杏鲍菇估计很多人喜欢吃,不管炒,炸,爆,煲味道都很鲜美,因为杏鲍菇的氨基酸很高,对我们人体也是棒棒的!今天我做这道菜是拌的,而且是无辣的,好吃到隔壁小孩都流口水的,老人小孩也最爱吃。
南兮·人间烟火
1秋葵洗干净。2放到开水里焯。3葱蒜切沫。4锅中放油,放葱和蒜。5秋葵切条。6浇葱油,在浇2勺蒸鱼豉油,清爽可口。
柳絮1982
鲈鱼肉是高蛋白肉类,富含维生素A和维生素B,滋补肝肾脾胃、也对感冒咳嗽有疗效,可化痰止咳,富含多种微量元素,钙、镁、锌、硒等。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
南兮·人间烟火
红鱼鱼肉厚实、肉质细嫩、少刺多汁、味道鲜美,且色泽鲜艳,外观、口感俱佳。另外其肉质有弹性、肌肉脂肪层纹理清晰,颜色鲜亮有光泽。鱼肉肥而鲜美,无腥味,蛋白质含量高,脂肪含量低,属于上等的保健海味珍品。由于鱼肉质极佳,色白味甜,蒸熏烤炸,俱合其宜,因而被列为优质海产鱼类,是著名的海鲜美食。
金凤栖梧
酸甜辣麻 味道可口 最近北方刚刚迎来春天 停了暖气 楼里比冬天还冷 下班回家喝点汤 舒服????
好妻子_bH2e
我是不吃蒜的人 这个蒜蓉完全没问题 特别香 还没有蒜的辣味 都可以接受。
好妻子_bH2e
1花甲加入海盐浸泡几小时。2粉丝提前泡发,加入适量盐拌匀。3不粘锅中垫锡纸,放入粉丝。4加入花甲大蒜末生姜扎紧锡纸开火焖煮8分钟左右。5调汁:蒸鱼豉油生抽蒜末辣椒。6淋入调好的汁。7加入香油撒上葱花即可。
甜甜mimi
荤素搭配有营养。
好妻子_bH2e
口感爽脆,芥辣味浓
忆春秋_XFWDGq
1新鲜武昌鱼一条,处理干净2从背部下刀,往腹部切,但不要切断大约每隔1厘米切一刀,再把头尾分别切下来3盘子里摆上葱花姜片4把切好的鱼展开码放于盘子上,撒少许盐和料酒,腌制10分钟5锅里坐水烧开,放入鱼,大火蒸8分钟左右,关火焖3-5分钟6蒸鱼时另准备葱姜辣椒,分别切丝7这是蒸好的鱼,取出,弃掉蒸出的汁液和铺在底部的葱姜8浇上蒸鱼豉油,重新撒上葱姜辣椒丝9油烧至冒烟10趁热均匀浇在鱼身上即可。
烟雨心灵
1排骨提前用清水浸泡两三个小时,中途换几次水,把血水泡出来。2放入辅料中除姜片,玉米淀粉以外的所有调料搅拌均匀。3放入姜片搅拌,放入冰箱冷藏一晚。4取出适量料汁浇到香芋块上。5倒入玉米淀粉裹在腌制好的排骨上拌匀。6将裹了淀粉的排骨放到香芋上方。7放入电压力锅蒸制十六分钟。8待电压力锅泄压,取出食用即可。
Miss_大米
没有放任何海鲜,但是依然有海鲜的味道。对于痛风的人来说绝对可以解解馋。又简单又节省时间,上桌后又有面!
吃货哎世界
还记得85度C的肉粉松事件吗?肉松面包用的不是肉松而是肉粉松!什么是肉粉松?孤陋寡闻的我表示第一次听说这个词,特意百度了一下:肉粉松是由豌豆粉+肉粉制作而成。唉,这年头还有什么是真的呢——有,自己买肉自己做肉松,肯定是真材实料! 800克的肉,做完肉松连瓶300克,所以说,二三十元一斤的肉松能有多少真肉!
眉记:
1蒜苔洗净。2切末。3放碗里放加食盐搅拌均匀,腌制10分钟以上。4打入三个鸡蛋。5切胡萝卜。6切丁。7所有食材放一起,搅拌均匀。8热锅冷油。9油热倒入菜蛋液。10轻轻滑炒至蛋液凝固。11放蒸鱼豉油。12炒均匀即可。13起锅装盘。14成品。
不做妖精好多年
老人们常说,多吃鱼的人聪明,鱼肉不仅好吃,它的营养价值也是十分可观的,鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,很容易易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,维护身体健康。
爱生活的馋猫
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q