花生有很多做法,可以煮着吃,卤着吃,烤着吃,熬粥吃、、、但是所有的都算起来,还是炒着吃最香,我们东北的男人们一喝洒可以没有菜,但是不能没有下酒的花生米,那酥酥香香的味道,一口一口根本停不下来啊。
刘英杰
谁说零食和糕点都是垃圾食品呢?谁说甜点就不能养生呢?这款甜点就是非常非常养生的,里面的食材非常健康丰富,最主要的功效就是补血,女士们可以解馋又可以滋养自己呢!
刘英杰
大部分的饼干都是高糖高脂肪,孩子喜欢,吃的也多,成年人特别是老年人想吃但为了健康只能解解馋罢了,这款小饼干,我把过去的饼干配方调整了一下,减少了油脂和糖的含量,更适合年龄大一点的人食用,同时又添加了椰蓉,吃起来口感特别松、脆、还有一丝的椰香味道。
秋雁红枫
鱼肉是非常健康的白肉,富含多种矿物质,高蛋白、低脂肪,味道鲜美,如果有的小朋友不爱吃鱼,或者怕小朋友卡到刺,可以做这个茄汁烤鱼,鲅鱼肉多刺少,而且这种做法味道的层次也更多。
刘英杰
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。和鸡蛋搭配着一起食用,既补充矿物质也补充了蛋白质,非常美味又营养的搭配。
刘英杰
在经历了N次失败后,今天的戚风总算能凑合着拿出来见人了,以前做的不是塌陷就是开裂,虽然自己吃,外观无所谓,可看着心里总是不舒服,今天算是可以松口气儿了,,,,这个是用来做生日蛋糕胚的,所以没有切开拍图,想来内部也是不错的,,
尚小可
老公的弟弟过生日,给他做的,祝他生日快乐!
瞿晓菲
1将所有原料称好2将鸡蛋,白糖,油混合,搅拌均匀。3筛入低粉与泡打粉、小苏打。4将所有原料翻拌成团。5揪取50克左右的面团,搓圆,按扁成一个圆饼形。6插上瓜子,放入烤箱,180度,15分钟左右,表面金黄即可。
刘英杰
排骨压豆角是我们东北菜,其实就是排骨炖豆角,只不过在我们东北会有压豆角、压土豆等的说法。这道菜有荤有素,搭配主食,很下饭,很营养。
刘英杰
芹菜馅饺子的意义—即勤财之意 勤:即经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财出门饺子进门面,进门饺子出门面 皮薄馅大,正如老辈人说的“舒服不如倒着,好吃不如饺子”~~
annyscm
这款小面包我烤的最多,跟着吃的人也最多,有好多是送朋友了,都说非常好吃,在超市里面根本买不到这种口味的小面包,很象象过去的老式面包,吃起来口味纯正、地道,真正的松、软、香,做早餐非常适合。
秋雁红枫
1原料:鸡蛋5个,白糖30克+60克,玉米油55克,低粉80克,温水55克,蓝莓果酱2白糖加入温水中,搅拌至完全溶化3加入玉米油搅匀4筛入低粉,搅拌至无干粉颗粒5最后加入蛋黄6搅拌成细腻的蛋黄糊备用7蛋白液加柠檬汁加至粗泡,再分三次加入白糖,打至干性发泡8取1/3蛋白加入蛋黄糊中,上下切拌均匀9再倒回余下的蛋白糊中,上下切拌均匀10混合好的蛋糊,倒入铺了油纸的烤盘中,震出气泡11烤箱提前160度预热,中层,约25分钟,取出,倒扣,撕去油纸12冷却后涂上一层蓝莓果酱13卷起,稍定型后,切开即可食用14成品
尚小可
1材料2面粉过筛3面粉加入牛奶和油的混合物4再加入蛋黄5混合好的蛋黄糊6蛋白分三次加入糖打至硬性发泡7翻拌混合8得到蛋糕糊9放入模具10150度35分钟11倒扣晾凉脱模12成品图13成品图
鱼香面包
1将小白菜去根洗净。2将锅内放入底油,放入葱,然后再放入小白菜翻炒。3放入老抽。4放入适量水。5放入盐。6放入五香粉。7放入血肠和冻豆腐。8放入姜片。9放入花椒10放入大料,然后倒入砂锅中继续炖煮。小窍门1 用炒锅爆锅炒香后再放入砂锅炖煮比只用砂锅更好吃。2 我的血肠是因为冻过了所以观感不太好,大家最好用新鲜的。
刘英杰
1戚风蛋糕材料2蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀3筛入面粉4搅成蛋黄糊5蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打6打至硬性发泡即可7挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀8再倒回蛋白盆内9切拌翻拌成蛋糕糊10倒入模具11烤箱预热140度30分钟,160度30分钟即可12出炉倒扣脱模13把蛋糕从中间切成两片14准备好水果,把黄桃和弥猴桃都切好15胡萝卜上锅蒸熟打成泥16奶油加糖17隔冰打发18第一层抹上奶油铺上黄桃丁和葡萄干19再用奶油抹平20铺上第二层抹平21把上面用水果摆出自己喜欢的图形22再用裱花嘴裱出自己喜欢的
秋雁红枫
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
这个饭遭殃小菜,味道很棒,特别的辣,很是开胃啊~
草莓
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀,把腥线去掉,两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片,鱼骨斩小块。5鱼肉用盐,味精,胡椒粉,香油,料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐,鸡精,糖,煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡,下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内,上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些,烧至7成热先下麻椒炸出香味,在下红干椒炸一
sailiu2