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鲈鱼是我家饭桌上经常出现的，味道鲜美，肉质肥嫩，没有小刺，很适合给宝宝吃。对鲈鱼来讲，当然是清蒸最能保留和体现它的美味了。我家的清蒸鲈鱼做法非常简单，就两个字，一是蒸，二是泼。先蒸熟，再热油泼。 今天传上来和大家一起分享～～
凯莉妈妈
这今天我家孩子爱上了蒸鸡蛋羹，连着吃了2天。这次加了几个虾仁蒸出的蛋羹，鲜美嫩滑入口即化。
红豆厨房
小龙虾好吃不好做，做小龙虾特麻烦，尤其是处理清洗环节太麻烦了，但是，我就不觉得难处理，先将小龙虾在盐开水里烫熟，清除掉一部分脏污，再捞出用清水洗净，剥掉尾巴，在背部切一刀，取出虾线。然后再以啤酒当水，加入葱姜蒜、豆瓣酱、小米辣等，用旺火烧至收汁，淋上香油，撒上青蒜、香菜即可。味道特别鲜美！
老王爱食尚
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用， 冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美， 冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜盅”就是把冬瓜当作盛放馅料的“容器”，蒸制后食用，只是这个“容器”是可以吃的；成菜后的汤中有冬瓜的清香，冬瓜肉里有馅料的味道，互相映衬。既然冬瓜有这么多的好处，做法又是极其的简单，非常适合夏季主妇们免受厨
丹妮妮
自从那帮老小子们来了以后，心蓝的生活变得热闹，充满了快乐。我们甚至买了个篮球来了场对抗赛，呵呵，唯一的结果是七把老骨头累散了，趴在宾馆的床上动都不想动。 不能动了就聊天，天南海北，七嘴八舌，絮叨着彼此的近况，鸡婆着生活的琐事。 不知怎的，聊到了阿武。这个当时年级第一名，保送清华的天之骄子，曾经是我们所有男生的噩梦。帅气阳光的外表，文理双修的资质，吸引了大部分少女崇拜的目光，除了晓辉能勉强一战，我们都只能牙痒痒。后来他出国留学，深造后回国，再就没了音讯。 最鸡婆的猴子忽然来了精神：“最新资讯，最新资讯
猫眼食话
这道菜简单易上手，新手必会。做为早餐或汤羹都不错，只要控制好水量就行了
爱吃的蕾蕾
蛏子是很受欢迎的小海鲜，一种软体动物，贝壳成长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节，青岛的蛏子两壳形似长竹筒应该是长竹蛏吧，蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群脾胃虚寒、腹泻者应少食。青岛海产市场购买的蛏子都是吐好沙的，回家
玉食贝贝
红杉鱼，又叫红哥鲤，是咸水鱼，肉质厚实，刺少，可以清蒸，焖煮，香煎，特别是煎至金黄，皮焦肉嫩 很鲜甜的。我们一般喜欢香煎。
柴哇哇学煮饭
1小海鱼刮鳞去除内脏，清洗干净。2热锅凉油，将鱼两面煎黄。3一次可少放几条，煎好后再放回锅。4。5火关小一点。放少许花椒、干红辣椒段姜片炸出香味。再放葱、姜、蒜。6加开水与鱼平。7加料酒、生抽、蒸鱼豉油、鸡精，白糖。8大火收汁。9出锅装盘即可。小窍门1，鱼一定要煎至两面金黄，表皮干硬。2，要加开水，加凉水易腥。
小洞天
鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生重要物资，鲳鱼胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。另外鲳鱼含DHA，对小孩大脑发育有帮助！亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，被认为是陆地上最补脑的天然食物，它对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用。可降低高血压，减少血脂含量，同时提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓度，
尘欢
1将鱼切成块放入蒸鱼盘2生姜切成片，葱可不用切3锅放适量的水4将鱼放入锅里蒸15分钟5鱼蒸好后加入酱油、香麻油6在锅里放入适量的油，加热7将热油泼在鱼上
小宇帅哥
夏季的应季菜，辣你没商量，不知不觉多扒一碗饭。
枯蝶寒蝉
这是我小时候经常吃的菜。早上来不及炒菜，妈妈就做了这道及其简单却很美味的菜。 上个月回老家，和老公一起喝羊肉汤，要了啤酒，点了凉菜， 其中一个菜居然是蒜泥拌鸭蛋，勾起了我儿时的回忆~~~ 妈妈做的只是没这么大块，是用筷子稍微捣碎一些的小块儿。 虽然没大块的看着漂亮，但却异常的入味儿~~~ 抓住美好回忆的尾巴，我今天也模仿妈妈，做一次蒜泥拌鸡蛋吧^_^
羊羊厨房
“呼叫基尼，收到请回答。”看见兰博上线，心蓝习惯性的开始调侃。胖企鹅开始摇摆身躯：“老大，啥事？只管吩咐。”还是老口气。“没啥事，我想做个牛肉酱的产品标签，古朴风格，想买牛皮纸做材质，带我去买。”“好，你开车过来找我，我的店在……” 一路堵车，龟速来到东城，将车停在中信银行门口，一个电话通知基尼我到了。一支烟功夫，远远看见一个熟悉的身影晃悠悠的荡过来，一脸憨笑，基尼的标准表情，只是比我记忆中大了两号，现在是个发福了的基尼。 基尼是我给他取的外号，小伙子叫张兰博，是心蓝以前在业界的部下，我顺口就叫他兰博基
猫眼食话
1调糖醋汁，加水、冰糖熬制。2加醋。3加鸡精。4配菜切好。5小调料切好。6糖醋汁和配菜放在一起。7面提前泡好，煮好后放入冷水过一下。8煮好的面加糖醋汁和配菜。
爽儿
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
