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夏季气候炎热，选择凉拌菜方便快捷，这道榨菜拌生菜，简单又不失美味！
RLing
1成品。2取两只基围虾，化冻。3鸡蛋洗净。4磕碗里。5打散。6过滤。7盖保鲜膜，膜上扎眼。8放锅里，盖锅盖中火蒸。9虾洗净去腿，剪开后背。10尾巴穿过去呈蝴蝶形状。11蛋羹7.8分熟，去保鲜膜。12放上蝴蝶虾。13盖锅盖，蒸5分钟即可。14取芝麻油。15到小碗里。16去生抽。17倒芝麻油里。18晃匀。19葱叶洗净切末。20红椒小许切末。21蒸好的蝴蝶虾蛋羹。22从锅里取出来。23淋上料汁。24撒葱末椒末。25成品。26成品。
不做妖精好多年
1食材：青瓜、绿豆芽（已清洗）。2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切成丝，待用。4接着，将绿豆芽下入清水锅中焯开至断生捞出。5放入大碗中晾凉。6然后，合入切好的青瓜，加适量的盐。7加适量的生抽。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：茭白2将茭白剥壳清洗一下。3下入清水锅中煮开、煮上10分钟，关火、晾凉。4接着，晾凉好的茭白捞出放入大碗中撕开。5然后，加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的芝麻油。8调味拌匀即成。
花鱼儿
蕨根粉估计很多亲都没有吃过 不过小的时候我们经常去山上挖蕨菜 后来也是无意看到有人做了这个粉 光看图片就已经口水横流了、所以自己先试了下 后面就经常吃了 口感是真不错啊。
美姐姐的小资生活
去杭州必吃的一道菜，正不正宗不知道，按照网上学的，好吃就是王道！
鑫姐厨房
家里有咸鹅蛋、咸鸭蛋，想做蛋黄千层豆腐。无奈，买的盒豆腐太软，切后坚持不住多长时间，待豆腐都片好了，开始片的豆腐也塌了。没有了层次感，不能叫千层豆腐，改名蛋黄豆腐。好在名字不重要，享受这道菜的味道与口感就好。
尔东叶
1食材：黑木耳（已泡发清洗）、海蜇丝2接着，下入清水锅中焯开，捞出。3晾凉。4然后，合入海蜇丝。5加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的芝麻油。8调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡蛋干、花菜（已掰成小朵洗净）2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。3将花菜下入清水锅中焯开，焯至熟软捞出。4晾凉。5然后，合入切好的鸡蛋干，加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的芝麻油。8调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：金瓜丝、海蜇丝2将金瓜丝去籽清洗一下。3放入清水锅中焯开，焯至10分钟捞出。4放在凉水中冷却。5接着，用筷子挑出丝，充分挤干水分。6放入大碗中。7然后，合入海蜇丝，加适量的盐。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
鸡胸肉高蛋白少脂肪，加入黄瓜胡萝卜，好吃不长肉。
木子924
夏季开胃小吃。
木子924
1食材：金瓜丝、香干（已切）2将金瓜丝去籽清洗一下。3放入清水锅中焯开，焯至10分钟捞出。4放在凉水中冷却，用筷子挑出丝，充分挤干水分。5放入大碗中。6接着，合入香干。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
20分钟就可以上桌的家常美味。黄骨鱼也叫黄辣丁，是一种美味的淡水鱼让简单的调料采用清蒸的方式，非常的美味。
雨欣欣欣
这个不是普通的肉包子，而是加了咸蛋黄的肉包。吃起来除了有肉包的鲜香，还能吃到咸蛋黄的颗粒，沙沙的口感，真的是非常好吃，我一个人就能一下子吃掉8个包子。
海之韵美食记
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
