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过年少不了做些油炸食品，孩子们想让我炸麻花，我总是因为减肥的借口不给做，今天给儿子庆祝掉秤25斤，奖励取得阶段性成果，放松一下口欲。
烟火厨房
在超市看到有小茴香丸子，那绿绿的颜色很有食欲，而且我个人也特别喜好小茴香，一定要拔草。小茴香是一种很好的养胃食材，自带香味，炸的丸子确实蛮好吃的。
万山红
今天是正月十七，俗称“大人七”，传统习俗吃面条。你家吃面了吗？试试这种吃法，酸豆角打卤，煮上一碗过水面，太爽了，一碗没够吃，后悔煮少啦！
大海微澜
1杂菜洗净。2杂粮粉。3将杂粮粉鸡蛋面粉玉米面混合。4杂菜切碎。5放入杂粮中搅拌均匀。6团成丸子状，底部捏个洞。7锅子烧热码上菜团。8加入适量开水焖煮大火收汁。9小火煎至金黄色即可。
老U爱小轩哥
1普通面粉和玉米面混合，2:1。2分次加入清水，活成软硬适中的面团。3野菜提前用温水泡软，不用焯烫，我买的这种很新鲜，很好泡。4剁碎，稍微攥出水分。5细粉丝泡软，木耳泡发焯烫一下。6粉丝，木耳，豆腐丝均切碎。7葱姜末虾米备用。8鸡蛋炒碎盛出备用。9所有食材放入盆里10放入所有调料。11朝一个方向搅拌均匀。12面团揉匀揪成均匀的剂子。13擀成饺子皮。14包好所有的饺子。15码入蒸锅里，大火上汽后蒸十分钟即可关火。16成品图。17成品图！18成品图！
筠旸JY
阳春三月，万物复苏，菠菜又嫩又绿，今天教大家用菠菜做菜玉米团子，怎么吃都好吃。
阳春白雪小食光
即健康又营养，即简单又美味，即暖心又暖胃。
兰杏梅
1大碗内加一小勺虾酱。2打入一个鸡蛋少许葱花，用筷子搅拌均匀。3倒入少许清水调开。4加少许玉米面。5搅拌成这样。6不粘锅放入少许油。7用勺子取一勺蛋液，放入锅里。8中小火煎成两面金黄色盛出即可食用。9装盘。10成品图！11成品图！
筠旸JY
1把玉米面，白面，鸡蛋，白糖，发酵粉放入一容器内。2加入牛奶调成面糊。3加盖发酵。4等面糊出现许多泡泡就发酵完成。5不沾锅加热后，调小火，用勺加入面糊自然摊开。6加盖焖约2分钟，期间不时转动锅体。7等面饼边缘成熟后用锅铲翻面。8再加盖烙到饼全熟。9松软香甜的玉米饼就可食用了。
ly如意
1玉米面适量。2少量多次加入开水。3先用筷子搅拌成絮状。4稍微凉一点再活成光滑的面团，可以用手蘸一点温水活，掌握好软硬度。5平均分成四分。6旁边准备一碗凉水。7先用手活成光滑面团。8再左右手配合，左手放掌心面团，右手大拇指为圆心，旋转成窝头状。9这样就可以啦。10依次做好四个窝头。11放入蒸屉里，大火上汽后蒸二十分钟即可关火。12开锅，香喷喷的。13成品图！14成品图！！
筠旸JY
这款松饼中的鲜虾、牛奶和鸡蛋富含蛋白质，豌豆、玉米面和白面属于杂粮，富含维生素和纤维，非常适合老人孩子吃，营养丰富，易于消化，更是一款很好的减肥餐。
烟火厨房
全程手不粘面的，玉米面酥脆小锅巴。
美食煮张
粗粮细做，枣香浓郁。
金凤栖梧
加入玉米面的发糕口感更加丰富，第一次做还算不错！????
筠旸JY
榆钱是大自然给的恩赐，每年的春天，就那么短短的几天食用期，总是感觉刚刚看到榆钱，它就从树上飘落了，看到落了一地的老了的榆钱，如果还没有尝鲜，就只有叹息啦，再想吃就得等下一年啦。今天我用榆钱做了榆钱窝头，本来怕吃不完，没有做太多，结果蒸好一顿就吃光啦。
万山红
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
