1材料洗净,排骨切开,土豆去皮切块。2锅里放油,放入葱姜丝爆香。3放入排骨翻炒。4排骨变色后放入花椒大料粉和生抽。5放入适量的水大火烧开。6等锅开了之后放入洗好的芸豆土豆块中火炖熟。7排骨和芸豆熟烂之后放入盐,葱蒜末,味精即可。
小乖宝宝
老公最近工作特忙,回家来总看见他挺疲惫的样子。我也帮不上什么忙,只能在饮食上调理调理了。
雾霜
1所有材料洗净。2芸豆掰一般,土豆切滚刀块。3排骨直接入锅,放入姜片,八角,生老抽。4放半锅凉水大火烧开。锅开后撇除血沫转小火炖四十分钟左右。5等排骨快熟的时候放入芸豆和土豆继续炖二十分钟直至芸豆软烂。6最后放入盐,葱花,蒜末和味精即可。
小乖宝宝
1所有材料洗净。2排骨切开,排骨直接入锅,放入生老抽,葱姜蒜和八角翻炒。3排骨炒变色之后放入半锅的清水大火烧开后转小火炖四十分钟左右。4芸豆掰一半,土豆切滚刀块。5等排骨炖熟之后放入芸豆和土豆。6用大火炖到芸豆软烂,最后放入葱花和盐,味精即可。
小乖宝宝
我家芸豆通常是炖着吃,和土豆,肉什么的一起超香。重没做过炒的,总感觉炒不熟,有生味。今天试了下,结果发现也是不错的,而且没有生味。看来学会做菜,真是件幸福的事。想怎么吃就怎么吃~~哈哈
雨木
1准备的食材。2芸豆洗净用温水泡发。3新鲜的猪肚用盐面粉醋来回的搓洗,把猪肚里面的杂物都去掉。4冲洗干净的猪肚。5水里给花椒姜片料酒,把猪肚冷水下锅。6煮到水翻滚,猪肚发白。捞出用水冲洗干净。7把淖过水的猪肚切斜片。8把泡发的芸豆和猪肚姜片放入砂锅,一次性给足水煨至。9猪肚汤煨好后加入红枣稍焖片刻,用盐胡椒调味即可。小窍门猪肚粘液很多。如光用水洗是不够干净的,要用盐面粉醋里外来回的翻洗,猪肚里面的油膘一定都要去掉。水里给花椒料酒姜片可以去腥。盐一定要等猪肚煨好后再给。红枣不要给早了不然汤不白。(我的给早了
@那时花开@
巧妙地利用话梅的酸酸甜甜,既调动起了胃口,又消除了猪手的肥腻,绵滑酥软。
kiss战女
看到这个可爱的小粽子,连我都不敢相信这是我第一次包的粽子,呵呵,包的还这么精致和可爱(很不谦虚的说)。非常非常喜欢吃粽子。去年的端午节就下定决心今年一定要学习包粽子,呵呵,今年终于学会了,话说这包粽子也不是很难哈
紫色心情
粉糯的大芸豆,葱香浓郁,带着淡淡的酒味,浸泡一段时间后,吃起来很爽口,可以做零食也可以当下酒菜。
老杨的厨房
1芸豆掐掉两头。洗净后。斜刀片着切成段儿。2新土豆,刮去外面一层薄薄的皮。洗净。3锅中烧油。放入葱花和五花肉煸炒。4放入豆角煸炒。5调味:放入盐、花椒粉。放入土豆。加水炖至干锅即可。出锅前放少许的鸡精。
小老虎宝贝
1把芸豆掐去两端,洗净。2把芸豆切成丝。3五花肉切丝。葱切成葱花。4锅中烧油,放葱花爆锅。5放入五花肉、盐、花椒粉、酱油调味。6放入豆角丝,煸炒。炒至断生后天水稍微炖至干锅。出锅放少许鸡精。即可。
小老虎宝贝
蒜泥芸豆是夏天去大排档,羊肉馆等必点的一个小菜。咸咸的,辣辣的,带点淡淡的醋味,很是开胃。
漂亮马婆
又是芸豆上市的季节,喜欢芸豆的清香,芸豆包上来了....呵呵
雪峰儿
1芸豆洗干净。2切丝。3锅里放油,下葱花和生抽炝锅。4放入芸豆丝翻炒。5等芸豆丝变色后放入适量的盐翻炒均匀,加入少许清水后炒熟。6最后放入葱花,蒜末,味精即可。
小乖宝宝
1芸豆摘好、肉馅、葱、姜、海米泡好。2芸豆放入开水中煮至7分熟。3葱、姜切细末。4芸豆切细,拧干水份。5肉馅中放入酱油、花椒粉、姜、葱及芸豆、盐拌匀。6面粉、水活成面团醒一会。7面搓成长条切成剂子。8擀成皮子。9包入馅料。10左右手食指、中指向中间挤,一个水饺就包好了。11包了好多,中间的是给女儿包的小小水饺。12锅开后点3次水后,就煮好了。13开吃吧。14配点醋和辣酱。
涵涵的家
1准备好食材。2取一碗,莲藕、萝卜洗净,擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水,拌成糊。6入锅,中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。10取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小