咸香适中,操作简单,喜欢油豆腐的味道超级不错。
逝去的爱情
一道简单的家庭小汤,好吃美味,不油腻,夏天来一份,味道不错。
逝去的爱情
酿油豆腐是小时候的至爱,下雨天吃酿油豆腐别有一番风味,香菇是起到提香作用,花生,胡萝卜是为了有更好口感,因为有肉末加上油豆腐较油,所以加入适量韭菜起到中和作用,最后准备上碟前打个汁,看起来较顺滑,增加食欲。
墨墨_nBun
1食材:鸭血(已切开)、油豆腐(已切开)、榨菜丝2烧锅倒油烧热,下入鸭血和油豆腐翻炒一下。3接着,合入榨菜丝,加适量的清水。4翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
用鸡胸肉做丸子,多少都会有点柴,但是加点鱼肉做,丸子的口感非常好,有弹性又多汁,喜欢的朋友可以试试。
悦悦玉食
1油豆腐一个切成四份,备用2苦瓜,洗干净,去蒂囊,切片,蒜米切碎,备用3热锅,放入适量花生油,先放蒜蓉,爆出香味,再放苦瓜翻炒4翻炒至苦瓜变软,放入油豆腐,继续翻炒5倒入,事先准备的,蚝油,生抽,豆腐乳,加半碗水6待水准备干,就起锅,完成
如衣
简单,味道好下饭????
等的心跳
1土豆切厚片冲洗掉多余淀粉控干,油菜洗净控干,油豆腐切块焯去多余油分,胡萝卜切片,尖椒切快2家乐泡椒仔姜酱3土豆片焯水。4至变色捞出冲凉控水5锅内少许油,下油菜,盐味精炒软6装盘点缀7另加油下胡萝卜煎至变软8下去蒜末爆香9下入辣椒酱10下入油豆腐翻炒11下入土豆片翻炒12加入海鲜酱油,老抽13翻炒上色14下入角瓜片翻炒15下入所有酱料16翻炒均匀17加入适量清水18盖盖闷4分钟19开锅收汁20加入辣鲜露,鲜辣汁21下入水淀粉烧开22翻拌均匀23出锅装盘24上桌
罐头食堂
1食材:茭白、油豆腐2将油豆腐放在案板上切开,待用。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。6接着,合入切好的油豆腐,加适量的清水。7翻炒翻炒至茭白断生。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:娃娃菜、油豆腐、粉丝。2将油豆腐放在案板上切开,待用。3将娃娃菜清洗一下,捞出。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。6接着,合入切好的油豆腐,加适量的清水。7翻动一下煮开煮至娃娃菜熟软。8然后,合入粉丝翻动一下煮开。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11调味翻匀即成。
花鱼儿
天气渐凉,火锅刷起来,火锅古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,其特色为边煮边吃,火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极吃的时候食物,仍热气腾腾,汤物合一。
清雅小厨
1油豆腐洗净,对半切开;大蒜切片。2小白菜洗净,控干水分,切段。3炒锅烧热倒油,放入蒜片炒香。4倒入小白菜和油豆腐大火翻炒。5小白菜炒软后,加入适量盐炒匀出锅。
悦悦玉食
寒冷的天气来一碗热乎乎的胡辣汤,浑身上下暖暖的。
悦悦玉食
1将所有配菜洗净切丁备用。(黑木耳和黄花菜需要提前浸泡)2鸡蛋打散炒熟,盛出备用。3炒锅预热倒油,放入葱花炒香。4倒入所有配菜翻炒。5炒匀后,根据自己的口味加入甜面酱,胡椒粉,花椒粉和酱油炒匀。6加入适量水,喜欢吃汤面的水多加点。7等配菜煮熟后,加入炒好的鸡蛋拌匀。8煮锅中加多一些水,烧开后,放入菠菜面煮至面条漂浮起来。9将面条捞入碗中,浇上鸡蛋酱。
悦悦玉食
焖鱼味道很好,简单操作,美味可口,家常菜这样做,喜欢美食!
逝去的爱情
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010