1锅中加水,放入洗干净的土豆 地瓜 地瓜最好是蒸,屉里放不下,所以只好煮。2碗里放少许油3打入鸡蛋4辣椒洗净,最好是辣的辣椒5葱切好6辣椒切好7辣椒 葱花放碗里8放4勺大酱9搅拌均匀,加一点点水10屉上放入洗好的紫薯 芋头和搅拌好的鸡蛋焖子 小碗是不放辣椒的给宝宝吃,还有小馒头。11盖盖大火烧开,中火蒸半小时12拿筷子分别咋扎一下,扎透说明好了,扎不透继续蒸10分钟就好了13开餐
独自清醒
1市场买的芋头,拿回来洗干净就可以。芋头装盘子里,放锅里蒸熟2锅内放点油,把蒜蓉爆香3把蒸好的芋头倒入锅中,水一定不要倒进去。大块头的把切断,用锅铲。炒得差不多的时候把蒜花放进去,加入适量的酱油翻炒片刻即可出锅4偶尔吃点杂粮还不错哟。
铕辰的小小厨房
1准备半个浴头。2芋头去皮。3把去皮的芋头切成筷子那么厚的大片。4切好的芋头用清水冲洗干净。5清洗好的芋头加入两匙盐。6加入两匙糖。7在加入适量的鸡饭老抽。8然后拌匀。腌制30分钟。9准备一包蒸肉米粉。10蒸肉米粉加入适量的温水。11把蒸肉米粉拌匀静置20分钟。12准备一小半南瓜。13南瓜去籽去皮切成大块,加入适量的水和两匙盐腌制20分钟。14把腌制好的南瓜捞出滤干水分。15芋头腌制好后,裹上静置好的蒸肉米粉,装入盘中。南瓜装入盘中。16把南瓜下入蒸锅。17把芋头下入蒸锅。18蒸个30分钟。即可取出摆盘撒
读书当将破万卷
拔丝芋头,芋头营养价值高,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。该食谱美味营养。同时要注意,多食芋头会导致肠胃胀气,芋头一定要熟食,生食有微毒。
许较瘦
1芋头清洗放入电饭煲蒸2去皮碾成泥放入调料碾成形3放入锅煎金黄色即可4尴尬????小窍门尴尬尴尬尴尬????
七爷_51akSLJY
1食材。2芋头去皮切块,入蒸锅大火开后15分钟,用筷子扎一下熟了就可以了。3稍晾一会,把芋头放盆里用勺子压成泥,太干的话可以加少许牛奶,别加多了会不成型。4月饼模具刷一层橄榄油,放芋头泥,像栽花一样四周有中间留个洞。5在中间洞里加一勺花生酱。6在酱上面添满芋头泥,抹平。7装好泥的模具在盘子上轻轻压一下,在随着力气轻轻往上提起,同时手柄下压,一块芋头糕就做好了。8成品图。小窍门做的时候没有加糖,喜甜的可在压泥时添加白糖或炼乳。馅料可更换自己喜欢的口味,但一定要是较浓稠的,便于操做。
阳台上的草莓
1主要原料,2五花肉切小块备用。3将五花肉块焯水备用。4口蘑洗净,焯水备用。5芋头去皮,切块。过油备用。6将鹌鹑蛋煮熟,剥皮。7凉油放白糖,炒糖色。8炒好糖色,放五花肉炒到上色,放葱姜,大料炒香。9放料酒,酱油,白糖,炒匀。加热水,没过五花肉。10将五花肉倒入电压力锅,放鹌鹑蛋,口蘑,芋头,加盐。炖至五花肉成熟。11将所有原料,倒入炒锅收浓汤汁即可。12口蘑芋头蛋烧肉,
绿野薄荷
1电压力锅提前煮好的红豆花生汤2用紫薯,红薯,芋头大米糯米粉和木薯粉,分别揉成面团,做成小圆子,两只手操作,无法拍照,嘿嘿3烧开红豆水4放入小圆子5煮到小圆子浮起来,就熟了,放适量红糖,烧开即可6红色的汤汁让小圆子看起来不清爽,但是胜在甜糯吖
不做妖精好多年
老家特产地瓜粉,做出的菜品松软又筋道,从小就喜欢吃地瓜粉做的芋圆,孩子们也喜欢。地瓜粉必竟稀有,总有吃完的时候,于是上万能的互联网上搜,终于找到替代地瓜粉的原料,而且做法竟如此简单。于是,芋圆成了家常必备汤品,再不愁地瓜粉吃完了以后芋圆的着落了。
wonder风
1准备食材2鸭肉切块冷水下锅焯水,加入两茶匙料酒3焯水的鸭肉捞出洗净备用,芋头切块加用清水浸泡(加点盐以防芋头变黑)4起油锅倒入适量底油烧至七成热下花椒,八角煎,姜片,爆香5加入豆瓣酱爆香6倒入鸭肉,加入两茶匙料酒翻炒五分钟7倒入没过鸭肉的水(水多点),加入两茶匙老抽,葱段8大火烧开改中小火烧四十分钟9倒入芋头改大火烧制10待汤汁浓稠加入半茶匙鸡粉,三分之一茶匙盐调味即可出锅11成品12成品
厨娘宋宋
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
伊悠悠
黄金卷,我珍藏的私房菜!用干豆腐,芋头,鸡蛋,火腿,搭配食材营养更丰富!口感酥脆,香而不腻,咸而带香。主要食材芋头,增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌、美容乌发、补中益气!
诗韵墨香
音乐在流淌,鲜花在盛开,阳光在跳跃,指尖在翻飞,飞出一个个烧麦仙子......
朝西走
糕烧是潮菜中烹制甜品的一种常见烹调方法。具体做法是先将原料做初步熟加工,然后再将原料放进糖浆中文火烧煮。“糕”在潮汕话中含有液体浓度高的意思,如潮汕话中的“糕糕洋”就是这个意思,故糕烧的特点应该是浓度比蜜汁高!今天这道菜做法很简单,材料也很普通,但却是一道极其吸引人的潮汕小吃哦:糕烧番薯芋
潮音潮人
做焖饭啊!不需要在灶台前一呆就是一个小时,只需要将冰箱里现成的食材洗净切丁,稍微炒炒,和米一起倒进电饭锅,就可以刷着手机坐等开锅啦!
倚兰听海
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児