1材料:圆蛤2拉面3青菜(已洗净)4将已吐完泥沙的圆蛤洗净。5捞出待用。6将拉面下入清水锅中。7煮开8接着,合入洗净的青菜和圆蛤搅动一下煮开,煮至圆蛤开口、青菜断生。9然后,加少许盐。10加少许鸡精。11加一勺芝麻油。12调味翻匀。13出锅、装入碗中,就可以美美的享用喽。
花鱼儿
1材料:夜开花2圆蛤(已洗净)3将夜开花去皮清洗一下。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入切开的夜开花翻炒翻炒。6随后,合入已洗净圆蛤翻炒一下。7接着,加入一些水煮开,煮至圆蛤开口。8然后,加适量的盐。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味,即成。12盛出,装入碗中。
花鱼儿
1材料:鸡蛋、圆蛤(已清洗)、葱花2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4随后,圆蛤下入清水锅中,加适量的料酒。5煮开,煮至圆蛤开口。6接着,倒入蛋液。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味,搁入葱花,即可。10盛出,装入碗中。
花鱼儿
1材料:包心菜、圆蛤(已清洗)、姜丝2将包心菜撕成小块清洗一下,捞出。3烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。4随后,下入清洗好的包心菜翻炒一下。5接着,合入圆蛤,加适量的料酒。6翻炒翻炒至圆蛤开口。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1食材:白菜、圆蛤(已吐完泥沙清洗)2将白菜撕成小块清洗一下,捞出。3烧锅倒油烧热,下入清洗好的白菜翻炒翻炒。4接着,合入清洗好的圆蛤,加适量的料酒。5翻炒一下。6然后,加入一些清水煮开,煮至圆蛤开口。7最后,加适量的盐。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:圆蛤(已焯熟)、虾肉、雪菜(已清洗)、夜开花(已去皮清洗)2将已焯熟的圆蛤剥壳取肉,待用。3将夜开花放在案板上切成片,待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6接着,加适量的清水。7煮开,煮至熟软。8然后,合入切好的雪菜和剥好的圆蛤肉和虾肉翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、香葱2烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3随后,加入一些清水煮开、煮至冬瓜熟软。4接着,合入已洗净的圆蛤翻动一下煮开、煮至圆蛤开口。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味翻匀。8最后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
1食材:丝瓜 、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将圆蛤下入清水锅中,加适量的料酒。5煮开、煮至圆蛤有点开口。6接着,合入切好的丝瓜翻动一下煮开。7然后,加适量的盐。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:青菜(已洗净)、圆蛤(已吐完泥沙清洗)2将已洗净的青菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和清洗好的圆蛤翻炒一下。4接着,加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
家常菜【圆蛤虾潺汤】做法简单,原汁原味味道鲜。。。
花鱼儿
圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一,价格还可以,味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题,我们这买的还好,买的时候已经吐沙吐的差不多了,回家基本没什么问题了。
花鱼儿
1食材:白菜(已清洗切开)、圆蛤(已清洗)、咖喱块2烧锅倒油烧热,下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开至熟。4然后,合入已清洗好的圆蛤,搁入咖喱块翻动一下煮开煮至圆蛤开口。5最后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:菜芯(已清洗)、圆蛤(已清洗)、波纹面2将已清洗好的菜芯放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入已切好的菜芯翻炒一下。4接着,合入波纹面,加适量的清水煮开煮上4分钟。5然后,合入已清洗好的圆蛤翻动一下煮开煮至圆蛤开口。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:长瓜、圆蛤(已清洗)2将长瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开至熟。6然后,合入已清洗好的圆蛤,加适量的料酒。7翻动一下煮开至圆蛤开口。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:鞭笋、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4随后,将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。5接着,合入圆蛤翻动一下煮开至圆蛤开口。6然后,加适量的生抽。7加适量的竹盐。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二