1菠菜洗净开水烫一下2买的这种油豆腐3油豆腐切条4放鸡精,盐,苹果醋,鱼露5装盘放香油,黑芝麻。小窍门秋天干燥多吃些青菜。
在飞云之上
绿豆芽脆嫩,香辣下饭。
宁小麦
快入冬啦,来一大锅火锅,热气腾腾,一口喝下肚子,温暖极了,美味可口!
逝去的爱情
几片白菜搭配晶莹剔透的粉丝、内里肥厚的油豆腐,焖煮十来分钟,汤汁清淡鲜甜,操作简单,既可以当主食吃,也可以当做一道下饭菜,在这寒冷的冬天来一碗,吃完全身暖乎乎,出门上班、上学再好不过了!
蕾宝的烟味生活
在这冬季,吃锅暖暖的营养鲜美的茄汁虾锅,将是件很幸福的事情。
烟火味儿
重庆,可以号称火锅之乡。它的九宫格牛油火锅驰名大江南北。我去重庆送小宝上大学特意带回来不少的重庆牛油火锅底料。
小家有女初长成
1食材:腊鸡腿(已清洗剁开)、莴笋(已去皮切开)、油豆腐(已切开)2烧锅倒油烧热,下入腊鸡腿翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4翻动一下煮开、煮上3——4分钟。5然后,合入油豆腐和莴笋翻动一下煮开。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
今晚,我就想吃一些清淡的。于是,做了一道白菜炖油豆腐。
小家有女初长成
我们家是一个四世同堂的大家庭,而我做为一个上有老下有小的大家庭的家庭主厨,可以说是责任重大,既要照顾年老体弱而且牙齿又不好的婆婆,又要看护小孙子。为了他们能吃的好,我是煞费苦心啦。好在家里有陶瓷煲,从入秋到冬季,它的餐桌出镜率是最高的。因为用它煲上一锅菜,可以放入很多食材,这样家里的老老少少都可以有可心的食物吃,而且保温效果好,从头吃到尾都不会凉,最关键的是用它煲的菜肴营养保留的全面,吃起来更健康。今天就分享一款用汉风煲做的浓汤鲜味砂锅煲,中午这么一锅,食材丰富,营养全面,一家人围在一起吃,吃的是热热乎乎
万山红
1鱼腩肉草鱼切块。2油豆腐。3葱片、姜片。4锅底放油,将葱姜片垫入锅底。5放入切了块的油豆腐。6鱼腩用盐、酱油、黄豆酱、蚝油、胡椒粉、鸡精、淀粉、油,拌匀。7鱼块放入豆腐上层,置入燃气灶。8倒入啤油。9大火炖开转中小火,慢炖十分钟。10时间到,放点香菜,出锅。11成品,嫩嫩滑滑的鱼腩肉和入透味的油豆腐,非常下饭好吃。
宸·羽
家常炖菜
宁小麦
清淡可口,一道简单的家常菜!
逝去的爱情
每天上班来不及做饭,试试这样蒸!简单,快捷,营养,美味!
花式精致美食
1食材:油豆腐、大白菜(已清洗切开)、黄金鱼蛋2将油豆腐放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入大白菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。4接着,合入黄金鱼蛋,加适量的清水。5翻动一下煮开,煮至大白菜断生。6然后,加适量的盐。7加适量的生抽。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1基围虾处理干净加入姜末黄酒腌制一会2锅中加入少许油炒香火锅底料,加入清水煮沸,倒入虾3豆芽油豆腐清洗,加入锅中煮熟,加入少许油生抽调味即可4装盘,淋上花椒油即可
甜甜mimi
过年冷菜总要准备几款,这款海鲜是老少皆宜,吃口鲜嫩,吃了回味无穷。
小惠子
过年我们家一定会吃的菜,清蒸手工丸子。我们都会提前做好,年三十的时候蒸热来吃就可以啦。很方便呢!
Flyer菲儿
1芹菜切段之后焯水待用。2烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。3烧肉倒入翻炒,把肥肉的油逼出来。4然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。5将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。
蓝色南半球
本来打算认真去做,后来才发觉没有买椰蓉!随意加了多少沙糖,草草了事实在见笑了!
富豪鸡窦
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球