NONO PANDA这只贱萌贱萌的熊猫你肯定熟悉,就算不熟悉它的名字,肯定也见过~因为无论是谁看到它的表情都会产生“哦原来是这个啊”的反应,瞬间被它贱兮兮又蠢萌的样子所折服,PANDA君呀PANDA君,你看起来好像很—好—吃!当西点师把NONO PANDA做成慕斯蛋糕的一瞬间我实在把持不住内心的花痴情绪了!嗲的嗲的嗲的嗲的......这样可爱的蛋糕怎么忍心吃,怎么可能吃,但是又好想吃啊有木有?圆溜溜的小脑袋,黑白分明,还有粉色来点缀两腮和小舌头,卖萌的表情让你知道即使是个坑也乐得往里跳,忍不住想扯一扯它的
巧厨烘焙
????心心代表幸福!绿色代表浪漫????趁着美天大搞“情定今生”这个浪漫菜谱征集活动,此款慕斯蛋糕是最适合不过的,但愿天下有情人终成眷属。
梦桃缘
1火龙果去皮,切成小块,与酸奶一起放入料理机打果泥;2鱼胶粉加入清水,隔水蒸至融化;3淡油奶放入白糖,打发;4先将打发好的油奶与果泥搅拌,再倒入鱼胶粉搅匀;5模具先用锡纸包好,放入一片蛋糕;6倒入一层慕斯料,再放一片蛋糕,再淋一层慕斯料,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上。
末影
1准备材料2鱼胶粉用冷水冲开3蛋清加上10g糖达成发硬性4打成如此5发白637g糖加上21g水煮开7迅速倒入鱼胶粉搅拌均匀8之后缓缓倒入蛋清中!忘记拍图了呵呵9拿出油纸背,到上玉米淀粉,用鸡蛋压出一个个卧槽,把棉花糖液倒下去10静止3到5小时,之后铺上玉米淀粉就可以食用啦!好好吃的哦
HBen世勋
看到很多朋友做海洋蛋糕,好喜欢,蓝蓝的海水好清澈,有种很梦幻的感觉,今天我也试了下,由于家里没有奶油,我就用自制的酸奶代替了,热量低,更健康些。
满宝妈妈
清甜多汁的木瓜,Q弹的牛奶冻,绝对是炎炎夏日的美味午后休闲小甜点,而且制作超级简单。
我们爱小凡
这是我特别喜欢的一款冻芝士了。每一口还都包裹着芒果浆~而且口感特别特别好~比慕斯还要细腻~丝滑~网上好多方子,我觉得都不是很实用~所以昨晚自己想了一个????喜欢就赶紧收藏实践吧!!!方子是6寸的哟~
妖言無誋
这是我特别喜欢的一款冻芝士了。每一口还都包裹着芒果浆~而且口感特别特别好~比慕斯还要细腻~丝滑~网上好多方子,我觉得都不是很实用~所以昨晚自己想了一个????喜欢就赶紧收藏实践吧!!!方子是6寸的哟~
妖言無誋
草莓季,再也不要错过这清新诱人的慕斯蛋糕了。曾几回看亲们晒慕斯蛋糕时,总是不敢动手,这一次一步步做来,其实也不难哦,成品出来的那一刻,还没有拍照,自己就乐坏了。越看越喜欢。——容我自夸一下,哈哈。第一次做,当然开心了哈。亲们喜欢也动手吧。食材:玛丽饼干100克、奶油油250克、黄油40克、砂糖35克、草莓200克、鱼胶粉10克、冷水90克装饰:草莓适量,饼干棒适量、草莓味QQ糖69克(.3袋)开水100克
余甘果蜜的厨房
小朋友都爱吃果冻吧,有了果汁就可以自己在家制做果冻。看看家里的椰奶买回来有段时间了,赶紧用了吧,于是就做这个双色果冻,女儿边吃边夸,好吃极了。 食材1:橙汁300ML、水100克、鱼胶粉10克、糖50克食材2:椰奶150克、水200克、鱼胶粉10克、糖50鱼胶粉10克、
余甘果蜜的厨房
经朋友介绍在“你管”上看到一个日本的免烤豆腐芝士蛋糕,整个过程从准备到烹饪一共才10分钟,所需器具就是搅拌机(Blender)、硅胶刮刀和蛋糕模子。如此简单的糕点那当然要介绍给为生活忙碌的你们,亲!
Jackylicious
1准备好戚风蛋糕原材料备用。2蛋黄打均匀,筛入低粉分三次。每次拌匀后在加下一批。由下向上切拌均匀。加入橙汁拌匀备用。3蛋白打至泡沫变细第一次加糖。开始出现纹路了第二次加糖,打至纹理清晰了第三次加糖,直至出现小弯钩就可以了。4蛋白分三次加入面粉糊中,每次拌匀后再加下一次。直至全部加完拌均匀。最后加入玉米油拌匀备用。5倒入垫好油纸的6寸模具中,振去汽泡备用。6烤箱预热190度10分钟。定时烤至40分钟。放入蛋糕糊,改至上下火180度,烤至蛋糕蓬起、上色,改成上下火160度直至40分钟完成。7出炉后倒扣至晾晒架
超级马卡龙迷
慕斯蛋糕做了好长时间,一直没时间发菜谱,这次借美天的活动,把手机里的库存相片倒出来,让它们亮个相。习惯在慕斯里面夹两片蛋糕戚风和海绵都行,一来避免慕斯太腻口,二来让口感更丰富些,戚风蛋糕和海绵蛋糕以前发过菜谱,就不在这里重复了,有兴趣的小伙伴可以参考以前的菜谱,今天分享一下慕斯馅的做法吧,6寸的用量哦。
isyuanquan
杏仁豆腐是汉族传统名点之一,属于甜点,在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。凉甜爽口,消署解热,夏食佳品。由于家里没有杏仁粉和杏仁,我用的是超市买的杏仁露,还添加了牛奶,一样很好吃,跟果冻似的,孩子也很喜欢。
满宝妈妈
纯洁无暇的白,加洞悉一切的黑,可以融合成中国古老的八卦阵,也可以融合成舌尖上的美食——奶牛蛋糕卷。爱上烘焙,也爱上那些我像奶牛一样滋养着的学生们。这是一个化学教师的美食之路,看着蛋白、淀粉、糖类交融之间的变化,感受美食带来的宁静的神奇和美好!食物越简单,越要真诚,越要用心!
甜绿sweet
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝