上周就做了一次这样的豆腐菜,因为得到兔子和兔妈妈的好评,这周再做一次,兔子问我是菜谱里没有吗?我说当然啦,兔爸爸最爱创意新菜啦。这道菜的特点就是酱香,不能吃辣而且吃烦了轻口豆腐的朋友可以试试。这道菜加入油豆腐与豆腐同烩,是为了能使菜品达到整体入味的效果,避免了单一的豆腐不容易入味的不足。这次做的量可供3~5人食用
兔爸爸的美食乐园
油豆腐这样炒,这样炒出来的油豆腐保留着水份,一出锅就忍不住的吃了起来了呢!原滋原味的吃起口感 棒棒达、
CHUWEI尝遍美食
1将牛肉,姜,蒜,小米辣,香菜剁碎 然后放入适量盐鸡精美味鲜香油再加一个鸡蛋清 搅拌均匀的陷放入油豆腐内 2把上一步灌好的豆腐放入锅中炸不用炸太久,四周金黄色就可以了然后起锅放着备用3锅中放油把切好的尖椒和姜蒜放锅里炒香 放入
A灰菇凉、梦
1后腿肉切条2油豆腐冲洗下,对切3土豆去皮4土豆切成块状,先把肉条放入锅中煸出油,再放入土豆块翻炒然后加水5放一粒八角烧煮6等土豆煮到可以穿透就放入油豆腐再翻炒,调入盐,十三香和少许生抽7味道调好收汁装盘
馋嘴小女人
1先把材料准备好2倒一点油,然后把切好的葱头爆香,然后再发姜和鱼3鱼翻几下就放油豆腐4煮好后起锅
丰胸达人
香肠油豆腐白菜丝是一盘最简单不过的家常下饭菜了,过家家吧,简单随意就好。我家的菜菜虽然图片拍的不咋样,但对于新手来说,不需要太多的调料,易学易懂。
水青青
家常菜~~~~~~蒜薹油豆腐炒茭白
花鱼儿
1香菇切片,油豆切丝,切点芹菜,有大蒜放点大蒜2先炒香菇3炒熟4放进油豆腐5放盐6炒匀7放进芹菜和大蒜8撒上鸡精,放一点点水烧开9装盘
水青青
1食材:丝瓜、油豆腐、腊鸡腿(已清洗剁开)2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将油豆腐放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和切好的油豆腐翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。7然后,合入切好的丝瓜翻动一下煮开。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
1备油豆腐,白菜2油豆腐切成两半,白菜切块3先炒白菜4翻炒翻炒5放进油豆腐6放盐7炒匀8撒上辣椒粉9放点清水烧开10撒上鸡精11出锅上桌
水青青
毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆除了营养物质丰富外,还含有丰富的膳食纤维,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆,其纤维含量仅有1.2%,一些膳食纤维摄入不足的人群,也可以通过吃毛豆的办法来增加膳食纤维摄入,预防便秘。。。
花鱼儿
1备腊肉,油豆腐,白菜梗子,辣椒2腊肉切片,白菜,油豆腐,辣椒切丝3烧油下入腊肉炒香,人多可放些腊肉4放进白菜丝炒匀5再放进青椒丝,油豆腐丝炒匀6放盐7撒上辣椒粉8淋上酱油9炒匀10最后撒上味精11装盘
水青青
网购的马苋菜,今天用它和猪肉一起剁成肉馅,酿了点油豆腐和油面筋!
麦子老妈
油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。是家常必备的菜品。
悟了_mTsfLy
豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、利湿涩精、止消渴的功效。主脾胃虚弱、泄泻、痢疾、吐逆、消渴、肾虚腰痛。豆腐也是营养丰富的植物蛋白,容易消化。夏天天气热,不适合吃太多肉类食品,那就多吃的植物蛋白质补充营养需求吧。红椒含V生素C很高。这是一道家常的健康素菜。快手简单,不会在厨房流汗。
美凤厨房
1蛋黄部分;面粉和玉米淀粉苏打过筛备用,那一小盆放入80克的色拉油和水加10克的白糖,搅拌到白糖溶化为止,加入过筛的所有面粉,切半均匀没有干粉,在加入蛋黄8个也是切半均匀即可。2蛋白部分;8个鸡蛋的蛋白放入盆中,加一点盐,几低白醋,用打蛋器打发,在把白糖分三次加入,直到打蛋器拿起有一个尖峰即可。
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千页豆腐,是一种源于台湾,而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食,2007年左右面市,它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成,是一种低脂,低碳水化合物,高蛋白美食。其不仅完全保留了豆腐原有的细嫩及营养价值,更增强了它的Q度,爽脆,耐煮,弹性十足,可切成如纸般的薄片,并有超强的吸汁能力,完全颠覆了人们对传统豆腐的概念。 今天坨坨妈推荐的这款美食就是以千页豆腐为主料的料理——红烧千页豆腐。 做素菜想做得好吃,万变不离其中的道理就是要加入荤菜的成份,甭管是加肉加骨头加内脏加高汤或
坨坨妈
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用,姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒,放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ,让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会,等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加,根据甜面酱的 多少 ,本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
小小计划
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的,因为在中东开胃菜里面,沙拉都配有当地的皮塔饼来吃,所以大部分沙拉都是泥状的,这样很方面啊!用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868