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猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子。口感比猪肚好处理也容易没异味，小时候有吃过卤味的也很好吃。
爱烹饪D馋猫
奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。除了我们日常做披萨、焗饭会用到奶酪，鲜虾配奶酪口感也很赞，尤其是高温烘烤或油炸后，奶酪融化，呈现爆浆的状态，口感更赞。
花儿萝卜
蒸鱼肠总结两个字：香、滑。有时美味往往隐藏在不起眼的食材中！
老虎林
周末时又接到儿子信息，告诉这几天回来休息几天；放下手机就在想这次又要做点什么给那小子吃呢？前段时间因为拔了智齿还缝了4针，都以简单清淡稀软饮食为主，人也瘦了一大圈；这次回来得给好好补偿补偿哈；向是我们这个年纪，是人生中最受累的一段；自己即将迈上老年，而同时照着小的还要顾着老的；家中有好吃的也要给老妈送去一份啊~~~
老方小雨
1材料就这些了2一片一片撕开洗干净 并且这样竖着放 沥干水分3一片一片稍微抹点盐 然后一直这样叠起来 腌5个小时以上 我是直接让它隔夜的4腌了一个晚上 白菜软了 用水前卫充值一下 让白菜别太咸 拧干水分备用5糯米粉和水 先搅拌均匀 再小火慢煮 并且不断搅拌避免糊锅 然后煮到粘稠并且颜色变得有点透 就算好了6苹果、胡萝卜、梨 我是用这个一块钱的小玩意儿磨成末的????????手已残????7虾皮、姜、蒜、葱 我是切碎后用这个石臼搥成泥状的～（虾皮要提前泡软 再搥 我忘记拍了????）8再把洗净的韭菜切碎
?不爱吃糖的糖糖糖?
自己动手，干净卫生，真材实料！
黄宝玲
软糯而爽口，咸香（有葱头和胡椒的香味，肉的鲜味）回味无穷！
黄宝玲
1材料打成泥2胡萝卜切丝 韭菜切段 芹菜切段3糯米粉用小火熬成糊4大白菜提前腌制6小时5等糊摊凉 把所有的材料拌匀6成品出来了 味道不错哦
胡萝卜j k
改良版泡椒鸡爪
多多妈11711
1将鸡洗干净2将南姜酱油鱼露麻油调和摸大鸡身上淹着34个钟头3然后放入微波炉上烤30分钟即可食用
林斌弟
冬季天气寒冷，多吃一些温性食材更有助于保暖防寒，牛肉就是上好的选择其中之一。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。而口感醇厚的牛肉加上浓郁的咖喱，再搭配上口感醇厚的牛腩和清爽的配菜，绝对是暖身又暖心的最佳方式，能让每个味蕾都颤栗起来。
心煮艺的厨房
牛肉，我很少买也很少煮，因为不大会煮，每次都煮老炒老！这次尝试煮起来挺嫩的！挺鲜美的！老公家是龙岩的，吃牛肉比较多，没有和他结婚前我牛肉类吃得少，貌似也不是很喜欢这些味道，公婆煮的都很好吃，我也爱上牛肉的味道！
Ai美味之旅
都说冬吃罗卜夏吃姜！冬天来一碗罗卜，记得加胡椒才美味！
黄宝玲
从小喝汤长大，特别爱喝爸妈熬的老火靓汤。然后喝了不少其它风味的汤，也都挺喜欢。款鲜虾汤大家不妨试试，很好喝哦~
緣豆兒
1备料4种，以下按下料顺序备料A：杭椒 蒜蓉 腊肠 （切片）备料B：鸡蛋备料C：干饭（最好隔夜饭或者煮熟后翻松晾干）备料D：生抽 鱼露 耗油 砂糖 （倒在一个碗里）备料E:：九层塔叶子（我用的品种是金不换）2用橄榄油，不要让米饭粘锅即可，不要太多。调和油好像也可以，味道差不多3下备料A4下备料B 鸡蛋5下备料C：米饭 炒开6下备料D 炒开后装入大小适当的碗内 倒扣在盘子上小窍门酱料的量要控制，加多了不大好
很多驴
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透，沥干待用。3锅中留油，烧至7成油温，依次放入姜蒜末，干辣椒节、花椒、八角，放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆，用盐调味，小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉，香油、烧开盛入盘中，撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味，汤味更加的鲜香！！
我爱锅边舞
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
