在全国封城的情况下，蔬菜短缺，能炒一盘香菇油菜，感觉人生已达到了高潮。
小洞天
1准备所有食材。2所有食材改刀切细丝，都焯水备用，焯水时加一点盐和油保证蔬菜的翠绿。3鸡蛋入锅摊成大饼去掉边角。4改刀切细丝备用。5锅中放油煎蛋。6鸡蛋定型时撒一点黑芝麻。7刚蒸好的米饭打散。8平铺在盘底部。9然后把刚才切好的食蔬都摆在米饭上。10中间挤上韩式辣酱，女儿已在强调多放蔬菜，这会彻底听她拌不开了。11把煎好的蛋摆在上面在挤上一点番茄酱。12拌均匀就开吃吧，我这个盘子有点小拌不开，所以我又把它放在大盆拌开又装盘直接食用就可以喽。13成品。
董小伊
1准备好浓汤宝。2锅中放油烧热，放入葱花爆香。3放入酱油出香味。4放入水，水开后放入鸡蛋和浓汤宝。5放入面条煮。6放入油菜。7盛盘出锅。8开动吧????。小窍门可以放入应季蔬菜。
原来你也在这里！
最简单的方法最能体现食材的本味，只需要一点点蒜末爆香，放入油菜，回软后放一点盐和鸡精即可。
小洞天
1油菜洗净备用。2虾皮适量。3所有食材备用。4锅中放油加虾皮葱花超香。5加入油菜大火翻炒2分加盐五香粉翻炒出锅。6家常小炒请您品尝。7成品。
董小伊
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
