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1材料：蹄髈、玉米、黄豆（头天晚上泡好的）。2蹄髈泡于水中去除血水后沥干水分。3蹄髈冷水下锅，加葱姜和料酒煮开。4煮开后撇去浮沫，有多少撇多少。5加入黄豆和玉米中小火炖，保持沸腾状态。6蹄髈软烂后，加点盐和鸡精调味。7撒点葱花就可以吃啦。
cissey
1苦瓜剖开来，把里面白色的瓤全部挖干净，能挖多干净就挖多干净2切成片3加少许的盐，腌制一会，等出水后，把腌出来的水倒去4小锅加适量的水，把玉米煮熟5把煮熟的玉米剥成玉米粒6把胡萝卜切片，用模具压成小花的样子7在煮玉米的小锅里加入胡萝卜片煮软8蘑菇切成薄片9青椒切小块10煎锅加适量的油烧至7成热11倒入蘑菇进行翻炒12加入玉米粒，炒至散开13加入苦瓜14加入青椒一起翻炒至青椒稍微变软15再加入胡萝卜片16加适量的白糖进行翻炒17加适量的六月鲜特级酱油，翻炒均匀18最后加少许的盐和味精进行调味小窍门1.苦瓜里
♀風♂
1小排骨2焯好水的小排、芦笋、玉米、白玉菇、胡萝卜，（还有西兰花忘记没给来个合影）3西兰花洗净掰小朵，胡萝卜切滚刀块，玉米切成两厘米厚的段备用。4芦笋洗净，掐去老根，切成段备用。5白玉菇洗净，摘取老根备用。6焯好水的小排，放入煮锅中，加入两块姜，大火煮沸，改小火炖煮（一直保持水面微沸）7小火炖煮大约一个半小时候，撇去浮油，加入切成段的玉米炖煮。8加入玉米煮20分钟后，依次加入胡萝卜、芦笋、西兰花、白玉菇，大火煮开。9再次煮沸后，根据自己的口味调入食盐，胡椒粉即可。（喜欢更鲜的可以加入鸡精）10适合夏天的杂
泽瑞妈妈
1准备好材料并洗净 排骨 鸡肉 冬瓜 玉米 香菇 葱 姜 蒜 枸杞2冬瓜切块;3玉米切块;葱切段,姜蒜切片;香菇切条;放在一旁备用.4用炒锅坐开水,水开后将排骨和鸡肉分别过水,过水后放在一边备用.5将葱 姜 蒜 枸杞 玉米 排骨 放入加了水的砂锅中开火煮上;6煮沸后,将鸡肉放入,盖盖;7再次煮沸时将冬瓜放入,然后换小火,半个小时后,放适量精盐;45分钟后出锅.
铵蕹芏芪
虽然已经立秋，但凉爽还要过上一段时间。经过一整夏的炎热，在此初秋时节，多吃一些清淡点的肉类，既能打开胃口，也能更好的补充体能。再加上一些新鲜蔬果，不但营养就更丰富，还能让汤汁更加清甜。
诗心
这是歪打正着做出来的煎饼，本意是想学做玉米烙的，结果也没参考别人的做法就凭空想像胡乱做出了这个样子的煎饼来了。虽然做的并不是我想要的，但吃的时候沾了少许草莓果酱，感觉还是不错的。
蓝色南半球
大家都知道玉米中的维生素含量非常高，是稻米，小麦的5～10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体十分有益。就因为如此才想起要学做玉米烙才特意去买的玉米，可是第一次做成了玉米煎饼，这次呢，也没做成功，真是汗呀！ 还好，做出来的成品口感尚算可以，只是卖相不大理想。估计是玉米与生粉的比例不合理吧。由于我用的是牛油，所以吃起来感觉挺香的。
蓝色南半球
1混合主料内容，揉成面团醒发至1.5倍大2准备好配料3鲜虾去头，剥壳，挑出虾线4醒好的面团分成5等份，擀成小薄饼5扎孔，抹上番茄酱6将马苏里拉芝士准备好7薄饼上放鲜虾，撒上配料8用芝士覆盖，盘子底部抹橄榄油，饼皮露着的地方抹上橄榄油9烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟即可小窍门1、马苏里拉芝士可以换成沙拉酱。2、要想饼底脆可以多烤一会儿，至表面金黄色。3、馅料可以自由搭配。4、一定用鲜虾，活的最佳。
蜜糖厨房
此汤咸甜微酸，色彩浓烈，营养丰富，童叟皆宜。
rosejyy2000
1准备食材如图2虾去头和虾线，玉米搓粒，葱切碎，培根切成小粒，鸡蛋打散3起油锅，可以适量添加荤油，这样炒出来的饭更香，如果不喜欢可以就用植物油。4油七八成热倒入鸡蛋，快速搅拌，让它成为小块。5放入虾6倒入培根7放入米饭8把饭都炒散，加入适量鸡精。这个炒饭不用放盐，因为培根本身就有一定的咸味，如果口重，再根据情况放些盐。9放入玉米粒，继续翻炒10最后放入葱花，不喜欢吃葱的生味的，可以先放。11搅拌均匀后出锅！12味道相当不错，口感也好！小窍门1、一定要用隔夜的米饭，就是剩饭来做炒饭才会更有嚼劲~！2、不用放
只是一个转身
东北乱炖素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜，也是东北人过年时最爱吃的年菜之一。 这大夏天的也不过年，也不寒冷，突然就想做这道菜了，因为料基本都齐了，因为不想做太多的菜，这个还是比较省事的，炖的时间可以逛逛美食家吗，其实我没时间，我在改试卷。 既然是乱炖，我也按自己的方法乱做了。
漂亮马婆
1采摘回来的新鲜玉米剥去外壳2洗净后放入电饭煲里3加水，水要多点4加点盐5按下煮饭键6等煮沸腾了调到保温状态焖2个小时7加点糖8用筷子插好就可以吃啦
我家的悦悦
芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。莲藕生用性寒，有清热凉血作用，通便止泻、健脾开胃。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养
糖糖2012
这份披萨是周日做的，已经全吃完了。还算比较大的，30L烤箱的烤盘铺满了，特地把饼底擀地比较薄，吃的时候都是满满的陷料，特别满足，切成十份，我一人前后共吃了四块，最后晚饭一点都没吃（是吃不下了～），搜出冰箱里可以用的料，就成了这么一份满满的～
凯莉妈妈
买回来一块冬瓜，做了一款“鲜味瑶柱蒸冬瓜”，剩下的边角料用来做这款美味的汤水。据说，冬瓜皮具有利水作用，所以将冬瓜皮一起煮汤，使得这款汤水更有助于消除水肿，还能防止皮肤色素沉着，美容养颜。加了胡萝卜和鲜玉米，这款汤更鲜甜，美味！
陈太好煮意
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
