小米 玉米面 粗纤维。
小猪童童
当下的健康饮食以多样化、粗粮细作为主流,这样营养全面,利于人体吸收,于是用多种杂面混合在一起制作了懒龙,不仅有浓浓的麦香味,馅料也是美味可口,的确可称为美食。
美食娘娘馨睿
前两天自己制作了豆腐,出了许多豆渣,今天拿来做发糕,配上玉米面,火麻仁蛋白复合粉和白面,增加了蛋白质和膳食纤维的含量,营养也更加全面,而且口感蓬松喧软,真的很好吃。
美食娘娘馨睿
1准备食材。2把玉米面、白面、白糖、酵母等粉类倒入奶锅里。3搅拌均匀。4打入鸡蛋。5把鸡蛋液和面粉充分搅拌。6倒入牛奶,,少量分次的倒入进行搅拌 ,免得倒多了面糊过稀。7搅拌到面糊没有疙瘩,粘稠均匀,用勺子盛起来,面糊滴落盛线状即可。8盖上盖子醒发十分钟。9很快发酵好的面糊就都是蜂窝了。10不粘锅加热,用油刷刷上少许油。11这时候把面糊搅拌到蜂窝消失。12用汤勺一次盛一勺面糊倒入锅中。13煎至一面定型后翻面。14小火慢慢煎至面糊鼓起。15盛出装盘。16成品图。
烟火厨房
1玉米面和豆面按3:1混合。2一边倒入开水一边搅拌,加水至没有干粉。3芹菜叶洗净,焯一下水捞出,攥干水分切碎。4碗中加入小苏打和盐,用少许凉水化开。5待搅拌好的面絮放凉后,加入苏打盐水和芹菜叶揉均匀,醒发20分钟左右。6电饼铛烧热,刷少许食用油,放入分好的小面团,轻轻压扁。7烙至两面金黄熟透。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1玉米面和中筋面粉1:2加入鸡蛋和安琪酵母。2玉米用工具搅碎倒入盆里。3加入盐、胡椒粉搅拌均匀,静置三十分钟。4章鱼洗净,用水煮2分钟,和生包一样切成小块备用。5烧热刷油,倒入和好的玉米面稀糊,然后加章鱼和生包菜,慢慢用竹签子一边转动、一边继续加入稀糊。6直到变圆变成金黄色,加点自己喜欢的酱或者海苔即可食用。7我儿子喜欢永这个酱。
紫色草2004
1玉米面和白面1:1,加两个鸡蛋,安琪酵母和泡打粉2:1,加入牛奶搅拌均匀成稀糊状态。2放入模具,加蔓越莓干、核桃仁。3面上加大枣,静置一个小时。4冷水放入蒸锅,烧开后20分钟即可!
紫色草2004
茼蒿非常娇嫩,洗的时候避免过分揉搓,冲洗干净即可。
小洞天
过年少不了大鱼大肉,在生活富裕,营养过剩的今天,适当多吃些粗粮,更有益健康,保持一颗平常心,不胡吃海塞,规律生活,才是最重要的!
筠旸JY
儿子喜欢吃千层发面饼,今天用白面、玉米面、小米面做个杂粮千层发面饼,适合减肥的人吃。
烟火厨房
快手早餐饼~~
泽瑞妈妈
1蚕蛹备好。2剪开蚕蛹。3凉水入锅煮熟。4对半切开,拿出黑东西,一面粘上玉米面儿。5油热下锅炸。6至酥脆金黄捞出。7留少许底油,下入葱姜蒜爆香。8放入红椒丝煸炒。9下入芹菜炒匀。10放入蚕蛹,加盐、鸡精炒匀。11成品。
金凤栖梧
1玉米面、白面、鸡蛋安琪发酵粉、白糖加牛奶一起搅拌均匀。2发酵至蜂窝状体积增大一倍。3放入酸菜肉馅,用手团成团。4锅加热,刷油,贴在锅周围,中间加水。盖上盖子,大火烧开20分钟。5小时候的味道!
紫色草2004
年糕,寓意年年步步登高,不管南方还是北方,过年都会吃年糕。年糕的形式多种多样,白的、黄的,长的、圆的,而我们北方更喜欢把黄色黍米面和红枣为伍,团成窝头状,或蒸或煎或炸,不需沾糖,有黍米的香,红枣的甜,吃一囗,又热又粘,真叫一个好吃????
Magic叮咚????
家常饼的做法有很多种,今天分享一种非常特别的做法,做出的饼非常的柔软多层,咸香好吃,一起来做吧!
琴韵优雅
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房