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用一碗美味的凉面，留住夏天的脚步。
橘子小姐_Clementine
炎热夏天真心不想下厨房，用麻酱拌个豆角，清脆可口，既简单又解馋
随风——
莴笋叶也是一种不可多得的美味哦
小轩窗·正梳妆
拌凉粉夏天吃了很舒服！
机器嘴
1面筋2醋、生抽、芝麻酱、花生酱3蒜加盐、鸡精粉打成蒜泥加上述调味料，倒入麻油调成味汁4刚泼好的辣椒油5将味汁，辣椒油浇在切好的面筋上拌匀6可以吃了
羊脂仙露
1起锅做水煮面，水开下面，开锅后加一碗凉水，再次开锅即可捞出过凉水，用电风扇稍微吹干再拌上少许香油防止粘连，放入冰箱待用！2制作辣椒油，辣椒面，花椒面，五香粉，白芝麻3 倒入适量香油拌至湿润待用4起锅倒入适量食用油，放入葱段、大料一颗，小火熬制，待葱段变至焦黄说明油温刚好5倒入辣椒面中搅拌均匀即可 6将酱油，醋、糖、倒入碗中搅拌均匀待用、生姜蒜末泡水、黄瓜切丝待用！7将面条上放入黄瓜丝，现在开始调料，3勺调和酱油、2勺芝麻酱、2勺蒜水、2勺辣椒油，拌匀即可！8拌好了，开吃咯^_^9成品图
柠檬树下少年蓝°
黄瓜很爽口。制作简单。
dhc680
话说这道菜第一次吃到的时候居然是在四川旅游的时候吃到的比较正宗的做法所以对那个味道一直记忆犹新，一想到就流口水的感觉那个时候对于烧菜还没有太多的概念，只是觉得太好吃了，别看红红的一片不是很辣却很香，三个人一碗全干掉还意犹未经呢，要不是还有一桌子好吃的肯定果断的再来一份话说口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中有：“少
美姐姐的小资生活
1面筋切小块2凉皮切条3黄瓜、蒜4黄瓜擦细丝5所有材料放大碗里6蒜放擂臼里，放盐、白糖、鸡精、花椒粉、辣椒粉捣成泥7加醋、生抽、麻油调成味汁8把味汁浇在凉皮上9花生辣椒碎10芝麻酱11各加入一大勺12拌匀130k14开动了
羊脂仙露
回家的公交总是停靠在紫阳车站，车站旁边总是伫立着一个煎饼果子的摊子，生意非常的火爆，老板娘很热情，食物的量总是很满，加上味道又赞，价格合理，捧场的人总是多。小宇也吃过几次，但因为人多，等过几次后我就自告奋勇说回家做。没有做煎饼果子的工具，那就用电饼铛代替吧，呵呵，家庭版的煎饼果子，很受大人和小宇的喜欢
舞之灵
请输入菜谱描述
悠哈厨房
突然很想吃新街口的新川凉面，想念那酱料的味道，所以今天制作了这款凉拌鸡丝，自己调的酱料居然和他家的不相上下，口味上更麻辣一些，非常香，用来拌面条相信也不错。
雪宝儿小妖
上次网购脱皮豌豆和绿豆时顺便买了两斤豌豆淀粉。最近天气炎热最适合吃这清凉爽口、酸辣开胃的凉粉了。自己熬的辣椒油超辣，一直没找到搭配的地方，今天算是找到搭档了。
梦悦的小灶炉
请输入菜谱描述
悠哈厨房
鹰嘴豆酱健康低卡健身餐--鹰嘴豆不光是豆中之王，非常有营养，还很美味，适合做成各种东西，如：豆泥，粥，沙拉，炒菜，汤，甜品
moses3rd
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
