寒冷的冬日里来一碗馄饨吧,鸡肉与香菇的搭配也别有一番风味。附有包馄饨手法图。
^O^二燕
鲜美细腻、鲜香滑爽的口感,美味不多说(百度)以茸为原料制成菜肴,在我国的烹调上有着悠久的历史。它在众多菜肴中,具有操作细致,程序复杂,成品细腻的特性。而茸菜中又以鱼茸菜为首当其冲,因其原料普及,口味细腻滑爽,色彩洁白,造型优美,并以菜肴中富含较多的营养成分和对人体有一定的保健作用,被越来越多的人所喜爱。鱼茸菜对一名厨师来说,如果说一名厨师连鱼茸菜都做不好,就不能算是合格厨师。因此,一此地方甚至以做鱼茸菜来衡量一名厨师的技术,可见鱼茸菜的制作有举足轻重的地位。
Qiuyue0815
1碗中放入蒜末,生抽,陈醋,辣椒油。2放盐,鸡精。3放花椒粉。4放葱花和榨菜丝。5面条下锅煮熟,利用煮面条的水烫一下油菜。6调料碗中加一勺热。7放煮熟的面条。8用筷子搅拌均匀。9放油菜和油炸花生米即可。
最初的最美❤
过年寓意菜~咸汤圆
黎明SHU
简单营养美味
最初的最美❤
1准备好所有食材。2食用油将蒜末煸香。3把瘦肉片炒变色。4放入青椒、盐炒匀。5放入榨菜。6翻炒匀。7少许水炝锅。8稍收汁,用味极鲜调味,翻炒匀即可。9成品。
红米乐呵
今天吃个酸辣粉配烧饼加腊肠
朱子Abby
1准备材料。2鸡蛋打散炒熟。3锅里倒入油,下胡萝卜丝,火腿丝翻炒。4再倒入青菜,榨菜,香菇翻炒。5倒入年糕翻炒。6倒入清水,加入豆腐,鸡蛋。7烧开,装盘。
小胖乐乐
早餐来一份榨菜肉丝面,一天都能量满满。
政妈妈
1肉切丝,葱切葱花。2锅里倒油,放肉丝翻炒。3放入榨菜翻炒。4加入适量的清水,倒在豆腐,加盐,鸡精调味。5烧开了放入。6装盘。
小胖乐乐
喜欢饭菜合一的餐食,炒米饭是其中之一。常吃常新的炒米饭,百吃不厌。这款藕丁榨菜炒饭也是健康又美味。
尔东叶
1内脂豆腐一盒。2用刀在背面切开一个角,滤出水份,反扣在盘中。3用刀在豆腐上纵向划几刀,方便入味。4肉末用酱油腌好,加生粉拌匀。锅中油烧热倒入翻炒。5加入少许袋装榨菜,加点蚝油,鸡精,淋点水可以流动的水淀粉芡。6把芡汁淋入豆腐上。7大火烧水开后,放入豆腐蒸五分钟出锅,撒上葱花淋上芝麻油即可食。
鑫姐厨房
1罗非鱼清理干净,两面划两刀。2姜切片,葱切小段。3把葱白,一半姜和榨菜放于蒸鱼盘上4放上鱼,然后放上剩余的姜葱和榨菜。5淋上料酒,蒸鱼豉油和油。6放入开水锅,大火蒸10分钟,关火焖3-5分钟。7出锅。8简单美味。
elmonte
加了咸蛋黄,传统的皮蛋拌豆腐多了鲜香,鲜嫩滑弹,营养美味。
小耿妈妈
营养早餐蛋白质是缺少不了的,豆腐脑含有丰富的蛋白,口感鲜嫩,老少皆宜。
小耿妈妈
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児