最近看了梁实秋老先生的人间有味是清欢,里面有一道菜就是炸小丸子熘丸子,因为疫情严重,封城进出非常不方便,这道菜又操作简单,于是就做了清水丸子炸丸子熘丸子以膏馋吻吧
胡杨521
1油菜洗净备用。2油菜焯水备用。3大蒜、葱切末加半勺辣椒粉。4面条煮熟过凉水。5料汁:生抽两勺、老抽半勺、白糖半勺、鸡精少许搅匀备用。6热油泼葱蒜辣椒。7煮好的面条倒入料汁搅拌均匀。8拌匀装盘。
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在阳台上突然发现年前种下的长春花幼苗,开出了2条小花,想起朱自清的《春》,也有了欣欣然的感觉,那就趁着春的绿做一个油菜皮蛋粥应景。
红袖添饭*
这道菜既简单又快速,非常适合新手。香菇的营养价值很好,不仅仅含有丰富的维生素群,还具有降血脂,降血压,预防肝硬化,提高免疫力,预防佝偻病的功效等等。如果你平时无肉不欢,又觉得青菜太清淡,这道菜无疑是最好的选择啦!
♡小小♡
1油菜摘好洗干净,茎,叶分开,水开后加入少许盐先放入菜杆焯上一分钟。2然后放入菜叶打一个滚就捞出过凉。3干香菇泡发好后洗净挤出水分,每个香菇切成四瓣。(干香菇要比鲜香菇好吃,但然鲜香菇也可以)4葱花爆香。5放入油菜翻炒几下就放入少许的盐,鸡精翻炒均匀后装盘备用。6另起锅放油放入香菇小火慢慢地翻炒,一定要炒出香菇的香味,大概需要炒3,4分钟。7放入少许生抽,翻炒均匀后放入少许魔厨高汤,勾一点薄芡。8放入炒好的油菜翻炒均匀即可出锅。9成品。
舌尖居士
油菜促进血液循环,散血,消肿,有活血化瘀,润肠通便,降血糖,降血脂等作用。油菜营养丰富,含有蛋白质,纤维素,维生素,脂肪,矿物质等营养成分。
兰杏梅
油菜的营养价值1、油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。2、油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。3、油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
祯祯宝贝
1洗菜,和面,静置半小时。2面擀成片,折叠后。3拉伸没根裤带面。4葱、蒜、辣椒,切末。熟花生米去皮拍碎。5煮面的同时把油菜煮熟,所有食材放碗里,烧热油,泼上去,搅拌均匀就可以吃了。小窍门如果有香葱就更好了
幻翼灵儿
美美的绿色,就像美美的春天
雨中漫步_kRsJPX
给妈妈做的菜。因为妈妈吃的清淡,牙齿也不行了,给她都是单独做饭菜。所以,猪肉都是用肉糜,蔬菜都要切的细碎一些。每次尽量多放几种食材,保证丰富的营养供应。
不做妖精好多年
做给我自己吃的瘦身食物。油菜仅仅是为了颜值好看点。
不做妖精好多年
每次做饭剩下的菜,一点一点数量不多,品种丰富,今天就来一个杂蔬炖豆腐,最好吃的还是家常菜,随意搭配不浪费,最重要的还营养丰富。
雨中漫步_kRsJPX
过了春节,应当是瘦身、消脂的时候。近来,就想吃一些素菜。
小家有女初长成
土豆粉本身没有什么味道,但是可以任意搭配各种食材,今天来做一个卤肉土豆粉,没想到今天做的好吃是有了榨菜的加入,让土豆粉提升的高度不少,清爽美味.还带着榨菜一点点酸
雨中漫步_kRsJPX
1准备ing。2山药削皮,备用。3蘑菇和菜,备用。4西红柿备用,我的是冻的,冷水一冲掉皮先。5起锅烧油。6葱姜蒜,我喜欢。7先炒山药。8来点蚝油。9放入蘑菇,菜。10放点生抽。11来点老抽,盐。12放入切好的冻西红柿。13盖锅盖,焖起。14出锅。
Miss小左
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝