越来越喜欢饭菜合一的餐食,尤其是一人食时,这种餐食既快手,又丰富。食材依据自己喜欢搭配,味道由着自己的口味不断变化。真心好处多多。
尔东叶
这是真真正正在石锅里烤的饭,不是用做好的饭从半道放入石锅里烧一烧的那种,我想肯定会有人说,放些韩国辣椒酱那就更正宗了,我还真的买了一盒韩国辣椒酱,可以要到要用的时候横竖找不着,很荒唐是吧?广东人形容为鬼掩眼,没韩酱那就不辣呗,干嘛非要跟着韩国干?就来个普通的石锅饭也成啊,不过在两星期后清理冰箱时又找着了,人生就是这样,以后呀,在准备好全部材料后,方可动手做。
rosejyy2000
1圆白菜半个,掰开,先用清水洗净,切成细丝,用淡盐水泡一会儿洗净控水。2细粉丝凉水泡软后煮一下备用,这个是某人多手提前放了一点点生抽上色,不过也还不错。3葱花,尖辣椒掰开。4热锅凉油放入葱花尖辣椒,如果喜欢辣的就让油稍微热一点点,别炸黑了。5放入虾皮爆香。6继续放入圆白菜大火翻炒均匀至塌。7放入煮好的粉丝。8加少许盐鸡精调味,大火翻炒均匀即可出锅9香喷喷的,十分开胃下饭哦!10成品图!11成品图!
筠旸JY
“白菜”
小家有女初长成
1食材:剩饭。2圆白菜。3龙虾丸。4将龙虾丸拆开包装,放在案板上切碎,待用。5将圆白菜清洗清洗,放在案板上切碎。6起锅倒油烧热,下入切好的圆白菜和龙虾丸翻炒翻炒至圆白菜断生。7接着,合入剩饭翻炒翻炒。8然后,加点盐和鸡精调味炒匀即可。
花鱼儿
说到低油低脂的菜品,觉得凉拌菜是首选。喜欢又利好的食材摘洗干净,煮一煮,加些自己喜欢的调味料就是美味。不但健康,而且快手。优势很多。这款圆白菜拌胡萝卜就很不错。
尔东叶
喜欢孜然独特的味道,做蔬菜饼时加上些孜然,味道也是相当不错。这是一款很健康的孜然饼,青椒、胡萝卜、圆白菜,再加小麦粉、玉米粉, 混合调成饼糊,煎一煎就是饭菜合一的美味。
尔东叶
在饮食结构中,新鲜水果蔬菜占的比例很大。有着高脂血症的人,更要严格控制脂肪摄入,多多食用蔬菜。其实,清清爽爽的素菜也很好吃。这道圆白菜烧杏鲍菇就很不错。健健康康的减脂瘦身,快手美味,多吃没有负担。
尔东叶
1粉条泡发,五花肉切片,圆白菜洗净。2圆白菜切丝。3锅中放少许油,放入五花肉煸炒出油。4放入干红辣椒炒出香味。5放入圆白菜丝大火炒断生。6加入泡好的粉条,加生抽,料酒,白糖和少许水煮开。7煮至粉条发软但不要太烂,大火收汁。8成品。
宁静致远0217
天凉不愿出门,打开冰箱就地取材,简单易做,挺好吃的呢????。
筠旸JY
圆白菜,口感清脆,受热易熟,一年四季都能买到。和鸡蛋同炒,用来拌面或者浇面省时省事,营养和美味兼备。忙碌的早晨来一碗鸡蛋圆白菜面,一天干劲都倍儿足。
Meggy跳舞的苹果
这个品牌的火腿品质非常好,货真质优,好味道。用其搭配圆白菜炒制,不用盐以外的调味品,却非常美味。肉菜组合,营养也丰富均衡。
尔东叶
懒得交新朋友的原因,是因为懒得重新交代自己的人生。
小榴莲妈妈
冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。手工熬制的鲜美素高汤遵循传统,固守“好味+滋补”的冬季饮食之根本,倡导用真实的食物,来烹制营养的调味高汤。冷冻成块,使用方便,适合清炒、红烧、炖汤等家常菜品的烹制。既能提升菜肴的鲜香口感,又能满足秋冬蔬食进补的营养需求。
若愫生活
1梭鱼去除内脏,清理干净。2取半边,头尾,切段。3葱姜蒜花椒准备。4豆皮切丝,香菇泡发,圆白菜洗净。5锅中放油,鱼两面粘面粉,煎至两面金黄。6煎好的鱼块备用。7锅中放油,小火煎葱姜蒜香叶,花椒郫县豆瓣酱出红油,然后捞出葱姜蒜和花椒扔掉。8放热水烧开。9放入煎好的鱼块,加入生抽,白糖,料酒烧开炖10分钟。10放入香菇继续炖5分钟。11放入豆皮,尖椒和掰开的圆白菜炖5分钟。12成品。
宁静致远0217
1材料:低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油235克,水130克;糖100克,比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合,加45克黄油和水揉面,水要视面团的软硬慢慢加,否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出,用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片,没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间,像折被子一样对折,当我再准备擀它时,它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
鱼尾巴
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房