过年家家户户一定要炸丸子,颜色焦红的丸子寓意红红火火、团团圆圆。这次试试加了馒头碎和土豆泥的丸子,口感会更酥脆,外焦里嫩,非常好吃。
tgcyy
这个不一样的春节就让我们好好在家宅着。非常时期更懂得食物的珍贵,且吃且珍惜吧!
@那时花开@
这道甜点是妈妈看火山视频学的,妈妈活好面带过来我炸的,超级简单又好吃。
微风习习
外皮金黄酥脆,里面软糯香甜,营养美味又漂亮的小零食。
一溪月
外皮金黄酥脆,里面软糯香甜,营养美味又漂亮的小零食。
一溪月
金黄酥脆,咸香入味儿,蘸蕃茄酱或沙拉酱,好吃极啦????
一溪月
金黄酥脆,咸香入味儿,蘸蕃茄酱或沙拉酱,好吃极啦????
一溪月
蚝油焖豆腐,一道非常普通的家常菜,做法简单又美味,家人都非常爱吃的一种豆腐做法,豆腐香软多汁非常下饭,家里有两熊孩子吃,所以没有辣椒,直接放的红椒来增加菜的色泽。
我叫一尾鱼
1把紫白菜的叶和梗分开。2切丝放大碗里撒上盐。3装入大碗撒上盐拌匀,中途也拌下。4把菜梗切成丝。5用盐拌后会出汁水。6炒之前用手挤出多余的汁水。7瘦肉切丝给少许生抽拌匀用玉米淀粉拌匀最后倒点油拌匀。8热锅冷油倒入肉丝炒下盛出。9锅底留油爆香姜蒜辣椒。10倒入菜梗大火翻炒。11倒入肉丝。12点少许水大火翻炒。13起锅前少许生抽调味撒点胡椒粉即可。14出锅装盘。15成品。
@那时花开@
青萝卜素丸子,虽然没有肉,一样酥脆好吃。过年可以做给不喜欢吃肉的家人。
tgcyy
自己在家做,卫生又健康。
敏zhu
1两个鸡蛋打入碗中,取出一个蛋黄备用。2酸奶,玉米淀粉和鸡蛋放在一起搅散备用。3这是我自己做的紫薯吐司切的片,放在铺了油纸的烤盘上,用勺子将吐司片按压实。4调好的酸奶鸡蛋液用勺子放在吐司片上。5最后放蛋黄液,撒杏仁片。6烤箱提前预热上下火190°烤十五分钟。7出炉。8配上自己喜欢的水果。小窍门每一个烤箱的温度不同,自己掌控。
最初的最美❤
不用烤箱也能做的香甜低卡小点心,外酥里软,做法简单,一口平底锅轻松搞定。
tgcyy
1准备2个苹果(实际就用了一个半)。2切成小丁。3泡盐水,防止氧化变黑。4锅中放适量玉米油或者黄油。5小火煸炒至苹果变软,出水。6加入适量白糖。7调入少许淀粉水,煮至粘稠。8剩入碗里晾凉。9蛋挞皮取出倒入煮好的苹果。10对折,去掉锡箔纸,我偷懒,好多没去。11刷上蛋液。12烤箱200℃预热后烤20分钟,没去锡箔纸的感觉没烤透,后来又揭掉锡箔纸重新烤了。13有蛋挞的香味,里面的苹果特别好吃。
萱妈小厨房
最近发生太多事了。终于有心情做点好吃的。总要往前看。用心做点好吃的。吃进去的,是暖暖的希望,足够抵御最寒冷的日子。再说紫薯汤圆。紫薯蒸熟直接吃,口感不如红薯,但颜色极其漂亮,融入各式菜谱,尤其是包点里,口感会更好。再耐心一点,等待紫气东来的日子。
碧绿色叶子
如果有小葱的话,出锅前撒些香葱末,味道也是很不错的哈。
老公最好
很想吃排骨,想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
琴心剑胆