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1娃娃菜一棵，洗净。2切成八份。3锅里加水，水烧开后加点油和盐。4下娃娃菜焯熟。5焯熟的娃娃菜取出。6加入蒸鱼豉油。7凉油下辣椒丝炸香。8把辣椒丝和蒜末放在娃娃菜上。9锅里油继续加热至冒青烟，浇在娃娃菜上即可。
烟雨心灵
家常皮蛋豆腐，我把豆腐和皮蛋都蒸了一下，吃的放心些~
小董妞@厨房
1带鱼清洗干净。2带鱼切段。3带鱼段放入玻璃碗内，放入花椒.葱.姜.盐.料酒。4拌匀，腌2小时。5腌好的带鱼，放入盘子里。6上锅蒸10分钟。7再准备好葱.姜.红辣椒。8蒸好的带鱼，倒掉里面的汤汁，上面摆好葱.姜.红辣椒。9淋上蒸鱼豉油。10锅内放油烧热。11淋在鱼上面。12美味蒸带鱼就做好了。13美味。14好吃。
雨中漫步_kRsJPX
冰岛红鱼，肉质鲜美软嫩，清蒸能最大限度保留鱼肉的最佳口感。值此新春佳节之际，恭祝各位年年有余、新春快乐！
tgcyy
1茭瓜洗净2红椒洗净3茭瓜用擦刀打成丝4红椒切丝5红椒丝当茭瓜丝上边6取蒸鱼豉油7淋上豉油8蒜芽洗净切末9放红椒丝上10放小许食盐11锅烧热油至冒烟12浇在蒜末上13成品
不做妖精好多年
1准备食材，大虾，丝瓜。2大虾剥壳保留虾尾，挑出虾线备用。3大虾从背部切开，把虾尾从中间穿过来成为虾球！依次做好备用。4丝瓜去皮备用。5切段，中间挖空撒上少许盐。6摆盘，放入虾球淋上料酒。7上锅盖上锅盖，大火烧开蒸十分钟。8把蒸制过程多出的水分倒入锅中，加入两茶匙蒸鱼豉油，半茶匙耗油烧开！用少许生粉调成水欠勾芡即可。9将调好的汁浇在虾肉上即可。10成品。
厨娘宋宋
1东星斑去鳞去内脏收拾干净，葱切丝，姜切丝切片。2鱼肚内塞入葱姜蒜。3鱼身抺料酒与盐，鱼身放姜片腌30分钟。4放蒸屉上蒸10分钟。5鱼蒸完拿出，倒掉汁水，去掉身上姜葱，重新放上姜丝葱丝，倒上蒸鱼豉油、生抽、白糖汁，油烧热浇到鱼身上。6成品
金凤栖梧
1金针菇切去根部洗净备用。2蒜头剁碎，青红椒切丁备用。3蒜蓉和青红椒加入花生油，1勺蚝油，盐，鸡精，小许水拌匀。4将金针菇摆放至锡盘中。5将调好的蒜蓉淋到金针菇上面，烤箱上下火180度预热。6上下火180度烘烤20分钟左右，中途加盖锡纸。7成品。8出炉前淋上少许蒸鱼豉油。
_蒍鉨变乖々
清蒸桂鱼，味似蟹肉，鲜香馥郁，口感嫩滑，味道很鲜美，做法简单。
乐食记
也许用蒸锅蒸比较美观，可是微波炉省时呀，3分钟即可，特别适合午休时间短的上班族。
不做妖精好多年
1鸡蛋洗净放煮锅里煮15分钟。2取出来过冷水。3去壳。4用白线把鸡蛋切开，切的效果不错，就是不适合一个人操作，切开的大小不一。5切开的鸡蛋装盘。6青红椒和大蒜，切成末。7放杯子里。8放豉油。9放苹果醋。10放香油。11搅拌均匀。12浇在鸡蛋上。13成品。
不做妖精好多年
1牡蛎刷洗干净。2摆盘。3微波炉高火2分半，不为了做熟，就为了能打开。4牡蛎微张口。5取出来贝肉，摆好。6大蒜去皮洗净，也可以多一些。7剁细末。8放碗里，加蒸鱼豉油。9搅拌均匀。10浇在贝肉上面，放微波炉。11我先选了高火3分钟，加热完蒜末没熟透。12又加热2分钟即可。13取出来。14辣椒改刀。15切末。16辣椒末撒在贝肉上即可。17成品。18成品。19这张为了秀我的红酒。20开动。
不做妖精好多年
1原料。2热锅冷油。3煎鸡蛋。4翻面放少许黑芝麻。5开水煮面。6放入青菜。7放入牛肉。8取一碗加盐味精蒸鱼豉油。9成品。
媛芷媛味
鲽鱼营养丰富，口感细嫩，清蒸的做法原汁原味，方便快手，老少皆宜。
tgcyy
今天与大家分享的这道菜非常的简单，只需蒸一蒸，从着手准备到出锅也就是十分钟左右的时间，但却是又鲜又香，妈妈们只需再给孩子配一个清淡的蔬菜，一碗白米饭就足够了。这道香菇蒸鱼，您肯定有疑问，能比清蒸的鱼还好吃吗？我可以肯定的告诉您，比清蒸鱼更香、味道更鲜，而且更有营养！所用食材：比目鱼1大段 香菇4朵 蒸鱼豉油1大勺 葱1段 姜2片 料酒1勺 盐1克 胡椒粉适量。
A苹果小厨
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
