简单快捷,美味可口。
小洞天
简简单单的一道香菇油菜,不要一滴油,却也清香鲜嫩。当季的小油菜翠绿可人,与肥厚且烧得入味的香菇摆成了一朵绽放的大花朵,让人忍不住伸箸享用。
Meggy跳舞的苹果
1油菜把叶掰开洗净。2切成小块儿。3热锅凉油放入葱花虾皮爆香。4放入油菜,大火翻炒均匀。5加少许盐调味。6加少许生抽调味,继续翻炒均匀即可出锅装盘上桌啦!7成品图!8成品图!9成品图!
筠旸JY
火锅底料做什么都好吃,自己在家做比外面的一点也不差。
雨中漫步_kRsJPX
四川的碎米芽菜不愧是当地特产,用新鲜的青菜配上盐、辣椒等一些当地特产腌制而成的咸菜,可以做喝粥拌面的小菜,也可以与其它蔬菜一起烹制,是自带风味的调味“担当”。担担面里放两勺芽菜,那面的味道一下子就出来了;五花肉中放几勺芽菜再上锅蒸,肥而不腻、入味鲜香,吃着甭提有多美了。油泼面是陕西特色,将柔软的扯面捞入碗中,撒上辣椒面,再泼上热油、淋上酱油,一碗面码虽少却香气十足的油泼面就做好了,麦香、油香、椒香、酱香,小小一碗面,集合了众多风味。将芽菜与油泼面结合在一起,那味道真是一绝了,你很难定义出它到底算是四川风味
Meggy跳舞的苹果
1油菜摘好洗净。2香菇洗干净。3锅中放水烧开,放入油菜焯烫。4焯烫好后捞出,过凉水后备用。5香菇切碎。6胡萝卜洗净去皮后切碎。7大葱切碎。8锅中放油烧热,放入鸡蛋翻炒,炒熟后盛出备用。9锅中放油烧热,放入葱花爆香,放入胡萝卜碎和香菇碎翻炒均匀。10放入盐和酱油调味。11油菜切碎。12把油菜挤干净水分备用。13香菇碎和胡萝卜碎盛出。14放入蚝油和香油搅拌均匀,馅料就做好了。15非常的香。16面粉活成面团后醒30分钟,然后擀成小剂子,包成大饺子。17把屉布打湿后放在蒸帘上,放入饺子。18水开后,蒸10分钟,等
原来你也在这里!
1油菜洗净,香菇泡发。2锅中放葱姜蒜花椒油炒油菜至微微发蔫。3放入香菇煸炒,烹入蚝油,生抽,白糖调的汁,炒匀。4装盘。
宁静致远0217
营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等,这些成分基本可以满足身体所需的各类物质,因此适量食用鲜肉有益身体健康,但需合理搭配。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物,具有极佳的滋补作用,同时它还含有大量满足人体需求的微量元素,所以,海参是适合孕妇,老人,孩子食用的 。
海参厨娘
1香菇洗干净焯水过凉水,攥干水分,切片。2木耳泡洗干净焯水。过凉淋干水分。3处理好的香菇木耳一块搅碎。4胡萝卜去皮洗干净切片。5放入搅碎机打碎。6油菜摘洗干净焯水过凉挤干水分切碎。7在次挤干水分。8烫好的粉条切碎,加生抽两勺,老抽一勺十三香适量搅拌均匀。9炒蛋花。10腌葱花,葱花里放盐,香油十三香搅拌均匀。腌制十分钟。11起锅烧油,油要多些 ,放葱姜碎炒出香味。12放胡萝卜碎煸炒断生。出锅放凉。13把所有的食材放在一起搅拌均匀即可。14面发好后,掐成均匀的小集子。擀面皮包好后醒发十分钟。15凉水上锅,水开
美食家4380x暖火火
大脸猫大脸猫爱吃鱼????
五加五左左
早餐不要拘泥于汤面、油条、三明治、牛奶,提前做点准备工作,豪横的牛肉饭能在短时间内吃上,尤其对于体力消耗大的人,这一大碗牛肉饭,不但能应付一上午,甚至让你一天都元气满满。有人一听,可能要被吓坏了,想着早上那么点迷迷瞪瞪的时间,根本没精力做牛肉饭。其实,利用家里有预约功能的电饭煲,轻松解决这个问题,归了包堆用不了15分钟。有预约功能的电饭煲随手可买,如果没有,赶紧置办一口,百八十块钱或者千八百块钱,根据自己的情况选择,这里不做推荐。有了这样的电饭煲,天天早上都能吃豪横早餐。顺手焯几棵小油菜,碧绿的蔬菜能清口
Meggy跳舞的苹果
1锅内放入少许油烧热、下五花肉煸炒出肥油,入葱姜爆香。2下豆腐和木耳翻炒几下。3加入适量清水。4一小勺盐、盖盖煮三四分钟。5入油菜煮至断生、一点鸡精调味。
香香的小厨房
虽然已是立秋,但天气依然很热,三天两头吃碗捞面条水灵又省事。今天分享一道10分钟快手拌面——榨菜肉末面。大家常听的是榨菜肉丝面,我之所以没用肉丝,是因为犯懒不想切肉,直接用的肉馅更省事,味道跟放肉丝的没两样,都挺鲜美的。
Meggy跳舞的苹果
这是一道快手清爽素菜,几分钟出锅。口蘑的肥厚鲜甜和油菜的清香脆嫩相互衬托,虽素却让人食欲大开。尤其对于想填饱肚子来减肥的人,这又是一道低脂瘦身菜,热量低,味道鲜,丰富的植物纤维还清肠。
Meggy跳舞的苹果
干贝学名瑶柱,是贝类闭壳肌的干制品,其蛋白质含量非常高,自带鲜咸味,可以煮粥、煮汤,也可以做菜、做馅,还能直接当零食吃。用干贝入菜,盐和其它调味品都要少放,也不宜放酱油等重味调料,以免抢了干贝的“风头”。今儿用白灼的方法做了这道干贝油菜,一滴油都没放,清新爽口。干贝的鲜和油菜的嫩相得益彰,不失为一道家庭快手小菜。
Meggy跳舞的苹果
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆