1准备好所有材料·2将鸡蛋打入干净无油无水的盆中。加入全部的白糖3打蛋盆坐在热水里,用电动打蛋器开始打鸡蛋。4打到面糊开始出现纹路,几秒不会消失,打蛋器提起有小弯钩,就打好了。5筛入低筋面粉和抹茶粉6用硅胶刮刀切拌均匀。7倒入玉米油,继续快速并温柔的切拌均匀,然后大面糊装进裱花袋中。8学厨模具中放入小纸托9裱花袋剪个口子,将面糊挤入小纸托中,八分满。10烤箱上下火160度预热十分钟。11放入中层烤20分钟12烤好直接晾凉即可。小窍门1不要用硅胶刀画圈搅拌2全蛋打发要坐热水才好打。
深念2948145521
1准备好所有食材。2将两个鸡蛋打到干净的盆里。3加入全部的白砂糖。4用手动打蛋器搅打均匀。5筛入所有的粉体。6加入玉米油切拌均匀.7装入裱花袋中,裱花袋前端剪个小孔。8挤入心形甜甜圈模具中,六分满。9烤箱上下火160度预热十分钟,放中层烤20分钟。10烤好直接在模具里冷却后脱模即可。
深念2948145521
斑斓是一种热带绿色植物,在新加坡马来西亚非常普遍。配方中用的是提取的浓缩液;因其独特的香气和食疗价值,深受当地居民的喜爱; 当时华侨与当地土著生下的女性后裔就喜欢把这种植物加入食物里,因为它有一种十分独特的天然芳香味,能让食物增添清新、香甜的味道。
甜心美好时光
1白糖分成两份20克和60克的220克的白糖加到蛋黄中搅拌均匀3加入玉米油和牛奶打发,颜色发白就可以了4筛入低精面粉搅拌均匀,无颗粒状560克的白糖分三次加到蛋白中打发至蛋白直立尖脚6蛋白分三次加入到面糊中,从下往上拌匀,拌至光滑,无蛋白颗粒7调好后就是这个样子的8倒入模具烘烤150度烘烤45分钟9烤好后用牙签戳蛋糕中间看有没有粘粉,如果不会就是熟了,否则可以多烤3-5分钟,成品完成
涛妈私厨
金针菇的吃法可谓是多种多样,可是每一种我都不腻歪,不论是炒着吃拌着吃涮着吃我都喜欢。晚上做了一道金针菇菜卷,刷上自制辣酱,撒一撮孜然粉,上桌就被瓜分光了。
清酒淡茶
盒子蛋糕绝对是现在很多私房热卖的一款,那么这款奥利奥咸奶油盒子更是盒子蛋糕的灵魂之作。做法超级简单一层蛋糕片,一层咸奶油霜,一层奥利奥碎。味道更是好吃到爆!当然作为颜控的我,它的颜值自然也是杠杠滴!本方子可以做709毫升的盒子蛋糕2个量。
美妞膳坊
家人想吃油豆腐寿司,好吧,我也童心一回。
红米乐呵
我家春夏秋冬都喜欢吃凉拌菜,尤其儿子喜欢吃有豆制品的凉菜,每次做这道菜我都图省事,用擦丝器擦胡萝卜和黄瓜,但是擦出来的丝口感肯定不如切的丝好吃,家用的刀又笨重不好使,这次有幸用到了咱奈瓷三件套刀具,这下不管是去皮、切丝、切片、都很轻松省事,分分钟一根胡萝卜就切完了,有了好用的刀,做起饭来也感觉很有乐趣了。
飞燕飘舞
寻找同时解决南瓜和栗子的方法。南瓜做成蛋糕从来都很入眼,加上栗子大概就更香甜。懒人,只是随意把栗子掰成小块,而不是切成小颗粒。大颗粒的栗子嵌在南瓜里,就像是忽然间捡到的宝石。没有烤得太上色,南瓜的本色就很是惊艳。
食·色
早上起来烧粥,那就炒一个快手又有色彩的小炒,菜椒是我家孩子比较喜欢的一款食材,我家里也是常备,配上广式香肠一炒味儿就更加棒了,色彩也好呢。
牛妈厨房
昨天吃火锅剩余的蔬菜、米饭加点香肠、自制的辣酱,十多分钟就可做出香喷喷的炒饭,很简单、快手的。
红米乐呵
家里还有一点肉蓉,本来想着用来做藕夹肉。后来孩子说要吃肉丸子,于是临时改成了莲藕肉丸子,但是肉量少了一点,这丸子也不太Q,好在孩子们不计较,朋友们如果要做弹Q的,那么肉的量一定要大一点,这样子才能做出口感Q弹的肉丸子了。
牛妈厨房
第一次做就成功了,还得到了朋友的称赞,香甜脆,休闲好零食哦。鸡蛋清6个,大约125至130克左右。低筋面粉120克,黑白芝麻120克,糖75克,玉米淀粉30克,油105克。鸡蛋清大小不一样,看面糊,如太厚了可以加点蛋清。我就是这样随机变的。
余甘果蜜的厨房
近期肉菜吃的有点多,于是今天就来一份时蔬汤,记得有朋友讲过再好的减肥药都不如一碗时蔬汤来的真。想想也对,吃什么减肥药,适量的调整食谱,让自己吃的健康就好,那怕是胖了一点。
牛妈厨房
可爱滴小鸡蛋糕,不舍得吃呀!烘焙也要玩出新花样,光吃怎么行,好玩也需要!试试DIY鸡蛋壳里“孵出”的小蛋糕吧,既可爱又新鲜,这蛋糕怎么就跑到蛋壳里去了呢?
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1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝