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每次去吃茶餐厅，总喜欢点豉汁蒸凤爪，但是今天这道凤爪可不是蒸出来的，是炖出来的。相比蒸的，更加入味，而且这么大一盘，想吃多少吃多少，比蒸凤爪那一小盘来的过瘾多啦这个更是一道经典老菜，改蒸为炖，老菜新作，更入味
倾城韩妆园
1准备原料。2鸡蛋加白糖，牛奶打匀。3分次加油，搅匀。4筛入低粉，酵母。5用勺子拌匀。6拌匀的面糊放入纸杯放入熟紫薯粒。烤箱150度烤30分钟.7烤好了。小窍门用力了牛妈的方子，多加了50克奶。
tgcyy
1准备原料。2用中粉120克，油35克，糖8克，开水50克和水油面。3和好的水油面。4用中粉70克，油35克和好的油酥面。5水油面擀成长方形三分之一处放油酥面。6叠好。7擀长再叠。8反复叠3次后，顺长卷起。9切16份。10用牛奶，鸡蛋，30克糖打蛋挞水。11面团粘少许面粉，捏蛋挞皮。12倒入蛋挞水放入熟紫薯粒。13放入烤箱中层160度，25分钟。14烤好了。小窍门蛋挞底部一定要捏薄，烤好后口感才酥脆。
tgcyy
好久没吃桃酥了,尽管是油糖相对来说较多的甜点,可是偶尔小吃一下解个馋瘾也未尝不可!!
竹影无痕
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，因此医学古籍称之为“壮阳草”，现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳菜”，应该多吃。
风潇潇
这款腰果酥是根据桃酥方子改的，简单到零失败，很适合烘焙新手做，因为换成了黑糖做，所以甜度不大，但酥脆的口感一点没变~
小食域
MoMo.Zhang第一次炸酱面，不过不是给我做的，是在江阴和他的小伙伴一起吃的……
大口吃饭
最近迷上用植物油代替黄油做面包了，用植物油做出来的少了黄油那股奶香，但是特别特别的柔软。馅料中的椰蓉，用过自制和买的两种，同样的方子，自制的椰蓉做出来的馅料比较湿，很容易就能捏成团；买来的则比较干，容易松散。
长鼻子小新
狗黄玉又名光鱼，其肉质细嫩鲜香，还含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢。
风潇潇
闺女的生日蛋糕，想在美食天下跟大家分享下还真不容易！
宝贝壹壹
冬吃萝卜夏吃姜，萝卜顺气助消化。现在是萝卜大量上市的季节，价格便宜又有营养，做成酥饼真的很好吃。
tgcyy
自从接触烘培，开始学习做蛋糕后，就一发不可收拾，感受那种一步一步的成功，深感自豪，同时也自信满满。这几天一直在做麻酱烧饼、香酥糖饼、红糖香酥饼等等，越来越感到自己的悟性很好，在2012年之前也许很多朋友不相信我是几乎不下厨房的，在去年下半年看到同事的姐姐、同事的母亲经常做这做那的，特别羡慕。从此下决心从零开始，只要你喜欢，只要你去用心做，没有不成功的。世上无难事只怕有心人。今天做的香酥糖饼和大家一起分享......
转身爱上厨
自从接触烘培，开始学习做蛋糕后，就一发不可收拾，感受那种一步一步的成功，深感自豪，同时也自信满满。这几天一直在做麻酱烧饼、香酥糖饼、红糖香酥饼等等，越来越感到自己的悟性很好，在2012年之前也许很多朋友不相信我是几乎不下厨房的，在去年下半年看到同事的姐姐、同事的母亲经常做这做那的，特别羡慕。从此下决心从零开始，只要你喜欢，只要你去用心做，没有不成功的。世上无难事只怕有心人。今天做的红糖香酥饼是我的乐趣和大家一起分享......
转身爱上厨
口蘑营养价值极高，常吃可以提高免疫力，减肥美容，适合癌症，心血管系统疾病，肥胖，便秘，糖尿病，肝炎，肺结核，软骨病患者食用。O∩_∩O~！
零零落落2011
1鸡蛋分离，盛蛋清容器必须无水无油2蛋黄加入25克糖搅打均匀3分次加入玉米油搅拌均匀4加入酸奶搅拌均匀5筛入过了筛的低粉翻拌均匀6蛋清打蛋器打出鱼眼泡，加入几滴白醋搅打至粗泡，加入25克糖继续搅打7打到蛋清有阻力时再加25克糖搅打8继续搅打至干性发泡（提起打蛋头出现短小直立的尖角）9取1/3蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀10拌好的蛋黄糊再倒入剩下的蛋白中翻拌均匀11倒入模具，用力震几下 震出大气泡12放入150度预热好的烤箱，45分钟。烤好倒扣凉透脱模小窍门1，鸡蛋分离时，盛蛋清容器必须无水无油2，面粉放入后一
爱情中毒
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
