1清洗好的黄瓜和大蒜。2黄瓜去皮,大蒜去皮。3同时快速清洗红衣小花生,加少许油,下锅小朋友帮忙翻炒。4黄瓜对剖切条拍打切块,蒜切碎。5切好的食材置大碗中加适量盐,白糖,米醋,翻拌均匀,静置十分钟入味。6炒花生的小孩嫌热跑了,等我发现花生都快焦了,真是坑娘啊!还好味道尚可。小窍门第一次手机发,尝试下!
小菜一碟的家
因我是广东人吃不了大辣的,这个只能算是中辣的口感,但味道一样很不错,而且煮熟的肉很滑嫩....... 做出来的成品还是不错的,用的三星手机拍照效果一般,始终拍不出单反的那种效果和清晰度
零下一度0511
夏天晚上吃红油凉粉绿豆稀饭很爽哦,各位亲们是不是有同感
开启第二人生
椒麻鸡丝,这是一道非常适合夏天吃的凉拌菜。椒麻鸡丝用料简单,配料大众,操作方便,成品菜颜色艳丽,集色香味为一身,可以下饭,可以配酒,是一道非常受欢迎的凉拌菜。
爱跳舞的老太
夏天吃肉,总是想简单些,爽口些,把肉丝先氽水,然后再拌着吃,完全是另一种口感和味道。写这个菜的时候,我又想到了另一道菜,参照口水鸡的做法,明天做一道口水拌肉丝。呵呵,总是有无限多的吃法。
辽南蟹
很简单的一道菜,快学习做起来吧.
鑫姐厨房
姐姐从三明寄了一大袋黑笋干过来,这是姐姐住在深山里的好朋友家自己晒的笋干,没有防腐剂的。一大袋,我们姐弟三人分了,今天是第一次做来吃。黑笋干与肉同煮是标配,做成包子,非常好吃!
爱跳舞的老太
话说蒸茄子这么简单的菜还要发表吗?我这个是极其简单的蒸茄子,即使你装着水晶甲也能轻松操作,所以叫美人蒸茄子
无糖奶茶
1第一步鱿鱼改刀,洗净。准备油,盐。辣椒酱。孜然芝麻备用。2将鱿鱼下锅爆炒。加入盐辣椒酱。爆炒。添少许水。开锅加入黄瓜片。3出锅之前加入芝麻孜然出锅就可以了小窍门改刀要注意。改不好鱿鱼不成卷
曲如人心
南方人以米饭为主食,印象中,童年应该是没有吃过水饺的。餐餐米饭(哈哈),由于先生是北方人,和他在一起之后,我研究过一段水饺的制作方法,但包出来的水饺他始终觉得不合他那挑剔的嘴。这使我有一种深深的失败感 。当然在美食方面,我是越挫越勇,他越觉得不好吃,我越要不断的尝试。让他心服嘴服。
雷小厨
花点时间将苦瓜加工一下,外形显得更好看,很有食欲,苦瓜有清凉降火的功效。
零下一度0511
炎炎夏日,又是到了茶饭不思的季节;为了提高食欲凉拌菜似乎成了餐桌上的主角,今天就跟大家分享一道自创的凉拌菜”泰式椒麻鸡“,爽口的生菜再配上香脆的鸡肉、淋上酸辣的酱汁,美味鲜香,大家快动手做起来吧。
一食半刻
浓浓的蒜香与鲜虾。最爱蒸的菜系,没有满屋子的油烟。简单几步,30分钟可以吃上一顿鲜虾美饭。
zsue
饭团这种美食制作简单快速,特别合适外带食用,虽然起源于日本,但现在也成了中国人喜爱的食物。饭团的品种更是数不用数,造型千变万化,其实不过是把菜菜饭饭拌在一起,改变了它的外形,就变成了大家喜爱的饭团,所以说颜值是多么重要啊。 今天制作的胡萝卜饭团,是先用原汁机将纯胡萝卜汁磨出来,再用纯汁给饭团添加颜色。
sunshinewinnie
天气热,凉拌菜主打了,前天晚饭竟然不知不觉做了三个凉菜,看来真的是热的没有食欲了 !
WFMM牛妈
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye