1食材:油豆腐、香菇和黑木耳(已提前泡发清洗)。2起锅倒油烧热,下入香菇和黑木耳翻炒翻炒。3接着,合入油豆腐,加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的白糖。7调味烧煮开。8然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
开始做这个面的时候是因为家里只剩下番茄和鸡蛋,没想到仅有的材料也能做出这么好吃的番茄鸡蛋面,绝对好吃到让你连汤都喝光光,我的菜谱是两人份的,每次做都是和老公一起吃,可以根据自己的口味适当增减材料哦
天峰海宇
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1五花肉洗净切块备用。2生姜切片,蒜头拍扁备用。3香葱和香芹洗净切段备用。4油豆腐对半切开备用。5热锅放入五花肉煸炒五花肉。6加入姜片和蒜头炒香。7加入适量蚝油,生抽翻炒上色。8加入适量的清水煮开。9将五花肉转入砂锅,小火炖30分钟左右。1030分钟左右后五花肉已经软烂。11放入油豆腐,焖5分钟左右。12出锅前放入葱段和芹菜段即可。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1豆泡从中间切开。2蒜苗、红辣椒洗净,斜刀切断。3葱、干辣椒切断,姜切丝。4锅内倒入食用油烧热,放入葱、姜、花椒、辣椒炒香。5加入郫县豆瓣酱炒出红油。6放入豆泡翻炒一下,加入适量清水烧开加入酱油和蚝油,翻炒2分钟。7放入蒜苗、红辣椒翻炒几下。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好????分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️
胖雪瘦不了
1油豆腐清洗备用。2锅中热油煸炒辣椒蒜末。3倒入油豆腐翻炒,加入少许清水,生抽。4翻炒加入盐收汁即可。5装盘。
甜甜mimi
豆腐猪肉莲藕韭菜糯米糍粑,用料丰富,操作简单。莲藕QQ脆脆,还有韭菜的鲜香,选用少许肥肉的猪腿肉肥瘦相宜,不柴不腻,加入油豆腐口感层次更丰富。口味清淡,大人小孩都可一试哈。
叫我小麦……QEu7k
娃娃菜的功效:1、养胃:娃娃菜暖胃,治疗胃寒症。 2、生津止渴:娃娃菜能润喉去燥,使人清爽舒适。 3、利尿:娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。 4、通便:娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。 5、解毒:娃娃菜中的维生素C有助肝脏解毒。 6、清热:娃娃菜能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
????潮汕浪险妹Emily原创
1荷兰豆处理干净洗后焯水,过凉沥干水分备用。2木耳提前泡发,冲洗干净。3将木耳入开水锅中焯水备用。4豆腐切片用热油煎至金黄,酱油豆腐切丝放入盘中。5木耳掰小朵放入盘中,加蒜末和红辣椒段。6用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油。7搅拌均匀就可以装盘啦。8快手爽口菜,美味又简单。9成品图。10成品图。小窍门现吃现拌,口感不打折!祝您生活愉快!
米拉Miira
1食材:豇豆(已折段清洗)、油豆腐、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将油豆腐放在案板上切开。3随后,将豇豆、黑木耳和切好的油豆腐下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入焯好的豇豆、黑木耳和油豆腐翻炒翻炒。5接着,加适量的盐。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:三黄鸡(已洗净焯水)、油豆腐、娃娃菜。2将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3折开。4将三黄鸡下入高压锅中,加适量的清水。5加适量的料酒。6盖上盖、上气烧煮3分钟后关火。7焖至没气后开盖。8接着,合入油豆腐煮上2——3分钟。9然后,合入娃娃菜翻动一下煮开、煮上1——2分钟。10最后,加适量的盐。11调味搅匀即成。
花鱼儿
1准备油豆腐。2将油豆腐对半切,备姜,蒜头,葱花,胡萝卜片。3调碗汁:黄豆酱,豆瓣酱,糖,生粉。4瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。5小砂锅放入油,放姜蒜头中小火煸炒出香味。6再放胡萝卜片炒一下下。7将油豆腐放入锅里。8将碗汁倒入。9中火煮三分钟。10煮至油豆腐软软的吸收了酱汁。11再将腌制好的肉片均匀的铺在表面。12盖上盖子继续煮五分钟。13时间到了,打开盖子,香味扑鼻。14撒点葱花完成了。15成品图。16成品图。
琪_feXjZ8E2
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1白菜洗干净切好,油豆腐一分为二切好,粉皮需提前热水泡软,备蒜末,腊肠几块。2热锅放油,下蒜末,腊肠炒香。3再放入白菜炒至断,约两分钟左右。4放入油豆腐炒一下下。5放入粉皮。6调点盐,少许酱油增香,大火烧开转中小火炖五分钟。7时间到,不要把汤汁煮干,要有点汤才好吃。8成品图。9成品图。
琪_feXjZ8E2
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆