做过葱油饼、五香火烧感觉都还不错,今天做个麻酱火烧换换口味,效果还不错呢。其实只要肯动手再简单的食材也能做出好吃的美食。
康康1818
突然好怀念成都的甜水面,说时迟,那时快,动手diy吧,这还是我第一次做甜水面,只有边百度边摸索着来。
我爱西兰花77
寿喜烧是日式牛肉锅,也就是日式火锅,味道清甜,做法多样,可根据手边的材料和喜好做调整,但是牛肉必不可少,做法非常简单。
悠哈厨房
1牛百叶切成丝,黑色的牛百叶为宜,白色的多为碱发的。2锅中烧水,水开后放入牛百叶,用筷子搅拌一下,约30秒后捞出,过冷水,沥干备用3碗里放芝麻酱、蒜泥、盐、酱油、白醋、白糖、味精、少量凉开水,搅拌均匀。4上面放一点儿辣椒粉。5干锅凉油,放入适量花椒粒,中火,待锅边冒烟,就关火。捞出花椒粒弃之,将花椒油趁热倒在辣椒粉上,搅拌均匀。将沥干的百叶、麻酱、香菜,混合均匀,即可盛盘。
千门封竹
羊杂汤本是一道清真食物,对于老北京来说,也是太爱的小吃。现如今,在家里也能鼓捣出不逊于老店的味道。除了那几道羊杂外,辣椒油、麻酱、大蒜末也是必不可少的,再来俩芝麻烧饼……这叫一个香哪!
Meggy跳舞的苹果
本应用热干面或碱面,可是我就是喜欢吃宽的挂面,就做出了这么个不伦不类热干面。
밥통한술
芝麻酱面卷,芝麻酱非常香,但没有咸味,所以我加了点盐,出锅的面卷微咸,醇香,不腻人,又是大受欢迎。
土豆丝卷饼
喜欢各种凉菜
小耗子pk小龙人
凉皮是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。调好的凉皮,皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红,好吃又好看。冬天吃凉皮你能保暖,夏天吃能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,真可谓是四季皆宜、由于凉皮为大众化小吃,各地对凉皮这个小吃叫法各异,但都是使用淀粉浸泡沉淀后熟化得到的一个淀粉制品,制作原理一样,自己动手做放心凉皮,虽然有点麻烦,但是真的不难哦!凉皮历史久远传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十
心清似水淡若云
一款清香可口,味道鲜美的春季养生美食。
漫解花语
1摊鸡蛋饼,鸡蛋打碎加一丢丢水淀粉,平底锅小火刷层油摊。2粉皮卷、鸡蛋饼、黄瓜切丝摆盘,放上蒜末。3芝麻酱加盐、味精、酱油、醋搅匀浇到粉皮卷上。
jfhsdiou
别问我食谱哪来的,因为我懒得告诉你,问题不在于食谱从哪来或者正宗与否,问题在于这个味道能打动你么?所以,自己尝试做一下就知道了!当然,一旦是你亲手做出来的,你自己应该不会说不好吃,对吧!
遗忘↘蕾拉●
面条,可以百吃不厌,我家就是。
乐:在吃
记得上大学的时候特别喜欢去附近一家美食城吃凉皮,每次都要排队买,这么多年过去了,虽然离开那个城市很久,记忆中仍记得那味道,偶然有一天看见朋友传了手工凉皮,自己也尝试一下喽!~~做饭用心,一定会好吃的
厨娘布兰妮
“五彩拉皮是一道家常菜谱,咸酸甜味,色泽美观,形态百变
冬至2467
1鱼丸切瓣,入沸水中煮熟捞出。2鸡蛋打散入油锅中煎至金黄铲成块盛出。3葱,干红辣椒切死,蒜切瓣。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香再下入葱,干红辣椒爆香。5下入鱼丸翻炒一分钟。6调入少许生抽再次翻炒一分钟。7下入鸡蛋。8调入适量蚝油,撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1江西米粉煮到七八成熟,备用。2桂鱼用黄酒腌3-5分钟。3桂鱼打花刀。4热锅,加少许油,桂鱼放入煎,不要晃动鱼,晃动锅。5鱼不能煎老,两面稍稍有些焦就就可,放少许啤酒。6放清水,放姜片、胡椒粉、葱丝,盖锅大火煮15分钟。7放盐后,焖5分钟。8放入煮到7-8成熟的米粉。9煮开水后,放鸡精调味。
单眼皮的虱子
相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味,于是好奇的走出宫外,看到有人在煎煮状似饺子,面皮金黄的食物,尝了一口后,觉得皮酥脆馅多汁,相当美味。后来才知道,这是御膳厨房丢弃的饺子,因为凉掉了皮粘在一块,不容易用水煮,所以才用油煎热着吃。锅贴之馅,也如饺子馅,可荤可素,可猪羊肉,可海鲜,可野味,尽在人的爱好而已。锅贴底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,为最佳。食时,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,
kiss战女
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
蜜糖烹调的菜肴永远都是那么惹味。微辣微甜的蜜汁总是让人吃的津津有味!吃了一块还想接着吃。不说啦,大家来吃咯。
meimei.lam