一鱼三吃中鱼块的吃法,非常鲜嫩下饭,有了盐焗鸡粉的加入,无腥味还开胃呢!
心随云动cfliwen
今天做一款简单的抹茶软酪麻薯是一款美味的甜点,结合了抹茶的香味和软酪的丝滑质感,给人带来独特的风味享受。轻轻咬开,软酪馅料顿时溢出,宛如奶油般柔滑。麻薯外层绵软嚼劲十足,入口即化,搭配抹茶的香甜苦涩,瞬间唤醒味蕾。每一口都是一种口感的交融,香甜与绵软的对撞,令人陶醉其中。
宅家吃货JACKERLU
1剩米饭备用。2牛肉洗净切薄片。3牛肉加入玉米淀粉,蚝油和花生油抓匀静置备用。4菜心洗净那边切细。5米饭打入鸡蛋。6将蛋液和米饭充分抓匀。7锅中热油放入米饭。8大火翻炒至颗粒分明后盛出。9锅中少许底油,放入牛肉翻炒。10放入菜心翻炒均匀。11少许盐调味。12倒入炒过的米饭。13大火快速翻炒均匀即可。14成品。15成品。16成品。17成品。18成品。19成品。
_蒍鉨变乖々
1锅中加入1勺植物油,放入切段的豆角小火煸炒10分钟左右,至豆角起皱。2锅中再加入2勺植物油,放入土豆条煎至金黄。3碗中放入生抽,老抽,蚝油,盐,黑胡椒粉,玉米淀粉,加水至碗的一半,拌匀备用。4锅中余油炒香蒜末和小米辣碎。5放入豆角土豆,倒入料汁,大火炒匀收汁即可。
髅小彬
菠萝咕噜肉一定是很多人从小吃到大的家常菜,我是八零后,小的时候这道菜只有在饭店才能吃到,记得小时候家里的大人都是很忙的,几乎没有家长会把心思用在小孩子吃什么上,那个时候生活水平普遍不高,下馆子吃饭的次数屈指可数,是很偶尔的事,那个时候的我真希望天天都能吃到这样的菜。现在不一样了,生活水平大大提高,下馆子吃饭都是很普通的了,各种各样的创新菜,地方菜出来,已经很少有人再吃这道菠萝我咕噜肉了吧……现在我也做了妈妈,现在的父母养娃养的精心,为孩子事事想得周到,为孩子学做各种各样的辅食,各种各样的菜。今天分享的这道
美食妃英理
菠萝咕噜肉一定是很多人从小吃到大的家常菜,我是八零后,小的时候这道菜只有在饭店才能吃到,记得小时候家里的大人都是很忙的,几乎没有家长会把心思用在小孩子吃什么上,那个时候生活水平普遍不高,下馆子吃饭的次数屈指可数,是很偶尔的事,那个时候的我真希望天天都能吃到这样的菜。现在不一样了,生活水平大大提高,下馆子吃饭都是很普通的了,各种各样的创新菜,地方菜出来,已经很少有人再吃这道菠萝我咕噜肉了吧……现在我也做了妈妈,现在的父母养娃养的精心,为孩子事事想得周到,为孩子学做各种各样的辅食,各种各样的菜。今天分享的这道
美食妃英理
金针菇卷豆皮,一款传统的中国素食,口感丰富,健康低脂,受到许多人的喜爱。
涵涵麻麻123
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3加入适量生抽,老抽,蚝油抓匀。4最近加入适量花生油抓匀静置备用。5洋葱洗净切细。6锅中热油放入牛肉。7翻炒至七八成熟盛出。8锅中热油倒入洋葱。9倒入牛肉。10少许盐调味。11大火快速翻炒即可出锅。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
红烧狮子头说起来也算是一道年节餐桌或者是宴请宾客的大菜,但我今天分享的做法却不复杂,我跟老公一起准备午餐,中午十一点开始着手准备,包括这道红烧狮子头在内共三道菜,加上蒸饭,十二点之前开饭,其实还是很快的,我个人觉得不用花费半天时间去准备的菜都算不上复杂。红烧狮子头就是比较大的肉丸子,先用油炸定型,再通过炖的方法去味儿,肉丸子里面除了猪肉馅儿以外可以根据个人口味加一点配菜,可以是荸荠,莲藕,胡萝卜等,我今天加的是莲藕,会有一点脆脆的口感在里面,很清爽很好吃,四个狮子头儿子差不多吃了三个,味道真的很不错,小朋
美食妃英理
1全部辅料与调料加水调成糊状。2切断的香蕉裹满面糊。3加水热油中炸至金黄。4可食!
maggie-Tiao
1食材:厚千张、瘦肉、娃娃菜。2将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。3加入清水浸泡20到30分钟。4随后,将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。5放在案板上切开。6将厚千张放在案板上切开。7将瘦肉放在案板上切成片。8放入盘中,加适量的料酒。9加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的油。12加适量的玉米淀粉。13抓拌均匀,腌制10分钟。14将切好的厚千张下入沸水锅中焯开捞出。15起锅倒油烧热,下入腌制好的瘦肉翻炒翻炒。16接着,合入切好的娃娃菜和焯好的厚千张翻炒翻炒。17然后,加适量的盐。18加适量的味精。19调味炒匀
花鱼儿
1食材:红薯叶、瘦肉(已清洗)。2在红薯叶中加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4接着,将浸泡好的红薯叶清洗清洗捞出。5放在案板上切开。6将瘦肉放在案板上切成片。7放入盘中,加适量的料酒。8加适量的盐。9加适量的玉米淀粉。10加适量的油。11抓拌均匀,腌制10分钟。12起锅倒油烧热,下入腌制好的瘦肉翻炒翻炒。13接着,合入切好的红薯叶翻炒翻炒。14然后,加适量的盐。15加适量的味精。16调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:茭白(已剥壳清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、瘦肉(已清洗)。2将瘦肉放在案板上切成片。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的玉米淀粉。7加适量的油。8抓拌均匀,腌制10分钟。9将茭白放在案板上切成片。青椒切开。10随后,将切好的茭白和青椒下入沸水锅中焯上2分钟捞出。11起锅倒油烧热,下入腌制好的瘦肉翻炒翻炒。12然后,合入焯好的茭白和青椒翻炒翻炒。13最后,加适量的酱油。14加适量的盐。15加适量的味精。16调味炒匀即成。
花鱼儿
1猪肉切丝,放入生抽,料酒,玉米淀粉和1勺植物油抓匀腌制半小时。2锅中再放入1勺植物油,放入肉丝炒至变色。3加入蒜片和花椒炒匀后放入青椒丝和仔姜丝大火翻炒1分钟,加入鸡精和盐炒匀即可。
髅小彬
番茄巴沙鱼是从我家儿子一岁以后才上餐桌的一道菜,之前几乎不吃巴沙鱼,不是不爱吃,而是想不到要吃它,到有了孩子,孩子能吃辅食了以后就开始学习各种辅食的做法,包括什么年龄应该添加什么,什么食材的营养成分好,哪种食材蛋白含量高,哪种食材钙含量高等等。通过学习我知道了,鱼肉对于孩子的成长是特别有好处的,尤其是脑部发育,所以我们喜欢用鱼肉给孩子做辅食,每周都要做几次,用得最多的就是巴沙鱼,因为巴沙鱼肉质鲜嫩,最关键的是没有鱼刺,吃起来特别安全,对于不会挑刺的小宝宝来说简直是首选。我今天分享的番茄巴沙鱼是在孩子一岁以
美食妃英理
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍,容在下慢慢的道来。早在明代之初,开国皇帝朱元璋尚未在北京建都,那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时,朱元璋的四子燕王朱棣,也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”,他的封地就在北京。北京那时是个险恶之地,明朝刚刚开国尚未站稳脚跟,北有匈奴虎视眈眈窥视中原,南有匪患猖獗,因此,北京是明朝开国后北方的第一战略要塞,也是重要的御敌屏障。燕王被封此地,也是宫廷内斗政争的开始。当时的马皇后不喜朱棣,在她的唆使下朱元璋被逼无奈才把自己的四子册封在
大炒勺
沙白贝我一般用来煮汤,味道还是比较鲜美的,放些冬瓜,或者丝瓜,一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花,用沙白的鲜味,看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好,不过也还可以,清淡点。
琴心剑胆
周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆