第一次尝试做三色戚风蛋糕。口感非常柔软,第一眼的感觉颜色亮丽让人眼前一亮。没有开裂没有塌陷 喜欢的朋友可以试试哦!(红曲粉也可换成可可粉)
天鹅湖99316
1油加白糖和鸡蛋搅匀2筛入低粉和小苏打3切碎的核桃加入揉成面团4揉成圆团5用手压扁,撒上芝麻6烤箱180度15分钟7香脆可口
谢小兰
参照了后面的tips,加入了蔓越莓干。如果不加点蔓越莓,这个正常版的芒果麦芬,看起来就与先前的无油版本没多大差别。效果还真不错,蔓越莓如红宝石般嵌在金黄的芒果蛋糕上,互相映衬,还真是眼前一亮。。。。。
食·色
特意为妈妈生日制作的蛋糕,要求:少油少糖,不要奶油,不要夹心。成品得到家人的肯定,一款低调有内涵的蛋糕。
mumi976
1把胡萝卜擦成丝切碎,用油炒一下。2鸡蛋打散后炒熟。3黑木耳泡发,切成碎粒。4姜切末。5把胡萝卜、鸡蛋、木耳混合,加入姜末、盐、十三香、胡椒粉拌匀定好味。6淋入香油拌匀即可(量要稍微多一些)。7所有面团原料混合均匀和面光滑的面团,盖上保鲜模醒5分钟。8搓成长条,下成均匀的小剂子。9擀成中间厚周围薄的圆饼。10包入胡萝卜馅料。馅的量与皮的量约为1:1。11包成麦穗型。12放竹帘上进行最后发酵。13当发酵至2倍大后放入蒸锅中,冷水上锅,冒汽后中火蒸约15--20分钟即可。14熄火后,先将锅盖揿开一个小口,停3
给宝贝做的饭
小朋友喜欢的美食,好吃。
政妈妈
好吃的绿豆糕。
政妈妈
自己在家做糯米滋,干净无添加剂,吃的放心。
政妈妈
圆模戚风蛋糕很多人无法轻松驾驭,个人认为中空模可能更适合新手,失败率极低,加了点蔓越莓,酸酸甜甜,口感不再单调。
乖宝璐璐
每天都给宝贝不一样的早餐
琴言平
云吞面,广东的特色美食,通常以骨头浓汤作为汤底在家庭烹饪中,骨头浓汤不易做也不常做取两颗家乐浓汤宝即可享受骨头浓汤的味道经典云吞面的味道,在家也能做!
小耳Maggie
“窗外下起了雨夹雪,气温下降了很多,哪里也不去,就躲在家里做烘焙,让烘焙时那丝香甜在屋里蔓延开来,驱走所有的寒意。”
泽瑞妈妈
生日蛋糕做了很多次了,但是第一次上传做法,这次做一个10寸的水果生日蛋糕给家人,家人品尝后赞不绝口,一家人在欢笑声中过了一个有意义的生日,我也又一次享受了烘焙带来的小幸福❤️
天天玛喜达
“这个芒果蛋糕既不是芒果戚风蛋糕,也不是芒果海绵蛋糕,而是用了很多芒果的芒果水果蛋糕。非常简单,不需要打奶油,不需要打蛋,你要做的就是搅拌。”那种湿润而软塌塌的感觉,实在让人好奇,“口感有慕斯的细腻,爽滑”,但会不会有寻常蛋糕的蓬松呢?而且,最重要的是,以芒果为主角,实在是干掉芒果的好方法。心里嘀咕着为什么不是最好拌入面粉,还是老老实实按次序在最后加入鸡蛋。猜想着它不会太膨发,装得满一点应该不会有溢出。还是装了常规满,四个小蛋糕,吃起来会比较方便。中途去看望它,它的膨胀超出了想象,不过,它一定会收缩回去的
食·色
小盆友百吃不厌的炸猪排,在双休日得以实现!如果把猪里脊换成鸡脯肉,那就是炸鸡排啦!酥脆的外皮裹着鲜嫩的肉肉,绝对秒杀小盆友哦!
isyuanquan
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小