电压力锅煮一锅牛肉,特别方便做各种美食。
不做妖精好多年
买了 一些花甲,准备做辣炒花甲。只是要来蹭吃的人来不了了,全做了,我自己吃不完,就取了2把做了花甲粉。
不做妖精好多年
早餐,做的匆忙,拍的简单。可以脑补一下缺乏的步骤图。
不做妖精好多年
千张即豆腐皮,南方的千张又薄又韧,用来煲汤久煮而不破;北方的千张较厚,多用来做凉菜或者小炒。今儿我用千张包裹牛肉馅,用隔水炖的方法煲了一锅汤,一大坨牛肉馅鲜美多汁,顺着千张的缝隙渗到汤里,原本寡淡的清汤也变得鲜香了。牛肉本身就很鲜美,所以无需太多调料,只放了少许盐和20多克的薄盐特级酱油。上桌前将油菜芯、小葱末、香菜段扔进汤里,顿时这汤多了几分生动和灵气。
Meggy跳舞的苹果
我老公,结婚前妈妈怕学校不分配,提前花800块学习的厨师,结果分配了,这手艺婚后都没用上,孩子初一陪读没时间做饭,大厨出场了哈哈哈!做的确实比我这非专业的煮妇强!
我爱夏天冬天
1起锅烧油,油红,倒入切好的葱姜蒜辣椒。2炒一会,倒入西红柿。3加点水熬呀熬,个人喜欢把西红柿熬的看不见。4倒入鸡蛋,定型。5翻炒,倒入油菜,继续翻炒。6放点盐,出锅。
Miss小左
香菇油菜用料简单,虽然是素菜,但是营养价值却不低。香菇口感嫩滑、肉质肥厚,富含丰富的氨基酸,不但使这道菜充满浓郁的香气,还能促进食欲。油菜富含植物纤维,口感鲜嫩,清口、促进胃肠蠕动,还提供了丰富的维生素C。摆个盘,简单大方,造型也让人喜欢。
Meggy跳舞的苹果
一款简单美味的家常拌面。做法简单,美味可口。
小洞天
自制的鱼丸鱼Q弹香嫩,鱼糕柔软鲜香,水煮一会儿,鱼丸鱼糕更加柔软。起锅前撒一把蘑菇和青菜,洁白的鱼丸鱼糕,碧绿的蔬菜,不但养眼,更清鲜可人,连汤水都清鲜不寡淡了~
Meggy跳舞的苹果
1葱切段,姜切片,红椒切丝,放在清水中浸泡,海参清洗干净,银耳去根撕成朵,锅加水烧开下入半盒浓汤宝,盐,将油菜下入烫一下捞出待用。2再下入银耳烧开煮2-3分钟,盛出放在大碗内浸泡入味,锅加清水烧开下入姜片,料酒,在下入海参焯烫1-2分钟,盛出,锅加油烧热,下入葱段小火,煎制葱段至金黄微焦。3将葱油,葱段,盛出待用,锅留少许油,下入海参,加入水或鲜汤,加入特级酱油,红烧酱油,胡椒粉,加入蚝油,烧开煮2-3分钟至海参入味,加入葱段,淋入水淀粉,加热至汤汁粘稠,使汤汁包裹在海参上,淋入葱油,翻炒均匀,关火,将银
晓芹海参_gKUNyh
1油菜去根去老叶清洗干净,油菜切段,将海参切成细条。2锅中倒入油烧热后倒入葱姜段爆香,倒入油菜翻炒均匀。3炒至稍软变蔫,倒入海参翻炒均匀,加盐调味,加入蚝油炒匀即可。
晓芹海参_gKUNyh
买了点小上海青油菜,太嫩了,直接放花椒清炒来吃。按照我本意,想直接清水煮来吃呢。
不做妖精好多年
昨晚炖的贵妃肉山药烫,剩下好多。煮了点米粉,搭配青菜山药汤,给少爷他爹做早餐。
不做妖精好多年
“你家孩子个头比同龄的孩子矮,是不是缺钙?多给孩子喝点牛奶补补钙,长个儿......”这样的话很多家长经常会听到,说起补钙,大家第一个想到的食物就是牛奶,每100g牛奶中含钙量约104mg,可以说是很高了,喝牛奶补钙确实是个不错的方法。不过,不要只知道喝牛奶补钙,其实我们平时吃的蔬菜中就有很多含钙量比牛奶还要高呢,例如每100克油菜的含钙量约108mg,就比牛奶的含钙量要高。除了喝牛奶之外,多吃蔬菜也能补钙哦。吃着美味的菜肴,顺道把钙也补了,何乐而不为呢?一直很喜欢吃香菇,迷恋香菇的味道,喜欢用香菇炒青菜
不愿下楼的猫
1准备好所有食材。2锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。3倒入清水。4煮至汤变白。5放入油菜,煮1分钟。6放盐。7胡椒粉。8汤煮好。9成品。
雨中漫步_kRsJPX
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤,牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的,因为不怎么好切片,所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam