米饭,搭配有点酸、有点辣的汤,就完美了
乐:在吃
过小年必吃的年味儿主食【家乡火烧馍】各地习俗不同,北方小年过二十三,南方小年过二十四,前天还听一位老先生说,他们一个村的,姓王的过二十四,其它人都过二十三,我想这大约起源于不同的故事吧,我们这里也不深论了。过小年主要是祭灶王爷,过年了,各路神仙都要跟玉帝爷做汇报,我们先祭祭灶王爷,给点好吃好喝的,让灶王爷上天多多美言美言,也盼来年有吃有喝。不知道过去的帝王官家都是怎么祭的,我们平民流传下来的只剩下火烧馍和灶糖了,祭了灶王爷之我们还可以吃的嘛,又不浪费。我们当地民间,还有一个习俗,这火烧馍全家人都要吃到,优
辽南蟹
喜欢吃鸡翅可以尝试一下
阿里剪刀
说话间就该过年了,却浑然不觉。某日,查看日历才发现距春节已没几天。过年的东西,好像还什么都没准备。比如,正月初一的汤圆,勉强还有些糯米粉,而汤圆馅还没做。赶紧安排,做个汤圆馅,黑芝麻,必须的。今年,用少许花生和桂花酱来搭配。材料齐备,制作起来并不费事。花生桂花黑芝麻馅。不过,花生很少,几乎被黑芝麻的香味掩盖。做好之后,再顺手切成小块,到时候直接一块块取用,省得临时分馅费事费时。。。。
食·色
有句俗话说:“男不离韭女不离藕”
乐:在吃
1食材:青瓜、熟猪舌头(已切成片)2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切成片。4接着,将切好的青瓜放入大碗中,合入熟猪舌头。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的芝麻油。9加适量的辣椒油。10调味拌匀,即可。
花鱼儿
1食材:鸡蛋(已打入碗中)、紫菜、虾皮2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将紫菜撕开,待用。5锅中加入适量的清水煮开。6接着,合入虾皮和紫菜翻动一下。7然后,合入蛋液搅匀。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10加适量的芝麻油。11调味搅匀,即成。
花鱼儿
春节,荤的吃多了,还是来点素的吧
乐:在吃
丸子,园园的,有团团园园的寓意
乐:在吃
烧麦馅多皮薄,清香可口,喷香可口,家人都很喜欢的
乐:在吃
汆丸子,清淡好味道
乐:在吃
娃娃菜,看起来就很诱人
乐:在吃
猫耳朵,即可以拌着吃,也可以做汤面来吃
乐:在吃
初三的肉馅还有,消灭它,做多彩蒸元宝
乐:在吃
今天是年初五,家乡习俗要吃素饺子,就来了八宝素饺子
乐:在吃
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao