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下星期就是圣诞节了，儿子学校也开始放假了，放假前学校都有圣诞party，学生也互相交换小礼物。今天儿子学画画的地方也开party，我给他的老师和同学准备了小礼物，又做了个蛋糕给他们。本来要用白巧克力装饰的，但是买材料的时候忘了买了，这几天又下大雨，不想出去了，随便用水果装点一下了。
elmonte
1鸡蛋，蛋清、蛋黄分离。2蛋黄里加白糖30g。3搅拌均匀后，加入玉米油40g。4加入牛奶40g，混合均匀。5筛入面粉80g，可可粉5g。6混合均匀，成蛋黄糊备用。7分离出来的蛋白备用，蛋清打发到干性发泡。8将三分之一的蛋白加入蛋黄糊，充分混合均匀，然后再加入三分之一的蛋白，混合均匀。9最后把蛋糕糊加入到剩余的蛋白中，用翻拌的手法搅拌均匀。10把蛋糕糊倒入模具中，抹平，并把模具大力的震几下，把蛋糕糊的空气震出来。11烤箱中下层，150°，1个小时。12出炉后即刻倒扣。13脱模后的蛋糕看上去很可人吧。14加上
美食佳佳
烤箱中下层，上下火，170度，约40-50分钟
lywangj
圣诞节美食上有更多美丽的作品，真热闹，在此向美食家们问好，节日愉快。谢谢你们啦。俺不会做奶油蛋糕，今做这款小点心，以表示庆贺。这款面包表面肉松吃口香脆，感觉特别好。
小惠子
1准备材料。2鸡蛋打入盆中与白糖混合。3玉米油混合打散。4然后筛入低粉 泡打粉和盐。5顺一个方向搅拌。6搅拌均匀后。7放入白芝麻和花生碎（有核桃的巧克力豆的 都可以放）。8揉合在一起成团。（不用手揉 用刮刀就可以）9再分成23克/个的剂子.10用叉子按压。11每个之间要有点空隙。12放进预热过的烤箱180度20分钟。（每个烤箱不同 烤制表面焦黄即可）
香橙可米露
粉类要提前过筛好备用，我这里用的是红糖也要过筛，可我没有哈。有些结块了最后烤出来上面还有红糖呢哈。。每次搅拌只要均匀就好，时间不要过长，有了这次的经验，下次会更好呵呵··！！
香橙可米露
机器猫是我童年时最喜欢的动画人物之一。所以，我很早就想裱个机器猫蛋糕了，只是一直没找到机会，今年6.1美梦成真啊！ 真的很羡慕大雄，在他有需要的时候，机器猫的兜兜里头总能翻出神奇的小玩意……（大家记得不？那个时候的翻译，机器猫叫：阿蒙！） 这是6.1儿童节当天送给小侄子的。 这家伙是6.3的生日，可是那天他要上学，所以听说他6.1要请同学来玩，我一大早就爬起来给他做了这个蛋糕，让他跟同学一起过个有机器猫陪伴的生日吧！
月满西楼528
1蛋白加一点盐、几滴白醋、糖打至硬性发泡。2将蛋黄、果汁、玉米油放在一起。用打蛋器中速打匀。3筛入面粉，切拌均匀。4倒入三分之一蛋白切拌均匀。5倒加剩余蛋白中切拌匀。6倒入九寸矮模中。7入烤箱，160度预热，中下层160度15分钟，150度30分钟。出炉倒扣放凉。小窍门1、此蛋糕烤好后细品略带酸，如果不喜欢，可减少果汁用量或增加糖的用量。
A苹果小厨
步步糕，用戚风蛋糕做蛋坯底料，配以山楂糕夹馅，一层蛋糕，加一层山楂糕，如此，再夹一层，寓意为步步高升。糕取高的谐音，用两只蛋糕来搭配，来贴切主题。此蛋糕甜中带有微酸，可做节日之小茶点，起消脂解腻之效。
A苹果小厨
这道菜的灵感来自：栗子鸡有个很好的寓意，因为鸡谐音“吉”，栗谐音“利”，所以栗子鸡有“大吉大利”的寓意。新年将至，希望这个好彩头的菜给美食天下的朋友带来好运。用上咖喱颜色浓郁漂亮，金灿灿新年发大财哈！~荤素搭配健康营养，鸡是肉类里脂肪最低的，不用担心发胖。
香橙可米露
鸿运，开启和谐富贵生活，万事顺畅，好运连连.这个名词，大多都用鱼头来做菜，今天我想弄点新花样，减少大鱼大肉的日子，吃素的对身体好噢！~~我这道的景象不用多说，一看就知道有多“鸿”在萝卜的当头上哈。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。冬吃萝卜不用多说，大家都已经天天挂在嘴上了。就是平民的人参
香橙可米露
1将所有材料准备好。2A中的奶油奶酪切小块加入白砂糖。3隔热水融化，搅拌至细滑无颗粒。4分次加入两个蛋黄。5加入牛奶拌匀。6将低筋面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛加入。7加入玉米油后搅拌均匀。8将B中的蛋清打发，分三次加入36g的砂糖，加入白醋，打发至干性发泡（可以立起尖尖的角）。9将A 的奶酪面糊和B 打好的蛋清混合，注意混合时，先将1/3的蛋清加入面糊中，用橡皮刮子由下向上翻起面糊，将其拌匀，再将拌好的面糊倒入剩下的2/3的蛋清中拌匀，动作要快，以免蛋清消泡。将拌好的蛋糕糊倒入模具中（震两下消除大泡），放
ekta
1准备材料。2橙子先用擦皮器擦下表面橙皮，剥出橙肉，分开摆放。3鸡蛋打入盆中加入白糖。4用搅拌器打散，然后加入玉米油再搅匀。5加入牛奶搅拌均匀。6然后加入橙皮。7搅匀后筛入粉类。8上下翻拌均匀后，加入橙肉稍微搅几下。9装入到模具中八分满，表面撒些美国杏仁片。10放进预热过的烤箱中170度30分钟。小窍门PS：1.做麦芬最重要的是手要快，每次搅动一个步骤要轻时间要短，搅拌均匀就可以了。2.搅拌好后就马上送入烤箱烘烤。3.橙皮不要把白色的部分擦进去，不然会带点苦味。
香橙可米露
1将材料混合揉成光滑面团后再醒至2倍大。2拉开面团里面的组织拉丝状说明发酵好了。3然后再排气揉3-5分钟左右，切成两段，搓成长条。4台面上撒些干面粉，将面团条分成数个剂子，再擀成中间厚边缘薄的圆片。5准备馅料。6准备调料。7鸡蛋打散，加入一些虾皮 少许水和盐调匀。8锅中加少许油，倒入7的蛋液，凝固后划散蛋液制成蛋碎盛出晾凉。9胡萝卜擦成碎末。10锅中倒少许油，翻炒一下胡萝卜碎盛出晾凉。11青瓜擦成碎末加盐杀出水后攥干水分。12Q趣香菇辣肠切成小丁。13把之前做好的馅料放在一起，再加入一些虾皮。14然后加入
香橙可米露
1准备材料。2羊肉先切末放在冷水中焯一下捞出。3豆腐切丁 大葱切末。4锅中倒油，倒入羊肉末翻炒几下。5再倒入大葱末炒香。6然后加入豆腐。7麻婆豆腐调料半包加入三汤匙水调匀。8倒入到锅中煮开。9然后转小火煮3分钟即可。小窍门PS：1.可以用猪肉代替羊肉，用羊肉煮出来的味道有股淡淡的奶香味。2.用羊肉的话要冷水下锅可以去羊膻味。3.火力不要太大，中小火就可以了。4、炒羊肉 加豆腐 倒入调料汁三步搞定。
香橙可米露
可能是老了，有点怀旧了， 喜欢小时候吃的面包，不是那么细腻，有一点点粗糙，而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包，把水分减少了一些，烤的时间加长了一点，效果还不错呢。。。
西马栀子
可能我是北方人吧，，非常喜欢吃面食，饺子 包子 面条。。。。都爱吃，尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作，北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷，觉得甚是好吃啊，价格还不便宜，其实就是海带里卷些东西呗，有卷鱼籽的，有卷牛肉的，还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难，就想试着自己做，没有买到鱼籽，就用的牛肉，做出来的味道，当然和买的有出入，但是还是很好吃的，作为每顿饭的配菜很不错的，作为下酒菜也不错。
杜成新
见到家里有这么多的东东，还是杂锦炒着吃吧，也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
一款少油，或无油的美味蒸菜、味道很赞！！
天天没事
