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今天一大早就去市场买菜了，看到今天的鱿鱼很新鲜，就买了两只，一只酱烤，一只就做了这道小吃，等我忙完了拿出来，不到五分钟，两小家伙全吃光了，看来还是挺可口的。
青青草的小厨
今天星期天，都是公公卖菜，但是今天没有老公喜欢吃的菜，所以偷偷买了点鱿鱼回来。逛街的女儿还没回来赶紧拍下相片先． 自己乱配了菜，放了群菜、土豆、蒜苗。不过炒出来还挺下饭哟。
客家妹子8
有时喜欢在外面吃铁板鱿鱼，在家没有铁板，就用烤箱烤着吃下，看看味道咋样。
青青草的小厨
1材料：鱿鱼（已洗净）、小素鸡、姜片、桂皮、大料2将小素鸡放在案板上切成小块，待用。3将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好小素鸡炸一下，捞出。5随后，锅内留少许底油，下入炸好的小素鸡和切好的鱿鱼。6接着，搁入姜片、桂皮和大料，加适量的料酒。7加适量的水。8翻动一下，煮开。9然后、加适量的生抽。10加一勺白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味煮开。14最后，煮至汤汁快要收干，即成。15出锅，装盘。
花鱼儿
这个菜炒得时间切不可过长，韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼，因为不论是对于韭菜也好，鱿鱼也好，炒时间长了都会让它们变老，韭菜会变得有些塞牙，而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在锅内的时间不超过两三分钟，足够了！
中华小厨子
近年来大街小巷流传一种烤饼，其馅料丰富，口感酥脆深受消费者的喜爱，这不周末在家凭借脑海里的印象和口感试着做做，别说还真有那个感觉
千面娇娃
1鱿鱼洗净2切花刀3焯水4捞出备用5葱姜蒜末炝锅6放鱿鱼卷7加生抽和蚝油8最后加盐和孜然即可，孜然可以多放一点。
朵妈的私家厨房
1把鱿鱼水煮一道2用油炒干水份3先把配料炒香，再放入鱿鱼同炒，最后撒入葱花起锅
欣赏、
今天去市场见有小鱿鱼，就买回来了，鱿鱼的营养就不用啰嗦了，我喜欢吃，也很美味，我选鱿鱼就爱选小条的，因为爱要多少事多少
北海北海
第一次吃这个是在老耿同志的带领下去的，盛菜的器皿倒是很大，长得像锅一样不过花了1百多块钱只买到了铺在锅底的一点菜，吃到嘴更加发现其实真没什么含金量，各种香料加点火锅底料把自己挑选出来的食材按价格称好再炒在一起，在家很容易山寨，更主要的是便宜很多！！
小耿妈妈
海鲜少不了酸就好像七夕少不了巧克力，放在一起就是让人喜欢的好味道，若是加上鲜脆的蔬菜再添一抹爽辣就更是讨喜的好菜了！当然还有一焯即起的海鲜们，保留了最棒的口感、味道以及营养，最简单的混合就鲜爽难挡～ 足够简单、足够好吃、足够办得到！这次还是Chef A来当厨，菜品来自IFC Simply Thai - 天泰餐厅，每次跟她学菜都很欢乐啊！这次还喝了她从老家带来的甜到不行的咖啡 -_-~~ 好吧那言归正传咱们学起先！
Alvin的美味厨房
1鱿鱼，洋葱2黑木耳泡发好，备用3鱿鱼洗净，切成细条，焯水，捞出备用。洋葱洗净，切块4锅中放油，放入洋葱，翻炒出香味，5盛出，备用6.热锅放油，放入焯好备用的鱿鱼，翻炒7加入料酒，翻炒。加入黑木耳，洋葱块，翻炒。加入生抽，香醋，盐，胡椒粉，花椒粉，翻炒8加入鸡精，翻炒10下，即可
美时
1鱿鱼整洗净沥干水， 在反面划上花刀； 2碗中放入辣酱，生抽、五香粉、料酒、姜片；3拌匀后放入鱿鱼腌制3小时以上；4洋葱和彩椒切丝，垫在铺有锡纸的烤盘上，再在上面撒上些黑胡椒碎；5将腌好的鱿鱼串在竹签上，放入铺好洋葱的烤盘中； 6将它刷上腌制时的料汁， 再在表面刷层油； 7烤箱预热220度，中层烤先烤10分钟后取出，再刷上酱汁，撒上辣椒粉、 孜然粒；8拿出翻面，再撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒，再进烤箱烤10分钟左右，出来切开转盘即可。小窍门1. 处理鱿鱼时一定要把表面的膜去掉，再在反面打上花刀，这样更入味；
斯佳丽WH
和孩子一起在家烧烤，品尝美味的同时，得到更多的是开心和欢笑。
诗心
鱿鱼圈是大人和小朋友都喜欢的美味零食，自己在家做实在又卫生。
sunxiaonan21
秋天来了！！明显感到嘴唇干、口干、皮肤干；而且秋季，人体藏毒较多，应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节，Mia推荐吃芝麻，因为一到秋天，头发掉得很厉害，而且很容易发黄干枯，这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此，据分析，芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻，可保肝护心，还能清除细胞内衰老物质“自由基”，延缓细胞的衰老，保持机体青春活力。 据报道，日本科学家最近研究表明，芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
miale
白灼是广东菜的一种烹调手法，除了要求原材料新鲜外，对烹调期间的时间和火候也有要求；很多人都以为，白灼就是用开水煮熟就行，其实它还有许多技巧需要掌握的，今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中，白灼花螺
鱼尾巴
这个金钱凤卷是在网上学回来的，特喜欢它的名字，“金钱”多诱人，并且卖相和味道也挺不错，做过几次，全都是一抢而光，呵呵。
鱼尾巴
1准备材料，山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油，加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮，小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片，再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱，甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
香橙可米露
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
