芋头的粉糯香味浓郁,加点炒过的薏仁,更健康营养。秋天的芋头正当时。
琪_feXjZ8E2
也有饭店叫大丰收的。就是秋季的各种时令食材煮或蒸一下,原汁原味上一盘。
不做妖精好多年
我的家乡盛产芋头,每年大量出口到日本。从小就喜欢吃芋头,无论咋做都喜欢。最喜欢农村的柴火烧的大铁锅,焖出来的芋头,贴近锅底那层有黄黄锅巴,太美味了。
不做妖精好多年
芋泥可以做出的饮品不仅一款,可以多款,今天教大家用烤奶与芋泥搭配做出一款秋冬饮品。巧用芋泥巧用烤奶,让芋泥有关的小芋圆一同出现,口感棒棒哒
优闲狐茶饮
芋头中碳水化合物丰富,特别是淀粉含量很高,还有丰富的B组维生素、维生素C、蛋白质、钾、钙、磷等矿质元素。此外芋头还富含有对牙齿很重要的氟元素。秋季吃芋头正当时。
琪_feXjZ8E2
经油炸的五花肉搭配香芋隔水蒸熟,色泽铁红,肉质烂而不糜,肉有芋头的香味,芋头又有肉香,风味别致。
海之韵美食记
软软糯糯,加上芋头特有的香味,真是好吃!
厨色生香
芋头不仅口感细软,营养丰富,并且具有强身健体、解毒防癌、洁齿防龋等作用,可以用作粮食用于充饥来缓解饥饿,改善营养不良和抵抗力弱的问题。吃芋头秋季正当时。
琪_feXjZ8E2
1芋头洗净去皮后切成小块备用。2锅里加水,倒入芋头,将芋头煮至软糯后盛出辗压成泥。然后再加入适量面粉,少许牛奶和1小勺白糖搅拌均匀后用手揉成面团。3将揉好的面团放在一旁醒上15分种,然后拽成一个个面剂子后搓成圆柱形,再裹上蛋液和面包糠后摆盘。4热锅倒油,烧热后将芋泥卷一个个地放下去炸,期间不停翻面防止炸糊。炸到两面金黄后即可捞出。5成品图。
pysot
小时候常吃的家常菜,刚挖的芋头,新摘的扁豆,加上自己家酿的黄豆酱煮一起,芋头软糯,扁豆酥烂,就连汤汁泡饭也是美味,顺滑得很。
小耿妈妈
芋头,原产于印度,我国以珠江流域及台湾省种植最多,为天南星科植物的地下球茎,芋头不仅口感细软,营养丰富,并且具有强身健体、解毒防癌、洁齿防龋等作用,可以用作粮食用于充饥来缓解饥饿,改善营养不良和抵抗力弱的问题。
美美地吃货
焖烧芋头,是我老家招待客人的一道饭菜,我们都是当作主食来给客人食用的。中午只有我一个人,所以也做个烧焖芋头,饭菜一锅出了。
不做妖精好多年
嘿嘿,我本来要做海蟹芋头汤,可是忙起来忘了,等我想起来,汤都炖干了。味道没错啦,就是没汤喝了。
不做妖精好多年
鲜香味美,鸡肉嫩滑鲜美,芋头粉糯,是一道不错时令美味佳肴!
RLing
第一次买了芋头,不知道怎么做,翻遍了美食天下,总算找到一个食材我家有的。走你…
小榴莲妈妈
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房