杏鲍菇口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂,降胆固醇促进胃肠消化,增强机体免疫能力,防止心血管病等功效,可以美容养颜,极受大家的喜爱。
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1将冰冻龙利鱼柳解冻(可以用微波炉或者直接放置于常温解冻),取适量姜,一半切片一半切丝,将葱白切段,葱叶切丝,放一旁备用2取一盘子,在盘子底部铺一层姜片及葱段,然后将解冻好的鱼柳放在姜葱之上,鱼柳上面再铺一层姜片及葱段3蒸锅烧开水后,将鱼柳放到蒸锅内,大约蒸7分钟左右,然后关火虚蒸1分钟即可取出4取出蒸好的鱼柳,将蒸鱼时用的所有姜葱以及蒸鱼水倒掉,在表面铺一层姜丝及葱丝5取炒锅,倒入适量食用油烧至冒烟,然后将热油倒在蒸好的鱼柳的姜葱上呛出姜葱的香味,倒入适量蒸鱼豉油,大功告成小窍门1.蒸鱼的时候铺的姜片千
左颜
这道菜去饭店经常点,很健康很清口的小凉菜。其实它就是半捞汁,把碗汁兑好,放自己喜欢的蔬菜进去,适当腌制一会儿时间就好。
静默成诗
很多人都钟爱某家的肥牛饭喔。可是不是觉得里面的肥牛有点少,总是不能满足自己的胃口呢?其实肥牛饭是非常容易做的厨房料理,快来试试吧!营养简介:肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收。圆生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。
丁小包
一向就比较喜欢重口味的川菜和湘菜,上大学那会每每去吃湘菜,十次得有九次要点剁椒鱼头的,上班以后自己在家也做了几次,但是剁椒总不是那味儿,总觉得差点什么,后来小麻花从湖南给我寄了一些湖南的贺福记鱼头剁椒,味道就超正了,贺福记鱼头剁椒有青剁椒和红剁椒两种 ,味道都很赞的,口感稍有差别,我比较喜欢青剁椒,用来蒸鱼头,蒸金针菇,蒸鸡爪等都很好吃,推荐给了身边很多朋友,都说很赞~,在某宝的湖南特产店可以很方便的买到~这个双椒鱼头我同时用了青剁椒和红剁椒,好看又好吃,辣辣的,严寒冬日吃来很是温暖呢~
小董妞@厨房
1备材料2把葱白、柑皮碎、蒜头、豆豉、生粉与调味料盐、糖、酒、蒸鱼酱油全放一碗内3调好的酱汁均匀地涂抹在鱼身内外,最后XO酱放在上,淋花生油4鱼沸水入锅5蒸13分钟左右6取出鱼,再撒点葱,与小许柑皮丝装饰即可小窍门柑皮是用来做陈皮所用的那种柑子,可用鲜品也可用干品
火镀红叶
过圣诞没有烤鸡怎么行。一道传统美食,祝大家幸福美满,平平安安。
我梦累
自己在家做的鲍鱼,简单便宜又美味,最主要是健康。买了8只鲍鱼,20块钱,比酒店便宜太多太多~~~没错我是广东的
左颜
????????描述的太啰嗦了,不好意思!味道不错,
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这是一条朋友送的镜面鲤鱼,她送我的时候已经给收拾好了。所以没有整条鱼的图片。冬季里养生离不开水产品,鲤鱼,1.适宜肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;2.适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。是冬季滋补的好食材,所以推荐这款菜:
小草根家庭美食
大豆具有生津润燥、清热下火的功效,消渴、解酒的作用。含有多种维生素。豆制品营养好花样繁多。但是东北人家爱吃水豆腐的居多。可以多样化的吃水豆腐、煎、炒、炖、凉拌、配菜等等都不错。周末喝酒的时候,买块豆腐立马就凑上一个菜了。拌料按照个人 的喜好,随意的搭配。吃着解酒又爽口。稍微放点白糖味道更新鲜。
暮色影子
喜欢吃蒸鱼,因为蒸出的鱼极大的保留了鱼的鲜香。过节分享这道菜,容易又漂亮,绝对适合过节宴饮,相当拿得出手~好吃营养又养眼啊~
小武三
鱼头是老赵最爱的食物之一,而鱼头和豆腐的搭配也是老赵认为最经典的了,不论是红汤炖还是白汤炖,都是无比鲜美的。今天老赵就为亲们介绍这款操作简单,浓郁爽滑的鱼头炖豆腐。
老赵厨房
提到茄子一般都会想到过油,油大,腻,老公血脂高啊,想吃茄子只好想想办法,试过把茄子泡水再炒,这样茄子是不吸油了但也不好吃,所以想到盐!不过,第一次试做,看上去油还是稍多,下次要注意!
欣航的饭
家常快手菜,几分钟就炒好,深受上班族的喜爱,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!
gaopingzhao