最爱土豆,怎么吃都爱土豆在欧洲被誉为“液体面包”是继水稻,小麦,玉米后被人们追捧的一种粮食土豆在很多人心中是淀粉和增重的代名词其实这是一个天大的误区土豆的脂肪含量很低不但不会增重,反而会减肥我也是因为发菜谱科普的新知识从而更加激发了我吃土豆的热情并且土豆含有大量VC,每100g含有14毫克VC,大于苹果、香蕉、梨、西瓜;这个结果大大出乎大家的意料~~是不是也出乎了你的意料马铃薯小丸子挑逗你的味觉不信你不馋~~O∩_∩O哈哈O∩_∩O~~
绛姝仙草
糖醋汁酸甜可口,牛肉片外焦里嫩。
英英菜谱
1准备食材2黄油软化后倒入低筋粉和糖粉,用手不断揉搓,搓成粗颗粒3搓匀的面粉里加入全蛋液,揉成面团,放入冰箱冷藏松弛20分钟以上;4苹果去皮切小粒,炒锅内放入8g黄油,倒入苹果粒,稍微翻炒一下倒入细砂糖和盐,用中火慢慢煮干水分,玉米淀粉加适量水搅匀,倒入锅中快速翻炒均匀,出锅放凉备用;5将松弛好的派皮分成2:1,把大的那份擀成比派盘大一圈的圆形6把擀好的派皮铺到派盘上面,用手指轻压派皮,贴合派盘,然后用擀面杖在派盘上压一下,将多余的派皮切断7用叉子在派皮底部均匀的扎出小孔;8将预留的小份派皮擀成薄片,用刀
A南美烧汁虾米饭
外脆内软的拔丝苹果,端上桌来,家人连称漂亮,一会儿就被吃光啦。
冬季心情
第一次做,就成功的一款小点心。从此便喜欢上了玛格丽特饼干。百吃不厌????
一溪月
冬天炒菜容易冷,给宝宝们一人一份这样的咖喱脆皮猪排饭,开胃又暖和,饭菜也不容易冷。
我叫一尾鱼
1备好材料,牛奶加热至温热备用,将奶粉,玉米淀粉,高筋面粉,低筋面粉过筛两遍备用。2黄油室温软化,加入盐和糖粉。3用打蛋器搅打至体积蓬松,分次加入温牛奶。4将牛奶充分搅打至融合。5放入过筛好的面粉。6用刮刀翻拌均匀,平均分成三等分。7其中两份分别加入抹茶粉,可可粉拌均匀。8分别装入裱花袋中,挤出花型在烤盘上。这是第一次做挤的花型简直手残的厉害。9多做两次挤的花型就会漂亮些。烤箱预热,上下火140°。10送入预热好的烤箱中层,上火140°下火130°,烤约25到30分钟上色即可。11取出放凉,密封即可。花型
飞燕888
很多年前,在某个饭店吃过一次炸舌板鱼,当时就被那酥酥的表皮迷到了,咬一口,酥酥的,却怎么也没琢磨出来到底是如何做出来的。今天这款炸鱼儿,一端上桌,就被妈妈表扬了一番,外皮酥酥的,鱼的小刺也几乎吃不到,腌制时用了丘比沙拉汁,味道也很不错哦。
冬季心情
饼干很容易上手,对于刚入烘焙之门的新手来说很容易增加自信,也比较好保存,作为零食很不错,自己做的吃起来安全放心。
Lily的私厨
饼干很容易上手,对于刚入烘焙之门的新手来说很容易增加自信,也比较好保存,作为零食很不错,自己做的吃起来安全放心。
Lily的私厨
1准备食材2、虾仁剁泥、加入蛋清、3加玉米淀粉4、黑芝麻亚麻籽油、海苔黑芝麻粉顺时针用力搅匀;5再加玉米粒6拌均匀7将和好的玉米虾泥摊入到平底不粘锅中、盖好锅盖小火焖熟。8成品
kittywei12
上次京东买过一次磷虾后家人都很喜欢吃,而且价格也不贵,这次紧盯着啥时上货,因为经常断货,随意浏览看到又上新品冰岛红极参,立马领券下单买了五包虾,一包冰岛红极参,以前是没吃过海参的,买一包尝尝,这红极参已经是处理好速冻的,只要冷藏室解冻就可以拿来炒菜或者煮粥了,先用彩椒炒红极参试试,没想到味道棒极了,红极参口感滑嫩,味道鲜美,我家妞超喜欢吃,一盘菜里的红极参她吃了有一半。
飞燕飘舞
虾仁炒不好会缩成一团不好看也不好吃,要想虾仁做的脆嫩好吃小方法少不了,我的这些小方法可是和大厨学到的哦。
雪峰儿
元旦做给小朋友的玛格丽特饼干,加了一点仲景花椒油,椒香浓郁,口感酥脆,入口即化的感觉,不一样的香甜,没想到家人都特别喜欢。
大海微澜
排骨鲜香味美、土豆软糯、
懂得,爱
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao