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1油麦菜洗净切段摆盘，撒上蒜末。2麻酱用热水调开，加上所有的调味料拌匀，浇在油麦菜上。3做好了。小窍门油麦菜可以生吃呦
刘毅_819
这款油麦菜也叫香麦，比一般的稍微香一点，这种做法类似广东油泼菜心。不过我还加了辣椒，广东青菜只会加蒜末，加不加辣椒个人口味啦！
四月豆
请忽略我的刀工，哈哈。
朱子Abby
1油麦菜洗净切段，头切片，杆和叶子分开放；大蒜切粒。2热锅冷油，放入一半的蒜粒，小火煸出香味。3放入油麦菜杆，大火翻炒。4杆稍软后放入油麦菜叶，大火翻炒，中途可加入少量清水。5出锅前放入剩下的蒜粒，加入适量盐即可。6可口的蒜香油麦菜来了。小窍门1.炒绿叶菜一般都要大火快炒，以保证菜的翠绿多汁。2.炒绿叶菜一般要少放调味料，原汁原味更好吃。
心味家
1准备好食材。2起锅烧水。3水有小泡泡时下入面条，煮至八分熟。4捞出面条，过凉水清洗干净。5起锅，下鸡汤，大火煮开。6下入之前煮好的面条。7大火再次煮开，转小火稍煮一会儿，加盐和鸡精调味。8加入油麦菜。9加入葱花。10起锅装盘。11好了????。12可以吃了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1蒜切末。2油麦菜切段。3锅中放油，放蒜末炒香。4先放入根部，翻炒均匀。5再放入叶部，加入生抽和盐，炒匀后盛出。6开吃。小窍门先下梗部，再下叶子，炒前控干水份，油麦菜本身炒就会有水。
幻翼灵儿
1起锅烧油，下少量蒜末炒香。2放入油麦菜。3这个大鱼酱推荐一下，炒青菜很不错。4加入一大勺鱼酱。5再加入剩下的蒜末，翻炒均匀出锅。
馋猫豆包是只柴
1准备好食材。2油麦菜清洗干净，切成小段，大蒜头切成薄片。3起锅烧油。4油七成热时，下入油麦菜翻炒断生。5至油麦菜炒软，加盐和鸡精调味。6好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
小米辣蒜蓉油麦菜一道快手炒菜，鲜香辣下饭菜呦。
简单是快乐的
1食材：豆豉鲮鱼、油麦菜（已清洗折段）、蒜（已切碎）。2取豆豉鲮鱼115克去鱼骨、撕成小块，待用。3起锅倒油烧热，下入蒜爆香。4接着，下入油麦菜和豆豉鲮鱼翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
油麦菜口感鲜嫩、清香，具有独特的风味，是我国家常食用的一种蔬菜。油麦菜富含膳食纤维、维生素、钙、铁、硒等营养素。油麦菜以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料，热食可炒食、涮食，味道独特。蒜蓉油麦菜是人们熟知的家常菜肴。
祯祯宝贝
咋暖还寒的日子里，来一碗热乎乎的咖喱汤，别提多美了，我们平时吃的咖喱饭都需要把咖喱熬制特别浓稠，但做汤的话，就不需要特别浓稠了，可以多放些水，单独喝汤配米饭，或者，煮一些面，连汤带水的，也特别好喝。
朱子Abby
一岁以上的孩子咀嚼力正常的话是可以吃跟我们大人差不多大小的食物了，不过嘴巴小肯定啃的比我们大人慢一点，给他们时间就好。这次做的咖喱饭我给你们的量是一人份，我自己做的三人份的，大人孩子一起吃，真的超级好吃哦。这个咖喱是小朋友吃的没有辛辣味，接受度非常高，孩子很爱吃哦，不管你会不会做菜，只要你把食物煮熟了放入一块咖喱味道就会变得不可思议的好吃哦，我这些食材都是冰箱里随便找的 真的好吃哦！
纪念旅行
油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜。口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分。低热量、高营养，营养价值略高于生菜而远远优于莴笋，有降低胆固醇、清燥润肺等功效。
南瓜吐司
1食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、生菜（已洗净）、油麦菜（已洗净）、榨菜丝。2将油麦菜放在案板上切开，待用。3将生菜放在案板上切开，待用。4将西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。5起锅倒油烧热，下入切好的油麦菜、生菜和焯好的西兰花，还有榨菜丝翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后，爱厨房，爱烹饪，爱生活，不脑残的90后，最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜，然后看着家人、朋友津津有味的吃着，并且夸奖我的样子，嘿嘿。下面就来露一手把，这道菜真的很好吃哦，希望大家多点评！
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条，五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油，撒入花椒粒炸香，干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片，煸炒变色，加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟，撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
