1所需材料备好待用。2蛋清部分。3蛋黄加入清水,玉米油。留一个蛋黄加入蛋白里,4蛋白部分打发城硬性发泡,加入一个蛋黄。5搅拌好的蛋白分三次加入蛋黄中。6 依次加入模具中。八分满。7放入烤箱中,上下火150度,烘烤25分钟。各家烤箱大小不一,温度与时间可作调整。
逝去的爱情
1食材称好备用。2红枣去核,葡萄干分别切碎粒。3拌入少许的干面粉(分量内)搅拌几下,使表面均匀的沾满面粉。4黑色和白色的熟芝麻备用。(熟芝麻会更香哦)5盆里要干净无水无油,小心分离蛋白和蛋黄。6蛋黄里加入盐、10克的白砂糖(分量内)。7搅拌均匀后,加入牛奶和玉米油。8再次搅拌均匀,筛入低筋面粉。9呈“Z”字形搅拌均匀至无颗粒。放置一旁备用。10开始制作蛋白糊:蛋白里滴入数滴柠檬汁。11加入剩余的白砂糖(分三次加入)先用电动打蛋器打到鱼泡泡状加入一小部分。打发几圈后再次加入。最后一次加入剩余的白砂糖,继续高
阳光明媚99
1罐装甜玉米粒是熟的,倒掉多余的水分,玉米粒表面潮湿就可以,如果是生玉米,就要煮熟后把玉米粒剥下来。2将糯米粉、玉米淀粉倒入玉米粒中。3用筷子搅拌均匀,使每颗玉米粒都裹上粉,搅完是黏糊糊有水分的状态,这样煎的时候不会散开。如果太干可以少加点罐头玉米的汤。4锅里多倒些玉米油,加热到开始冒烟后倒出三分之二的油备用,剩余三分之一的油在锅中。5搅拌好的玉米粒倒入锅中,用铲子把表面压平,小火煎炸三分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成圆饼状,这个过程中不能动玉米粒,否则会散,可以端起锅轻轻晃动避免糊底。再把刚刚倒出的三分
忧郁土豆
鸡蛋羹~从小最喜欢吃的美食之一!但是,很多年都做不好,不是蜂窝鼓起老高,就是不平乎乎不油汪汪。。。曾试过连续蒸两次,两次失败。。。偶然间,一同事传授一秘方。。。神了,此后,一蒸一个成功。。。虽和在外面吃的高手蒸的还有差距,已经知足了!秘方就是~那个盘子,盖在碗上!和曾经的我一样的你,想试试么?
家yao
我是一次性做了两个,一个六寸,一个八寸,下面教程里面是六寸的量,八寸就是六寸量的两倍,我用了三倍的量做了一大一小!
点点吃货坊
要说蛋包饭和蛋炒饭味道有什么区别?其实并没有太多。。。但是,自见到蛋包饭的第一眼起,就一见钟情了!为什么呢?主要是好看!蛋包饭的经典造型应该是饺子型吧,上面挤出各种型的番茄酱、沙拉酱,特有眼缘特有食欲!也有人进行各种创意~被子造型、 盒子造型。。。比如这个向日葵的造型,我做的两次也是有各种微小不同。。。一款可以有无限创意的美食,你想试试吗?
家yao
白灼~粤菜常用烹饪技法之一,即将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为灼,因汤水中不加任何有色调味品,故叫白灼。 白灼莱肴的特点是:色泽素雅,脆嫩爽口,口味多样。 小时候少见西蓝花的,近年,突然兴起为抗癌名菜,所以,会刻意地时常买来吃。。。有时炒,多数就是这样 白灼 了,有时和木耳一起,也有时用来当配菜拼盘。。。总之,简单,营养,有颜值,还好吃。。。
家yao
1妈妈自己腌制的咸菜,不好看但是纯绿色2把咸菜切丝之后用水泡一下,不泡的话太咸3热锅凉油烧开4油开后放入葱花爆香5放咸菜丝翻炒6加味极鲜,酱油,蚝油翻炒入味7炒至咸菜软烂即可,最后出锅前滴几滴醋提味8成品出锅,吃馒头喝粥的时候来一点很不错小窍门咸菜疙瘩本身就咸的所以就不用放盐了,喜欢辣的可以放点干辣椒
水蔓夕雨
用电饭煲烤蛋糕原来如此的方便,口感也是相当不错,烤制过程不用人一直守着,超方便呀^_^
梦桃缘
1韭菜适量摘好洗净备用,蛤蜊肉也清洗干净2这是清洗干净的蛤蜊肉,一定要多清洗两遍因为有的里面有沙子什么的3韭菜切段,大葱切好备用4热锅凉油烧开5油烧开后放葱花爆香6葱花爆香后放入蛤蜊肉翻炒7再加少量水煮一下蛤蜊肉8水不用多了蛤蜊肉很容易熟的9这是煮好的蛤蜊肉加适量的盐提味,盐不要多了本身蛤蜊肉自己也带点盐分10放入韭菜翻炒至熟即可,不要时间太长要不韭菜炒太烂就不好吃了11成品出锅小窍门蛤蜊肉本身味道就挺鲜的不用加别的调料去提味,我们一般喜欢它的原汁原味最多就是加点盐
水蔓夕雨
1鸡蛋两个打盆里搅拌均匀2加面粉搅拌均匀成稀糊状3西红柿去皮切丁4洋葱去皮切丁5把西红柿丁和洋葱丁放进去搅拌均匀6平底锅烧干放少量油,倒进去面糊使其平铺锅底,待凝固后翻至另一面煎至两面金黄即可7成品
夏小七的休息室
做上一块桂花糕,吃的齿颊留香,真是身心愉悦,做法也不是很难,大家可以试下哦!
倚兰听海
喜欢美食也喜欢美器更喜欢diy的创意美器喜欢以菠萝为器喜欢叫它菠萝船炒饭还是那个炒饭炒饭已不是那个炒饭你喜欢吗?试试?
家yao
如果是想吃虾但是时间教紧的亲亲们,可以试试这份炒虾。
哟哟摩羯座
1生姜大蒜切片备用。2鸡中翅用料酒生抽盐腌半个小时。3锅烧热放油倒入鸡翅煎至两面偏黄。4倒入开水,焖20分钟,即可。5做好的鸡翅出锅了。
逝去的爱情
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰