这款曲奇含糖量和黄油量都不高,香葱味道浓郁,非常好吃。
眼角眉梢-格格
众所周知,做面包都用面包粉或高筋粉,但是前者有不少添加剂,几乎很难买到没有添加剂的高筋粉(即使包装上没有标明添加剂),咱们抛弃外头的面包店,自己在家吭哧吭哧忙活个半天不就是为了能吃上没有添加剂的健康面包么,不然都白忙活了不是?中筋面粉就是平常做馒头、包子用的面粉,优点是无添加剂、品牌选择多、价格便宜、购买方便。
娃娃爱布
一看菜名就知道这个面包里一定有奶和蛋,确实如此用的是牛奶和鸡蛋和的面,没有添加一滴水,之前做面包基本上都是用水和面的,只因本人不喜欢喝牛奶,虽然喝牛奶的好处有很多,什么增强免疫力、补钙、美白等等,可我就是喝不上来,然而随着年龄的增长,身体也就需要各种营养的补充了,直接喝不惯的话,那就来个间接喝吧,于是做面包时加进去,做出来的面包松软可口,卖相也不错,在不知不觉中就把牛奶吃进肚子里去了,以后做面包一定用牛奶和面。
康康1818
红糖一直是备受人们推崇的养生良品,特别是对于女孩子来说,在每个月的特殊时期喝上一碗红糖水,总能有效缓解腹部的坠胀感和不适感。能益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。不过在日常生活中,似乎又很少有人会直接饮用红糖,所以只能采取其它的方法来食用红糖了。做面包、蛋糕总离不开“糖”这个食材,今天做的这个面包就没有用白糖而是用了红糖,另外还添加了全麦面粉,虽然全麦面粉比较粗糙,但它却是常见面粉中营养价值最高的面粉。它含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。芝麻也具有养血的功效,可以
康康1818
夏季的时令蔬菜大多就是:毛豆、豆角、西红柿、茄子等,今天就上个夏季最常吃的素炒豆角吧,搭配蒜末和耗油很是下饭。
机器嘴
香得很,就是吃多了会上火哈!不要太贪嘴了^_^
雅歌宝贝爱美食
1蛋黄蛋白分离,分别装入无油无水的容器里。2蛋黄中加入10克细砂糖,用手动打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。3加入玉米油搅拌至完全融合。4加入牛奶,搅拌均匀。5 加入过筛后的低粉。6用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀就是蛋黄糊了,将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用7 分3次加入白糖,把蛋白打成湿性发泡的程度。8盛1/3蛋白到蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)9再把拌好的蛋黄糊,倒回剩余的2/3的蛋白中。10用同样的手法上下翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。11加入蔓越莓拌匀。1
@那时花开@
1将蛋白和蛋黄分开,注意装蛋白的盆要无水无油。2蛋黄加入10克白糖搅拌均匀。3蛋黄中加入牛奶拌匀。4蛋黄中加入玉米油拌匀。5在蛋黄中筛入低粉翻拌均匀。6将蛋清打至粗泡,加入10克糖,继续打至细腻泡沫时再加入10克糖,打至湿性发泡时再加入10克糖,最终打至干性发泡。烤箱预热150度。 7在蛋黄糊中加入三分之一蛋白膏,将蛋白和面糊用刮刀上下翻拌均匀。8将拌好糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀。9将面糊倒入蛋糕模中,磕去气泡,放入预热好的烤箱150度烤55分钟10将烤好的蛋糕倒扣在烤网上晾凉脱模。11蛋糕切成1厘米厚
温暖sunny
舌尖2的第一集脚步看过之后,片子里那对到处奔波的养蜂人给我留下了很深的印象,他们在野外工作非常辛苦,还能创造条件来做嫩豆花,这是多么热爱生活的一对夫妇呀!敬佩他们,而且看到他们恩爱的样子我也很感动,回头一看我两也都结婚16年了,一路相伴感谢有你的陪伴和无微不至的照顾,感谢叫我遇到了你。 其实一看到老谭的爱人做豆花,我就很兴奋,感叹道这是我强项呀,自打我学会了做豆腐,我家从不买豆腐吃了,所以豆花应该不在话下哈。我只吃过豆腐脑和豆腐,豆花还真的没吃过,四川更没去过,所以一直不知道豆花是啥,这次看了视频,感觉豆
热爱红烧肉
家里有一瓶桂花蜜,正好做一个6寸的戚风蛋糕
anqing002
晶莹剔透,软糯适口,带着丝丝甜香,越嚼越爱,一颗接一颗停不了口的小菜~ “杂咸”是潮汕话,小菜的意思。潮汕的小菜很多,花生米,咸菜口,腌脆瓜,糖渍金桔等等都可以称之为杂咸。 小时候的早餐都是白粥配小菜,白粥是固定的,只是小菜不断的变换着花样。我跟二妹都最喜欢杨桃示跟甜黄豆。杨桃示其实就是糖渍的杨桃,不知道为什么腌制出来的杨桃呈现一种绛红色,却是有一股水果的香气,异常的酸甜可口。甜黄豆更是喜欢,甜中带香,每次总是吃完了粥还是要吃上一小碟黄豆才肯离开餐桌准备上学。 长大了以后,因为怀念小时候的美味,也曾
碧潭悠荷
感谢美食天下,给了我参加发评论,赢海尔智能烤箱机会,使我有幸获得了海尔智能烤箱“焙多芬”从此让我更加喜爱烘焙
美女天天
这一款五香毛豆非常适合下酒或做小零嘴,好吃的停不下嘴。看着碧绿碧绿的,想要煮好并不难,非常简单只要多加一味调料,注意两个要点:调料:一滴油 要点一:水开后再下毛豆;要点二:别盖锅盖,敞开锅煮。
侠客浪子
买的马苏里拉奶酪在冰箱里放了好久,一直也没有想起来吃,等孩子说起要吃披萨时,才猛然想起;这不刚好买了些培根,那就赶紧做个培根披萨吧~~~
风再起时~
这款海尔智能烤箱最大的亮点就是它独一无二的WIFI模块配置,只要家里有无线,就可以获取手机端“烤箱”app,用手机控制控制烤箱和进行配置,轻松完成大师烘焙了。各位不要被这些专业词汇吓到哦。我这个70后高中生都可以轻松操作呢。非常感谢美食天下和海尔智能烤箱让我可以体验高科技带来的便捷与时尚烘焙。
tgcyy
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子