第一次见到这款蛋糕,对他真是一点都没感觉,其貌不扬的外表,虽说不上丑,也绝不会跟美丽沾上边。接触烘培之后,时不时听朋友说起这款让我丝毫提不起兴趣的蛋糕,说他是怎么样的柔软,说他是怎样的顺滑。。。听多了,不仅有点蠢蠢欲动。刚好周末做蛋糕,剩下了一点淡奶油,正愁怎么消灭它们呢,突然就想起了这款让我忽略了很多次的蛋糕。一试才知道,任何事物都不要被他的外表所蒙骗呀,这款丑丑的蛋糕,内心却是异样的柔软轻盈,轻轻咬一口,不用咀嚼,入口即化呢。让你一口接一口,绝对地停不下嘴呀!这么棒的美食,怎么可以自己独吞呢?品尝了一
美美家的厨房
很好吃的一个小零食,方法简单,有时间为自己做个小零嘴吧~
清花淡茶
这款蛋糕加了核桃和蓝莓果酱,香甜中带点儿果酱的酸,味道好还营养丰富哦。核桃,也叫胡桃,羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美营养价值也高。含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重。莓蓝果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健品,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、
余甘果蜜的厨房
做玛格丽特饼干受到的启发,用蛋黄核桃做了这款小饼干,非常的香酥,入口即化,好吃到陶醉。同时我用的是玉米油,热量低一点,更健康。非常利于保存,装上袋子送给朋友绝对够看的,值得推荐~~
土豆丝卷饼
最柔软的戚风蛋糕,冰淇淋的口感~~
江南烟雨雾朦胧
圣诞节快到了,提前做个圣诞蛋糕;记得去年的圣诞节是在老家过也没有做蛋糕所以今年就想制造气氛。还没结婚前也没有特别的过圣诞节,如果朋友约的话就会出去聚会;不像现在比较注重圣诞节。在我老家圣诞节是属于公共假期,所以这天会出去逛一逛或者不出去就宅在家里,不过自从结婚后注重的节日比较多;而且还会特别的为这些节日做点好吃的。。有的时候看电视或听朋友说结婚后的日子就不一样了,不像单身是那么的自由;喜欢到哪就到哪儿,但是我就不觉得呢。我觉得啊婚后的生活才是多姿多彩的,家里多了家人的陪伴而且在一些节日里特别的热闹。今天做
KL乐悠悠
清淡鲜美的汤肉圆加上荠菜的清香,绝对是一道美味的汤羹。
梦悦的小灶炉
1面粉+玉米淀粉+盐+胡椒,味精拌均匀.2葱洗净.3鸡蛋+清水搅拌好.葱切小粒.4将蛋液倒入面粉中搅拌无颗粒.5放入葱花.6拌好的面糊以流动为佳.7平底锅烧热刷清油.8倒入面糊转均匀,摊成圆饼,面糊干时,在表面再刷-遍油.9用中小火煎至一面微黄,翻面煎至两面熟透.10叠三角型出锅.11装盘即好.小窍门面糊中一定不能有颗粒出现,所以先将鸡蛋加水搅拌均匀后,再加入面粉中.
清荷荷
我儿子要送朋友蛋挞,想想他送过好几个口味的了,做个什么不一样的蛋挞呢,刚好蒸好的紫薯,于是就做了这款紫薯蛋挞。浪漫的紫色送人很漂亮。这个蛋挞没有用淡奶油,也没有用牛奶,而是用椰浆和紫薯搭配,成品既有浓浓 的椰香味,又有紫薯那一抹浪漫的紫色。颜色味道兼顾的一个蛋挞配方,值得一试的哦。
万山红
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。清淡的山药粥,甜腻的拔丝山药吃腻了,试试这道口感咸香的黄金山药条吧!外焦里嫩的山药条裹着鲜咸的鸭蛋黄,真是不一样的美味呢!
tgcyy
1.新鲜黑鱼一条处理干净,片鱼片,半个蛋清中放入食盐、胡椒粉、少许白糖、黄酒拌匀,放入鱼片抓匀,再放入适量玉米淀粉,拌匀,放冰箱冷藏半小时后用2丝瓜削皮取半根切片泡水里待用3荷仙菇去根部,摘朵,洗洗,泡水里待用4锅烧很热,放油进去,油温4成左右的时候,放入处理好的鱼片滑熟,要用筷子轻轻去翻,不要用铲子炒鱼片,容易炒碎了5同时,用另外一个锅烧热油放入沥干水分的丝瓜炒断生,加少许盐和一点点白砂糖6把鱼片倒入丝瓜中,一起翻炒,再加入何仙菇,炒匀后迅速加入水淀粉勾个薄薄的纤汁7放几粒泡过水的枸杞,淋上少许明油,马
面具佳人
新的一年将至,吃个圆圆滴芝麻曲奇球,财源滚滚来哦,嘻嘻。用了黑芝麻粉来和面,外层粘了白芝麻,香极了。无论是白芝麻还是黑芝麻,都高膳食纤维的食物,芝麻油气味扑香。芝麻含维生素E很高,具有抗氧化作用,常食芝麻,能清除自由基,处级衰老。食材:低筋面粉100克、黄油70克、玉米淀粉10克、杏仁粉15克、绵白糖40克、蛋黄1个、泡打粉1/4小匙,黑芝麻粉17克、白芝麻适量。
余甘果蜜的厨房
材料经典配比: 低筋面粉100克 玉米淀粉100克 糖粉60克 黄油 100克 熟鸡蛋黄2个平底锅烙出成品:松酥可口,甜度适中
鑫淼淼食记
按照君之的方子做的,只要糖和黄油的用量减量就行了,没有朗姆酒,是用米酒代替的。
调料喵
这个纸杯蛋糕特别香,又简单快手,我每次都烤来送人,有椰蓉的淡淡味道又有蛋糕那种细腻口感,非常好吃
【猫猫】
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子